Estetică și Design în Turism

Curs
9/10 (3 voturi)
Domeniu: Turism
Conține 1 fișier: doc
Pagini : 30 în total
Cuvinte : 13196
Mărime: 697.73KB (arhivat)
Publicat de: Claudia Negrea
Puncte necesare: 0
Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: Conf. univ. dr. Roxana Procopie

Extras din curs

Curs 1

Capitolul 1

Consideraţii generale asupra esteticii

Definiţii ale esteticii

“Ştiinţa care studiază legile şi categoriile artei, considerată ca forma cea mai înaltă de creare şi de receptare a frumosului; ansamblu de probleme privitoare la esenţa artei, la raporturile ei cu realitatea, la metodele creaţiei artistice, la criteriile şi genurile artei”.*

* Coteanu I; Seche L; Seche M.; Hristea Th. (coordonatori); Dicţionarul explicativ al limbii române, Academia Română, Editura Univers Enciclopedic, Bucureşti 1996.

a) “Teoria frumosului, a frumuseţii în general şi a sentimentului pe care ea îl face să se nască în noi;

b) Ansamblul de principii ce stă la baza unei expresii artistice urmărind s-o redea în conformitate (raportat) cu un ideal de frumuseţe”.**

** Le Petit Larousse - Dictionnaire enciclopédique, Paris, 1993.

,,Estetica reprezintă o disciplină filosofică care studiază esenţa, legităţile, categoriile şi structura acelei atitudini umane faţă de realitate, caracterizată prin reflectarea, contemplarea, valorizarea şi făurirea unor trăsături specifice ale obiectelor şi proceselor din natură, societate şi conştiinţă sau ale creaţiilor omeneşti”.***

*** Achiţei Gh.; Breazu M.; Ianoşi I.; Dicţionar de estetică generală, Editura Politică, Bucureşti, 1972

Estetica elaborează categorii specifice, constituite în cursul dezvoltării istorice a sensibilităţii estetice şi a practicii artistice, cum ar fi: frumosul, sublimul, tragicul, comicul, grotescul, urâtul etc.

Categorii ale estetici:

- estetica abstractă sau informaţională;

- estetica cotidiană;

- estetica existenţială;

- estetica fenomenologică;

- estetica industrială, etc

 metode fundamentale calitative (inducţia şi deducţia, analiza, sinteza şi comparaţia, la care s-au adăugat: metoda experimentală, metoda psihanalitică, metoda fenomenologică)

 metode cantitative (informaţionale, cibernetice, semiotice, de analiză contextuală, de stilistică structurală).

Valorile:

Selecţiile, ierarhizările, preferinţele acordate obiectelor, fenomenelor, comportamentelor umane, creaţiilor materiale sau ideale ale omului, după măsura în care ele satisfac la un moment dat sau în general trebuinţele, dorinţele şi idealurile lui, se finalizează în ceea ce numim valori.

Ele nu sunt lucruri, deşi nu pot exista fără suport material, nu sunt nici idei, concepte, noţiuni, simboluri etc., ci un mod specific de raportare preferenţială şi deziderativă a omului la mediul în care trăieşte, pe baza unor criterii sociale şi, tocmai de aceea, variabile între anumite limite (specificitatea societăţii, gradul de cultură, particularităţile etnice, tradiţie, nivelul de instruire, conjunctura socio-politică etc.)

Accepţiunile valorii de frumos

Categoria fundamentală a esteticii, frumosul, reflectă:

- acele însuşiri şi proprietăţi ale naturii, societăţii, creaţiilor umane, capabile să trezească în personalitatea valorificatoare stări de satisfacţie, emoţie şi bucurie estetică;

- ansamblul aptitudinilor şi înzestrărilor specifice fiinţei umane - generatoare a sentimentelor de plăcere şi de admiraţie.

Secolul XV, Leon Battista Alberti,

“O voi defini, spunând că frumuseţea este armonia tuturor părţilor între ele, îmbinate în proporţie şi înlănţuire în acea operă în care se află, astfel încât nimic nu poate fi adăugat sau scos sau schimbat de acolo fără a strica ansamblul".

Există două concepţii fundamentale în ceea ce priveşte frumosul:

- dintr-un prim punct de vedere, frumosul stă în reacţia subiectivă a unei persoane la contactul cu un stimul exterior;

- din al doilea punct de vedere, frumosul constituie o caracteristică inerentă a unui obiect sau a unei experienţe.

