Toate documentele din domeniul Chimie Generala

  • Metode de Determinare a Ionilor Clorura din Solutii Apoase

    Metode de determinare a ionilor clorură din medii apoase I.Introducere Apa, indiferent de provenienţa ei, are un anumit conţinut de ioni Cl- Ionii Cl- nu au caracter poluant, dar în anumite cazuri de procese industriale este important să cunoaștem concentrația acestora în apă, deoarece ionii Cl- influenţează salinitatea apei, sau pot afecta semnificativ unele procese biotehnologice. Determinarea ionilor clorură din mediile apoase se poate realiza prin intermediul următoarelor metode de...

  • Tehnologia Distilarii Petrolului

    Date de proiectare: Tipul de ţiţei şi caracteristicile acestuia: T8. Produsul urmărit a se obţine în cantitate maximă: Petrol. Capacitatea instalaţiei de DA (Debit de prelucrare): 4,0.106 ton/an. Temperatura de intrare a ţiţeiului în cuptor: 220 °C . Temperatura apei de racire la condensator :18-30 °C Temperatura şi presiunea aburului: 290 °C, 7 at. Combustibilul folosit la cuptoare: combustibil lichid-păcură. Se cere: Stabilirea conţinutului potenţial de produse albe. Stabilirea...

  • Fenomene de Transfer - Rectificare Tetraclorura de Carbon si Toluen

    Tema de proiectare Se elaborează proiectul de inginerie tehnologică pentru o instalație de separare a unui amestec lichid omogen prin rectificare continuă. Se dau următoarele date necesare pentru proiectare: - materia primă: amestec binar de tetraclorură de carbon și toluen; - debitul amestecului de alimentare: 2500 kg/h; - concentrația amestecului de alimentare: 25% moli component ușor volatil; - concentraţia distilatului: 96,2 % moli component uşor volatil; - concentrația reziduului:...

  • Coloizi de-a Lungul Timpului

    Coloizii sunt: Un amestec în care o substanță este divizată în particule foarte mici (numite particule coloidale) și dispersate in doua substanțe. Substanțele sunt prezente sub formă de particule mai mari decât cele din soluție, dar sunt prea mici pentru a fi vazut cu un microscop. Nu există limite stricte privind dimensiunea particulelor coloidale, dar acestea tind să varieze între 10 -9m la 10 -6m în dimensiune. Amestecul se mai numește o soluție coloidală, sistem coloidal, sau dispersie...

  • Conservarea Carnii

    - CONSERVAREA PRODUSELOR ALIMENTARE Se numeste conservare ansamblul de metode sau tratamente si operatii prin care creste durata de pastrare a unor produse alimentare în vederea reglarii proceselor biochimice a alimentelor ce provin din organisme vii si împiedicarii proceselor determinate de microorganisme. Conservarea alimentelor are la baza cele 4 principii biologice: • Bioza - este principiul vietii (gr. bios = viata) si consta în manifestarea vitala a organismului contracarând, în...

  • Laccaza

    Introducere Enzimologia este o ramură a biochimiei care se ocupă cu studiul enzimelor şi al modului lor de acţiune. Enzimele sunt substanţe complexe ce participă la foarte multe reacţii care au loc în organismul nostru.Acestea sunt catalizatori specifici care împreună cu coenzimele reglează procesele biochimice din organism.Fără ele fructele nu s-ar coace,seminţele nu ar germina,nu am putea gândi, nu am putea digera alimentele,prin urmare nu am putea absorbi substanţele nutritive aflate în...

  • Chimie Analitica

    GRAVIMETRIA Definiţie Cuprinde totalitatea metodelor de analiză care, pentru cuantificarea unuia sau mai multor componenţi, utilizează izolarea acestora sub forma de compuşi greu solubili, precipitate. Analiza gravimentrică face parte dintre metodele clasice de analiză în care cuantificarea sa face pe baza măsurării directe a masei precipitatului dupã uscare şi calcinare la pondere constantã. Precipitatul trebuie: să aibă o compoziţie chimică bine definită şi cunoscută să fie pur...

  • Calculul Tehnologic al Unui Reactor Izoterm pentru Fabricarea Stirenului prin Dehidrogenarea Etilbenzenului

    I. INTRODUCERE Procesul de dehidrogenare este aplicat in industria petochimica pentru fabricarea unor monomeri pentru obtinerea diferitelor tipuri de cauciuc sintetic, mase plastice si fibre sintetice. Transformarea etilbenzenului in stiren este o reactie puternic endoterma, desfasurata dupa mecanismul global urmator: C6H5 – CH2 – CH3 ↔ C6H5 - CH=CH2 + H2 = 125 KJ/mol Favorizata de temperaturi ridicate si presiuni joase se aseamana in principiu cu fabricarea butadienei pornind de la...

