Proiect Merchandising - Ecomax

Introducere

-prezentarea proiectului-

Reorganizaţi un magazin amplasat la nivelul solului având o suprafaţă totală de 3500 m şi un randament mediu global al vânzărilor pentru anul 2007 de 27800 RON/an/m vânzări.

Hypermarketul este împărţit în cinci raioane, iar grupele sortimentale care se regăsesc în cadrul asortimentului magazinului sunt: alimente, detergenţi, cosmetice, electronice, electrocasnice, articole sportive şi de uz casnic, papetărie, jucării, articole de grădinărit şi pentru întreţinerea animalelor.Suprafaţa ocupată de fiecare dintre cele cinci raioane precum şi ponderea încasărilor totale în magazin sunt prezentate în tabelul următor:

Tabel nr.1 Ponderea şi suprafaţa raioanelor în anul 2007

Nr. crt. Denumire raion Procent încasări Procent suprafaţă ocupată

1. Alimentar 38% 48%

2. Confecţii, textile, încălţăminte 18% 14%

3. Igienă, întreţinere, cosmetică 24% 21%

4. Audio/video, electrocasnice 11% 12%

5. Bazar 9% 5%

În anul de bază 2009 se va realiza o reorganizare a suprafeţei de vânzare ocupate de către fiecare raion conform criteriului încasărilor (cifra de afaceri/m ).În acest sens un raion primeşte suprafaţa de vânzare în funcţie de încasările pe care le aduce în total încasări pe magazin.

Magazinul va deţine un hol cu o suprafaţă de 8-12% din totalul suprafeţei magazinului, iar acest procent va fi obţinut prin alocarea de la fiecare raion a unui procent proporţional cu suprafaţa pe care acesta o deţine în suprafaţa totală a magazinului.

În hol vor fi amplasate: casele de marcat, locul pentru bagaje, cărucioare, biroul de informaţii, bancul de probă.

Cerinţe:

- să se determine denumirea, logo-ul şi sloganul magazinului ţinând cont de politica comercială şi zona de atractivitate a acestuia;

- se va prezenta detaliat politica comercială şi se vor identifica segmentele de clienţi, tipul de concurenţă, sectoarele zonei de atractivitate în contextul economic social politic actual;

- să se determine schiţa generală pe fiecare raion cu amplasarea mobilierului de prezentare şi a grupelor de mărfuri pe raft ţinând cont de raioanele învecinate;

- să se determine minim 12 grupe de mărfuri la fiecare raion în parte, să se calculeze indicatorii pentru determinarea linearului ocupat la fiecare grupă de mărfuri şi să se aranjeze mărfurile în raft în funcţie de linearul ocupat;

- să se stabilească minim 7 tehnici promoţionale la punctul de vânzare pentru fiecare raion, să se calculeze profitabilitatea fiecăreia şi să fie organizate în funcţie de diferitel perioade ale anului;

- să se coteze (dimensioneze) fiecare element de pe schiţă (raioanele magazinului cu lungimi, lăţimi, mobilierul de prezentare, culoare, alei, casă de marcat, uşi de intrare/ieşire , uşi de depozit, cabine de probă, cărucioare etc.);

- să se stabilească o legendă de culori pentru raioane pe schiţa generală şi pentru fiecare grupă de mărfuri pe schiţa de raion.În acest fel schiţele la raioane vor fi colorate conform modelului de aranjare pe raft în funcţie de linearul ocupat determinat cu ajutorul indicatorilor.

I. Constituirea şi reorganizarea hypermarketului ECOMAX

I.1 Denumirea , logo-ul şi sloganul hypermarketului

Hypermarketul se numeşte „ECOMAX” şi este amplasat în municipiul Iaşi în Târgu Cucu, la intersecţia străzilor Elena Doamnă şi Cucu.

Termenul de ECOMAX vine de la “economie maximă” fiind compus din “eco” prescurtarea cuvântului economic şi „max” de la maxim.Denumirea magazinului este astfel în strânsă legătură cu zona în care a fost amplasat acesta şi de asemenea cu politica comercială a firmei.