Caracteristicile frumosului

- identificarea urâtului şi frumosului e recunoscută ca o reacţie personală şi subiectivă la stimuli exteriori;

- identificarea frumuseţii diferă de la o persoană la alta;

- reacţia estetică e asemănătoare altor reacţii emoţionale, iar reacţiile individuale se deosebesc în mod considerabil;

- nu se pot stabili criterii absolute pentru identificarea frumosului.

Categorii de frumos:

- frumosul natural (Cum frumosul nu are sens decât pentru oameni şi, mai mult decât atât, numai pentru cei capabili a-l percepe, frumosul natural ţine de pecetea pe care existenţa umană şi-a pus-o asupra existenţei naturale);

- frumosul artistic (frumosul artistic se defineşte prin pregnanţa sintezei dintre datul natural, amplificat şi transfigurat de forţa creatoare a artistului şi puterea de construcţie a acestuia);

- frumosul industrial (amplifică înţelegerea valorii de frumos, printr-o raportare directă şi explicită la variatele faţete ale dimensiunii material-creatoare ale omului).

Efortul contemporaneităţii de a lămuri nivelul şi rostul prezenţelor estetice în industrie şi economie constituie o necesitate rezultată chiar din amplificarea procesului de sensibilizare a fiinţei umane, însoţită de ansamblul cerinţelor economice ale epocii noastre.

Iată că designul, estetica industrială, urmăresc tocmai transmutarea din sfera valorificărilor cantitativ - abstracte în cea a valorificărilor calitativ - concrete.

Factorul estetic introduce în producţia materială un coeficient calitativ de individualitate la nivelul microseriilor şi, ideal, la nivelul fiecărui produs în parte – personalizarea ofertei de produse şi servicii

Gustav Theodor Fechner (1801-1887, fizician, psiholog, estetician şi filosof), analizând raporturile dintre frumos şi util: “Utilitatea este prima cerinţă a tuturor obiectelor şi dacă în înfăţişarea lor latura practică pe care le-o atribuim ar trebui să lipsească şi Frumuseţea ar lipsi".

Et. Souriau: „în sânul muncii de creaţie industrială se exersează o activitate parţial, dar fundamental artistică".

Et. Gilson „Materii şi forme" (Matières et formes,1964): “Perfecţiunea în adaptarea scopurilor la mijloace în vederea unei oarecare finalităţi practice este însoţită de o frumuseţe naturală a produselor fabricate. Acest frumos industrial este mai apropiat de natură decât de artele frumoase".

Estetica industrială trebuie să pună în centrul problematicii sale frumosul industrial ca raportare a creaţiei tehnico-industriale la un ideal estetic specific. (Achim I., Introducere în estetica industrială, Editura Ştiinţifică, Bucureşti, 1968).

Gustul estetic

Reacţia spontană, cvasireflexă, de plăcere sau de neplăcere faţă de aspectele estetice ale realităţii.

- Vauvenargues (moralist francez): „gustul este aptitudinea de a cântări cum trebuie tot ce ţine de domeniul intelectului";

- Kant: „gustul reprezintă facultatea de a judeca un obiect sau un mod de reprezentare prin satisfacţia sau nemulţumirea resimţită într-un fel cu totul dezinteresat. Se numeşte frumos obiectul acestei satisfacţii";

- Goethe: „gustul nu se formează decât prin contemplarea a ceea ce este excelent, nu a ceea ce este acceptabil".

El a fost definit metaforic prin analogie cu simţul fizic al gustului, datorită unor însuşiri comune între care se disting varietatea şi spontaneitatea

Un rol determinant în constituirea şi afirmarea gustului estetic îl are aprecierea subiectivă, care explică marea sa diversitate, mobilitate şi spontaneitate.

Gustul individual, expresie a eului indivizibil, la definirea căruia participă datele psihofiziologice ale personalităţii umane, precum şi datele teoretice de cultură generală, acumulate în urma unui proces educaţional, se caracterizează printr-o infinită diversitate.

