Studiu de Caz Privind Aprovizionarea cu Principalele Produse Agroalimentare - Lapte și Produse din Lapte

Domeniu: Agronomie

Conține 1 fișier: doc

Pagini : 25 în total

Cuvinte : 4244

Mărime: 27.30KB (arhivat)

Publicat de: Geanina Costea

Puncte necesare: 7

Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: Prof.dr.AUREL CHIRAN

UNIVERSITATEA DE STIINTE AGRICOLE SI DE MEDICINA VETERINARA ION IONESCU DE LA BRAD IASI

Descarcă acum

Cuprins Extras Bibliografie Preview

Cuprins

1.Necesitatea elaborarii proiectului si consecintele social-economice
2.Scurta prezentare a localitatii Iaşi judetul Iaşi
3.Consideratii teoretice privind nevoile de consum pentru principalele produse alimentare
4.Norme de consum
4.1.Norme minime de consum pentru principalele produse agroalimentare prevazute in Romania
4.2.Norme medii anuale de consum pentru principalele produse agroalimentare prevazute in U.E
4.3.Normele consumului optim.
5. Autoconsumul principalelor produse agroalimentare din localitatea Iasi judetul Iasi
6. Populatia localitatii Iasi judetul Iasi si structura populatiei
7. Proiectarea cantitatilor totale anuale de aprovizionat cu principalele produse agroalimentare a populatiei din localitatea Iasi judetul Iasi si a cheltuielilor anuale de achizitionare
7.1.Calculul cererii de consum mediu si annual a populatiei din localitatea Iasi judetul Iasi pentru principalele produse agroalimentare
7.2.Determinarea cheltuielilor anuale cu achizitionarea principalelor produse agroalimentare
8. Calculul dimensiunilor pietei efective si a pietei potentiale la principalele produse agroalimentare la orizontul anului 2007 in localitatea Iasi judetul Iasi
9. Variante de aprovizionare cu principale produse agroalimentare
9.1.Furnizorii de marfuri si prestatorii de servicii
9.2.Magazinele si punctele de vanzare en detail din localitatea Iasi judetul Iasi.
9.3.Distanta dintre localitatea de aprovizionare si furnizorii bunurilor si serviciilor
9.4.Scheme de aprovizionare a principalelor produse a localitatii Iasi judetul Iasi si eficienta economica
10. Concluzii si propuneri
11. Bibliografie.

Extras din proiect

1. Necesitatea elaborării proiectului si

consecinţele socio-economice

In cadrul unei anumite piete de desfacere, fiecare dintre ofertanti (vanzatori) si solicitanti (cumparatori pentru un anumit produs) se afla intr-o relatie mai mult sau mai putin stransa cu toti ceilalti ofertanti, respectiv solicitanti, de pe aceasi piata. Apare deci, necesitatea unor procese de investigare a pietelor produselor agroalimentere cu scop de a afla: care sunt perspectivele vanzarii unui produs sau a unui grup de produse cum sa aiba succes cu un produs.

Studiile de piata au ca obiectiv si pornirea de la cunoasterea pietei pentru a elabora programele de vanzare. Marketingul dispune de numeroase tehnici si procedee pentru elaborarea studiilor de piata. Mecanismul elaborarii studiilor de piata incepe mai intai cu informarea generala privind productia, resursele consumate in cadrul economiei sectorului studiat.

Un rol important in sfera studiului de piata il are marimea ofertei, cererea de marfuri, efectuat in functie de distribuirea produselor si in final de cererile actuale. Studiile privind evaluarea pietei potentiale includ in realizarea proiectului urmatarele informatii:

- informatii asupra situatiei economice generale ( venitul national, posibilitatea de comunicare cu piata, consumul total si individual pentru principalele categorii de produse agroalimentare);

- Informatii asupra preturilor;

- Informatii asupra ofertei si consumului de produse proprii (productia interna, importul si exportul pentru principalele produse agricole, forme de prezentare a produselor pe piata).

Consecintele constau in imbunatatirea calitatii produselor, a conditiilor de prezantare, cunoasterea perioadelor in care pot fi valorificate in cele mai avantajoase conditii, posibilitatea de a spori oferta sau de a castiga noi piete de desfacere, preturile ce se pot obtine, structura pietelor locale.

Aprovizionarea cu produse agroalimentare se realizeaza intr-o proportie insemnata eliminand retelele de desfacere en detail. Pentru comercializarea produselor agroalimentare si agricole este necesar sa se cunoasca:

- nevoile consumatorului;

- caracteristicile agentilor economici care participa la schimbul si transferul produselor agricole;

- tehnica comerciala.

Cunoasterea aprovizionarii pietelor cu principalele produse agroalimentare se refera in special la studierea produselor cu cea mai buna sansa de vanzare la consum sau la reteaua de distribuire, la informatiile economice si conjungtura ce poate influienta asupra cuantumului ofertei si cererei interne si internationale ( care este in functie de variatiile politice, monetare, demografice si sociale.