Licențele din domeniul Agronomie
Studiu privind biologia și morfologia micromicetelor la fructele pomilor semințoși în timpul depozitării
INTRODUCERE Ponderea pe care o ocupă cultura fructelor pomilor semințoși în economia mondială se datorează în principal rolului pe care îl au acestea în alimentația omului, în ameliorarea condițiilor de trai precum și în sporirea veniturilor în cazul celor care le cultivă. Mărul reprezintă una dintre cele mai... citește mai departe
Studiul metodelor non-invazive de evaluare a calitații pajiștilor în zona colinară și montană
Articol 1 Efectele gestionării pășunatului asupra eterogenității spațio-temporale a emisiilor de carbon din sol și gaze cu efect de seră ale pajiștilor și terenurilor: monitorizare, evaluare și extindere. Terenurile de pășunat oferă multe bunuri și servicii ecosistemice, cum ar fi furaje, animale, carbon din sol... citește mai departe
Tomatele
INTRODUCERE Consumul de tomate în România are o tendință de creștere de la un an la altul, atât în stare proaspătă cât și procesate sub diferite forme (pasta de tomate, bulion, suc de tomate, ketchup. Sosuri, etc). Din păcate suprafața cultivată cu roșii de industrie a scăzut, cauzele fiind diferite (costul crescut... citește mai departe
Aprovizionarea cu materii prime la SC Vel Pitar SA
INTRODUCERE Scopul acestei lucrări este de a oferi o prezentare și, totodată, un studiu al strategiilor de marketing și politicilor folosite de firma Vel Pitar. Am optat pentru studiu Vel Pitar pentru că domeniul ei de activitate, și anume patiserie și panificație, va fi unul indisponibilul omului, indiferent de... citește mai departe
Studiu privind agregatele de semănat cereale păioase și comportarea lor în exploatare
CAPITOLUL I TEHNOLOGII MODERNE DE MECANIZARE A LUCRĂRII DE SEMĂNAT 1.1. Consideratii generale Problema tehnologilor noi, de înființat culturi agricole pe exploatații mari cu consumuri energetice reduse și extinderea lor la principalele culturi de cereale păioase, deși preocupă de mai mulți ani un număr din ce în... citește mai departe
Principalele aspecte privind marketingul pâinii și a produselor de panificație la SC Compan SA Iași
INTRODUCERE Pâinea este un aliment de bază preparată dintr-un aluat de făină .i apă, de obicei prin coacere.De-a lungul istoriei înregistrate, a fost o mâncare proeminentă în multe păr.i ale lumii .i este una dintre cele mai vechi alimente făcute de om, având o importan.ă deosebită în asigurarea hranei oamenilor.... citește mai departe
Proiect managerial de îmbunătățire a rezultatelor tehnico- economice de ansamblu a SC Vitiprod SRL
INTRODUCERE Reforma economică din agricultură, la nivel micro- sau macrosocial, prezintă, pe lângă schimbarea fundamentală a formei de proprietate și schimbarea radicală a funcțiilor de producție, a relațiilor de schimb și de repartiție a profitului. Reintrarea agriculturii românești în rețeaua relațiilor... citește mai departe
Particularitățile bioecologice ale producătorilor primari din Rezervația Naturală cazimir-milești
INTRODUCERE Odată cu începutul dezvoltării și a industrializării rapide a marilor puteri, dar și a operațiunilor militate din ultimii o sută de ani, natura, în special suprafețele împădurite, au avut de suferit foarte mult. Încă de pe atunci, savanții au tras un semnal de alarmă și au întreprins diferite măsuri... citește mai departe
Vila-parc Mandac - conacele Basarabiei
INTRODUCERE Un arbore secular, încadrat într-un context istoric, artistic, arhitectonic sau peisajer, în care este parte esențială, este martorul trecutului și al istoriilor care îl leagă de oameni și de peisaj. Încă din cele mai vechi timpuri oamenii au încercat să-și ornamenteze spațiile din jurul caselor și... citește mai departe
Sustenabilitate în sectorul cărnii
Introducere A fost aleasă această temă cu scopul înțelegerii, cunoașterii și acceptării termenului de sustenabilitate. Importanța acestui concept poate contribui la bunăstarea mediului odată ce populația s-ar implica profund în aplicarea sa și ar lua măsuri care să satisfacă cerințele viitorilor consumatori și... citește mai departe
Obținerea unor sortimente de oțet de mere aromatizat
INTRODUCERE Termenul de oțet provine din francezul „vin” (vin) și „aigre” (acru) adică „vin acru”. Cu mii de ani in urmă, un babilonean a constatat că sucul de struguri lăsat neacoperit, se transformă într-un lichid amețitor, plăcut (vin) ulterior a urmat o altă descoperire și mai favorabilă; vinul neacoperit... citește mai departe
Comportarea unor soiuri de prun în sistem superintensiv de cultură, în condițiile pedoclimatice ale USAMV Cluj-Napoca
CAPITOLUL I SITUAȚIA CULTURII PRUNULUI ÎN ROMÂNIA ȘI PE PLAN MONDIAL ISTORICUL CULTURII PRUNULUI Speciile de prun au originea în zona temperată a emisferei nordice. Primele date despre speciile de prun datează de 2000-4000 de ani. Pentru romani, prunul reprezinta specia pomicolă cu rezonanțe străvechi, fiind... citește mai departe
Agrotehnică aplicată la principalele culturi în cadrul unității agricole SC Agrocomplex Luncă Pașcani SA
