Toate documentele din domeniul Chimie Organica

  • Acetat de Vinil

    1.Tema de proiectare Să se proiecteze o instalație tehnologică cu funcționare continuă pentru obținerea acetatului de vinil cu o capacitate de producție 2000 t/an, ƞ=95%,conversia acidului acetic=92%,conversia acetilenei=75%,concentraţia acidului acetic=36%,raport masic acetilenă acid=1:5. 2.Memoriu tehnic În cadrul acestui proiect a fost concepută o instalație de obținere a acetatului de vinil arătând necesitatea și oportunitatea temei propuse și alegând procedeul tehnologic optim....

  • Fabricarea Acidului Azotic

    Tehnologia de obtinere a acidului azotic Produsul finit Acidul azotic se mai numeste acid nitric sau apa tare . Stare naturala : Acidul azotic se gaseste in cantitati foarte mici in atmosfera si in apa de ploaie, ca urmare a descarcarilor electrice, insa nu ramane ca atare, ci se combina cu amoniacul din atmosfera, dand azotat de amoniu. Proprietatile fizice sunt prezentate in tabelul de mai jos: Tabel nr 1 Proprietatile fizice ale acidului azotic Culoare Incolor, galben sau rosu...

  • Mierea de Albine

    Mierea de albine a fost prima substanță dulce folosită de om, fiind prețuită în special de preoți în cadrul diverselor ritualuri. Există suficiente mărturii că în civilizațiile antice mierea era folosită, printre altele, la prepararea unei băuturi alcoolice la care se adăuga polen și levuri din faguri. Babilonenii și diferitele civilizații străvechi din India și China, utilizau mierea atât ca medicament cât și la ritualuri și ceremonii. Musulmanii foloseau mierea ca un leac bun pentru...

  • Resveratrolul

    Resveratrol este produs ca o substanţă chimică antifungicida in multe plante.(struguri, fructe de padure, arahide, pin alb, troscot şi japoneză,dar) Potrivit cercetatorilor are mai multe beneficii pentru sanatate. (protejarea impotriva bolilor de inima ,prevenire a cancerului, de protecţie a creierului, reducerea imbatranirii, diabetul zaharat şi obezitatea, si multe altele Este considerat cel mai puternic antioxidant cunoscut pana acum, de cinci ori mai puternic decat betacarotenul, de 50...

  • Cicloalcani, Alchine si Diene

    Mulţi compuşi organici conţin cicluri de atomi. Carbohidraţii pe care îi consumăm sunt compuşi ciclici, nucleotidele ce constituie AND-ul şi ARN-ul sunt compuşi ciclici, antibioticele utilizate în tratarea maladiilor sunt compuşi ciclici. În acest capitol cicloalcanii sunt exemple pentru a discuta proprietăţile şi stabilitatea compuşilor ciclici. Izomeria geometrică a cicloalcanilor Ca şi alchenele, inelul cicloalcanilor are restricţie la rotaţia liberă. La cicloalcanii substituiţi, doi...

  • Poluanti Gazosi

    Particulele,dioxidul de sulf,oxizii de azot şi COV sunt 4 componente majore ale poluării aerului şi principalele cauze ale daunelor aduse mediului.,toate acestea fiind rezultatul arderii combustibibilor petrolieri,a lemnului,etc. Aceste gaze provin de la pierderile de încărcare de la rezervoarele de stocare ,de ventilare a navelor de proces ,precum şi de la scurgerile din conducte şi echipamente,de la fluxurile de ape uzate şi de la sistemele de schimb de căldură. Două metode generale de...

  • Enzime

    Enzime -compuşi macromoleculari de natură proteică, produşi şi prezenţi numai în organismele vii, -rol de biocatalizatori ai tuturor transformărilor biochimice caracteristice metabolismului. -plastice şi energetice ca urmare a transformărilor efectuate în organismele vii în prezenţa catalizatorilor biologici numiţi enzime. -rol esenţial în biosinteza şi biodegradarea substanţelor din materia vie. -rol în procesele metabolice. După locul unde acţionează, se pot evidenţia: • endoenzime...

  • Fermentatia Alcoolica

    I. Noţiuni introductive Fermentaţiile sunt procese exotermice, în care însă nu se eliberează toată energia conţinută în moleculele degradate şi adeseori cantitatea de substanţe transformate este foarte mare în comparaţie cu necesităţile agentului de fermentaţie. S-a arătat la studiul cataholismului că degradarea substanţelor numite metaboliţi poate avea loc în două procese: în respiraţie şi fermentaţie. În celulele superioare vegetale se pot întâlni în condiţii de anaerobioză, dar nu...