Preview document

Estetică și Design în Turism - Pagina 1
Estetică și Design în Turism - Pagina 2
Estetică și Design în Turism - Pagina 3
Estetică și Design în Turism - Pagina 4
Estetică și Design în Turism - Pagina 5
Estetică și Design în Turism - Pagina 6
Estetică și Design în Turism - Pagina 7
Estetică și Design în Turism - Pagina 8
Estetică și Design în Turism - Pagina 9
Estetică și Design în Turism - Pagina 10
Estetică și Design în Turism - Pagina 11
Estetică și Design în Turism - Pagina 12
Estetică și Design în Turism - Pagina 13
Estetică și Design în Turism - Pagina 14
Estetică și Design în Turism - Pagina 15
Estetică și Design în Turism - Pagina 16
Estetică și Design în Turism - Pagina 17
Estetică și Design în Turism - Pagina 18
Estetică și Design în Turism - Pagina 19
Estetică și Design în Turism - Pagina 20
Estetică și Design în Turism - Pagina 21
Estetică și Design în Turism - Pagina 22
Estetică și Design în Turism - Pagina 23
Estetică și Design în Turism - Pagina 24
Estetică și Design în Turism - Pagina 25
Estetică și Design în Turism - Pagina 26
Estetică și Design în Turism - Pagina 27
Estetică și Design în Turism - Pagina 28
Estetică și Design în Turism - Pagina 29
Estetică și Design în Turism - Pagina 30

Conținut arhivă zip

  • Estetica si Design in Turism.doc

Alții au mai descărcat și

Valorificarea potențialului turistic al județului Botoșani

Botoşani Scurt istoric al judeţului Judeţul Botoşani este situat în colţul de nord-est al ţării, la graniţa cu Ucraina ţi Republica Moldova,...

Tehnici Promoționale în Turism

Comunicarea de marketing este componenta mixului de marketing care prezinta o importanta deosebita pentru activitatea organizatiei turistice atât...

Catering

Ce este CATERING-UL? Cuvantul catering provine de la „cate”=substantiv cu sensul de cumparatura, aprovizionare, si ulterior de mancaruri...

Gestiune hotelieră

Bibliografie: - Draica Constantin „Ghid practic de turism intern si international”, Ed. All, Bucuresti 1999. - Radu Emilian „Managementul firmei...

Mediul agențiilor de turism

CURS 4 Mediul agentiilor de turism si operatiunile lor 4.1. Principalele activitati ale agentiei de turism Organizarea activitatii turistice se...

Planul de Afaceri în Turism

Un plan de afaceri poate fi descris ca si un document care sintetizeaza continutul si caracteristicile unui proiect de afaceri. Planul de afaceri...

Suport curs gestiunea activităților turistice

Obiective: Tema propune definirea termenilor de baza necesari in asimilarea notiunilor legate de manager financiar si agent financiar precum si...

Suport curs managementul activităților de hotelărie

Bucurestiul a fost cunoscut in Europa si alte colturi ale lumii pentru hanurile, si apoi hotelurile, care au gazduit de-a lungul timpului...

Te-ar putea interesa și

Diversificarea și modernizarea serviciilor turistice la UTB Ceres - Pucioasa

INTRODUCERE Turismul reprezinta un fenomen economico-social specific civilizatiei moderne, puternic ancorat in viata societatii si, ca atare,...

Influența amenajării interioare a camerei de hotel asupra deciziei de cumpărare la SC Continental Hotels - Drobeta Turnu Seve

INTRODUCERE Turismul este o industrie a viselor şi a frumosului. Este drept, este o industrie subiectivă, deoarece fiecare client are anumite...

Particularități ale calității serviciilor hoteliere

INTRODUCERE Serviciile oferite de unităţile hoteliere sunt componente ale produselor turistice, alături de transport, atracţii, agrement şi alte...

Produsul Turistic

CAPITOLUL I POLITICA DE PRODUS În elaborarea mixului de marketing întreprinderea porneşte, de regulă, de la stabilirea conţinutului şi a...

Publicitate - reclamă în turism

1. CONTINUTUL PUBLICITATII 1.1. SCURTA ISTORIE A PUBLICITATII Un rol extrem de important în marketing îl are publicitatea, care este un complex...

Potențialul turistic al spațiului rural și valorificarea lui în Depresiunea Făgăraș

INTRODUCERE Activitatea turistică reprezintă călătoria de plăcere, pentru recreere. Această noţiune a fost extinsă în ultimii ani pentru a include...

Hotelul Central

INTRODUCERE Turismul reprezinta un fenomen economico-social specific civilizatiei moderne, puternic ancorat in viata societatii si, ca atare,...

Aplicarea procesului de design thinking în cazul firmei Taco Bell

INTRODUCERE Taco Bell este un lanț de restaurante de tip fast-food din Statele Unite, cu sediul în Irvine, California. A fost fondat în 1962, de...

Ai nevoie de altceva?