Introducere Pentru realizarea unor culturi de calitate și productive din punct de vedere cantitativ, solul reprezintă principalul factor care poate decide îndeplinirea cu succes a obiectivelor propuse. Plantele au nevoie de un strat germinativ bine îngrijit și bogat în nutrienți, lucru care se poate realiza... citește mai departe
Dăunătorilor din plantațiile de viță de vie și combaterea lor
INTRODUCERE Agricultura sec. XX, pe lânga preocuparile tot mai intense de a obșine recolte cât mai mari pe unitatea de suprafașa, a dus însa, implicit, la cresterea pâna la insuportabilitate pentru mediu si pentru sanatatea omului, a utilizarii pesticidelor, îngrasamintelor si altor substanșe chimic active, ale... citește mai departe
Analiza a horticulturii din România
ABSTRACT The student Alexandru Paul Iacob, on behalf of Fair Trade Management Company, was commissioned by Van Hall Larenstein University of Applied Sciences to carry out a cluster analysis of the Romanian Horticultural Market, for the benefit of Dutch companies and organizations with a strategic interest in... citește mai departe
Studii privind influența amestecului nutritiv asupra unor caractere morfologice ale plantelor la unele specii legumicole ornamentale
INTRODUCERE Noțiunea de grădină ornamentală nu este o idee nouă, legumele au constituit întotdeauna un element de atracție, ele fiind luate în cultură încă din antichitate. Astfel, grădinile de legume ornamentale sunt prezente în amenajările persiene și ale Egiptului antic. Una din cele mai vechi scrieri... citește mai departe
Studiul sortimentelor de vinuri la societatea SC Murfatlar România SA
Introducere Tema acestei lucrări o reprezintă ”Studiul sortimentelor de vinuri la S.C. Murfatlar România S.A.” Am ales această temă deoarece viticultura este ramura agriculturii cu un nivel de productivitate foarte ridicat; vița-de-vie fiind baza de producție pentru economia națională. Strugurii și vinul nu... citește mai departe
Calculul bilanțului de materie primă pentru conserva de carne în suc propriu
CAPITOLUL I. SCHEMA TEHNOLOGICĂ ȘI REȚETA DE FABRICAȚIE Conservele din carne sunt produse ambalate ermetic în recipiente metalice sau de sticlă, obținute prin tratament termic ce consta in sterilizare la 121,1°C, cel puțin 10 min in centrul termic al produsului. Tratamentul termic are rolul de a distruge... citește mai departe
Studiul caracteristicilor fizico-structurale și biochimice asupra frunzelor roșii de viță de vie ale unor soiuri din specia Vitis Vinifera L
PARTEA 1 INTRODUCERE Vița de vie face parte din familia Vitaceae, familie ce cuprinde un număr mare de soiuri și taxoni, răspândiți pe un areal larg cu o plasticitate ecologică ridicată. Datorită formării principalelelor specii ale genului Vitis în trei arii ecologice diferite, acestea prezintă caracteristici... citește mai departe
Cercetări privind calitatea mediului înconjurător în Județul Argeș
INTRODUCERE Descrierea generala a problemelor de mediu Județul Argeș este un județ cu probleme complexe de protecția mediului care își găsesc corespondența în starea de sanătate a populației, în activitatea economică și sociala a județului, în biodiversitatea ecosistemelor si nu în ultimul rând în conservarea și... citește mai departe
Implementarea sistemului de control HACCP în procesul tehnologic de obținere a preparatului din carne - Ghiuden
Carnea este cel mai important aliment de origine animală, atât prin valoarea sa nutritivă, cât şi prin amploarea consumului. Constituie cea mai însemnată sursă de substanţe proteice - proteine - cu valoare biologică ridicată,a vând astfel o valoare plastică deosebită. De asemenea, carnea conţine - în funcţie de... citește mai departe
Dezvoltarea rurală a comunei Ghiroda
Comuna Ghiroda este aşezată în câmpia Timişului, practic în lunca inundabilă a râului Beghei (canalul Bega de mai târziu). Comuna de astăzi este alcătuită din două sate: Ghiroda - centrul comunal şi Giarmata-Vii, satul aparţinător comunei. Faţă de principalul centru administrativ al judeţului - Timişoara, comuna... citește mai departe
Întocmirea documentației și planului de afaceri pe submasura 6.1 - Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri- Apicultură
Dintre toate ramurile agriculturii, un rol deosebit de important îl constituie apicultura. Aceasta este definită drept „o ramură a zootehniei care studiază biologia și tehnologia creșterii și expluatării albinelor, în scopul obținerii de producții apicole ridicate și a sporirii producției de semințe la plantele... citește mai departe
Impactul investițiilor realizate prin accesarea fondurilor europene asupra exploatațiilor agricole
Introducere Intre conditiile de trai din mediul rural din Romania si spatiul rural al tarilor dezvoltate ale Uniunii Europene exista decalaje imense datorate in principal lipsei investitorilor si a infrastructurii. Acest lucru a fost observat si constientizat de-a lungul timpului, ceea ce a impus adoptarea unor... citește mai departe
Fabricarea uleiului alimentar în cadrul SC Expur SA
1.Despre uleiul alimentar 1.1 Cele mai vechi dovezi ale folosirii uleiului alimentar În luna ianuarie a anului 2006 un grup de muncitori din sud-estul statului nord-american Indiana ce lucrau la construcția unei rampe pentru ambarcațiuni au dezgropat o „bucătarie” rudimentară, veche de aproximativ 4000 de ani, ce... citește mai departe