  • Prevenirea Poluarii in Procesul de Fabricare al Formaldehidei

    1.1. Descrierea procesului tehnologic. Schema bloc Fluxuri de materiale și energie Identificarea surselor și cauzele poluării. Formaldehida, soluția apoasă de formaldehidă 37% fiind cunoscută și sub numele de formol, este un gaz incolor cu miros înțepător. Este cea mai simplă aldehidă. Formula chimică este H2CO sau CH2O. Formaldehida a fost pentru prima oară sintetizată de chimistul rus Aleksandre Butlerov în 1859 dar a fost identificată abia în 1867, de către August Wilhelm von Hofmann....

  • Actiunea Poluanta a Compusilor Organici Asupra Mediului

    Poluarea mediului a devenit una din cele mai dezbătute probleme ale contemporaneității și una de prim ordin pentru conducerea societăți. Omul și mediul sunt entități inseparabile, existența omului fiind dependentă de mediu, iar factorii de mediu (aerul, apa, solul) se pot modifica, în urma folosirii lor de către om. Astfel apare poluarea, aspect implicit al vieții, în desfășurarea căreia unele produse, rezultate din procesele fiziologice și din activitatea omului și a animalelor, devin...

  • Proiectarea unei Instalatii pentru Fabricarea Acetonei

    CAPITOLUL II MEMORIU TEHNIC În cadrul acestui proiect s-a conceput o instalaţie de obţinere a acetonei, acest produs având o importanţă deosebită în diferite domenii industriale. Tehnologiile de fabricare a acetonei la scară industrială sunt foarte puţine, cele mai importante fiind procedeul cumen şi dehidrogenarea izopanolului. În urma analizei critice a celor două procedee, am optat pentru procedeul cumen deoarece produsele secundare rezultate işi pot găsi căi de valorificare profitabile....

  • Analiza Calitativa a Glucidelor si Proteinelor

    Pînă în prezent au fost studiate mai mult de 3000 enzime diferite. Enzimele se clasifică după tipul reacţiilor pe care le catalizează şi după substraturile asupra cărora acţionează. Denumirea enzimelor este alcătuită din trei părţi. Prima parte indică denumirea substratului asupra căruia acţionează enzima, a doua parte indică natura reacţiei catalizate şi a treia parte ─sufixul „aza”. De exemplu, polifenoloxidaza, piruvatdecarboxilaza, etc. Se deosebesc numai enzimele din clasa 3 –...

  • Tehnologia Produselor Alimentare

    1. Denumirea: hidrații de carbon 2. Scopul : Proprietățile hidraților de carbon. 3. Principalele noțiuni teoretice: Hidraţii de carbon reprezintă o clasă de substanţe organice răspândite în natură, atât în regnul animal (1-5%), având rol energetic, cât şi în cel vegetal (85-90%), unde au rol de schelet şi de substanţe de rezervă (celuloza, amidonul). 1.1 Monozaharide Monozaharidele, sau ozele, sunt compuşi organici cu funcţiuni mixte (conţin mai multe grupe funcţionale): o grupare...

  • Probioticele in Scopuri Terapeutice la Bolile Inflamatorii Intestinale si Rolul Acestora

    1. Introducere Flora intestinala are un efect condiţionat asupra homeostaziei intestinale, oferind semnale de reglementare la nivelul epiteliului, sistemul imunitar mucoasei şi la activitatea neuromusculare a intestinului. activităţile benefice metabolice ale florei enterice includ producerea de nutrienţi; metabolismul de substanţe cancerigene dietetice, de conversie de promedicamentul la medicamente active. Cu toate acestea, tot mai multe dovezi sugerează că unele componente ale florei...

  • Vitamine

    In anul 1912 Casimir Funk, biochimist american de origine poloneza descpera compusii organici esentiali penrtu viata si sanatate. Deoarece a crezut initial ca toti fac parte din clasa aminelor i-a numit vital amine, nume care, intre timp, prin transformari specifice limbii vorbite si apoi scrise au devenit vitamine Vitaminele sunt compusi organici pe care organismul nu-i poate sintetiza pe masura nevoilor sale, de aceea asigurarea necesarului de vitamine este posibila numai printr-o...

Pagina 8 din 35