  • Difuzia Limonenului la Interactia Polietilenei cu Produsul Alimentar

    1.Introducere In multe cazuri, motivul pentru care consumatorii accepta sau resping un produs alimentar ambalat este legat de problemele de calitate a produselor alimentare cum ar fi modificările organoleptice. Aroma unui produs alimentar este constituită dintr-un amestec de numeroși compuși volatili, dar deoarece aceste componente sunt de obicei prezente în cantitati foarte mici, apar modificări în profilul lor de concentrare care poate produce modificări semnificative în percepția...

  • Nitriti si Nitrati

    1. Introducere Nitritii (NO3) si nitratii (NO2) sunt componenti naturali ai solului, proveniti din mineralizarea substantei azotate de origine vegetala sau animala datorata in primul rand microorganismelor existente in sol. O parte din ei sunt absorbiti din radacinile plantelor si servesc la sinteza proteinelor si a altor compusi cu azot, iar alta parte este antrenata de apele de suprafata si de cele care traverseaza solul, regasindu-se in rauri, lacuri sau in panza de apa freatica. Multe...

  • Bioreactoare

    PROIECTAREA UNUI BIOREACTOR PENTRU SEPARAREA ENZIMELOR DIN PANIFICAȚII 1. Enzime Enzimele sunt catalizatori biochimici, specifici vietii, care asigura desfasurarea proceselor metabolice. Sunt solubile, macromoleculare, de natura organica, termolabile, produse de organismul viu, iar activitatea lor specifica fata de o anumita substanta sau un anumit tip de substante sau substrat, si sunt dependente de anumite conditii de mediu: pH, temperatura, prezenta unor activatori. Enzimele pot fi...

  • Plante cu Proprietati Antitumorale

    Originar din Asia, India, Pakistan, Thailanda. Este o planta aromata sensibila la frig, care iubeste caldura si umiditatea. Denumirea sa vine din limba greaca basileus care inseamna "rege" iar legenda spune ca aceasta planta a crescut in locul in care Imparatii Constantin si Elena au descoperit Sfanta Cruce. El insusi este considerat "regele mirodeniilor''. De-a lungul istoriei busuiocul a fost considerat o planta sfanta si venerata de mai toate civilizatiile lumii....

  • Proiectarea unei Instalatii de Adsorbtie a Compusilor Organici Volatili

    Capitolul 1 Tema de proiectare Să se întocmească proiectul de inginerie tehnologică pentru o instalație de adsorbție pentru eliminarea unor compuși volatili (toluen ) din aer. Se dau următoarele date de proiectare : • Debitul volumic al amestecului gazos : Mv=1,1 m3/s; • Temperatura aerului la intrarea în coloană: 130 °C; • Concentrație toluen: C i =50 ppm; • Presiune de lucru :1 atm ; • Temperatura la care are loc procesul : T0=27°C; • Timp de funcționare: 3 luni; • Temperatura...

  • Matasea Artificiala

    Fibrele textile sunt cele mai utilizate de om pentru îmbrăcăminte. O ramură mai recentă a fibrelor chimice care s-a dezvoltat în ultimi ani într-un ritm extraordinar o reprezintă fibrele sintetice. Aceste fibre sunt rodul dezvoltări uneia dintre cele mai moderne ramuri ale chimiei: chimia polimerilor. Ţesăturile textile se caracterizează prin elasticitate, mladire şi porozitate fina.Procedeul de tratare cu polimeri prevede fixarea fibrelor în ţesătură, cu ajutorul unor punţi microscopice de...

  • Reactii Simple

    Cinetica formala a reactiilor simple. Tipuri de reactii simple In cinetica formala reactiile simple sunt tratate prin considerarea functiilor ce exprima dependenta viteza de reactie de variabilele sale de stare v = f ( T, compozitie ), urmate de integrare ecuatiile de viteza . Reactii de ordinul I Acest tip de reactia decurge dupa o schema generala de tipul : A-> Produsi. Exemplificarile sunt regasite in reactii cum ar fi descompunerile termice sau reactiile de izomerizare, unele...

Pagina 6 din 94