Falsificarea Vinurilor

Un aspect caracteristic orientării actuale a merceologiei este determinat de rapiditatea transformărilor care caracterizează epoca în care trăim: procesele productive şi evoluţia tehnologiei fac posibilă crearea continuă de noi produse, corespunzător cerinţelor şi evoluţieipieţei actuale. Practicile de falsificare a mărfurilor, începând cu mărfurile alimentare,declaraţiile false privind caracteristicile acestora sau condiţiile de livrare, fraudele produse încomercializarea mărfurilor cresc cu mult riscurile la care este supusă sănătatea consumatorului.

O marfă falsificată produce prejudicii (pagube materiale), atât producătorului sau deţinătorului licenţei de producţie, cât şi consumatorului înşelat, care aşteaptă un alt nivel de calitate dinpartea unei mărfi purtând un anumit nume de marcă. Cercetarea calităţii şi a originii mărfurilor,identificarea modalităţilor de falsificare şi alterare cauzate de prepararea, conservarea şi păstrareanecorespunzătoare a acestora reprezintă câteva dintre obiectivele cel mai des dezbătute ale merceologiei.

Devine necesară, aşadar, efectuarea unei analize sistematice a principalelor mijloace de protecţie împotriva practicilor frauduloase comise în comerţul cu mărfuri, precum şi împotriva falsificărilor acestora, care să evidenţieze demersurile desfăşurate pe plan internaţional în acest sens.

Falsificarea vinurilor de masa ramane inca o problema majora a sectorului vitivinicol din Romania. Cu toate ca numarul vinurilor falsificate cu pretentii de DOC a scazut fata de anii trecuti, cantitatea de vinuri de masa cu probleme este inca constanta, la fel si numarul celor care castiga bani de pe urma naivitatii clientilor. Acestea sunt concluziile ultimului control desfasurat de Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor (ANPC), desfasurat intre 17 si 25 septembrie.

La inceputul anului 2005 (ANPC) a demarat o strategie pe trei ani, al carei obiectiv principal il reprezinta depistarea produselor falsificate si a produselor neconforme existente la comercializare, in scopul eliminarii acestora de pe piata si protejarii consumatorilor de riscul de a le fi afectate interesele economice. Printre pietele vizate de ANPC se numara si piata vinurilor si a bauturilor pe baza de vin din Romania. Pana acum inspectorii acestui organism, impreuna cu reprezentanti ai Inspectiei de Stat pentru Controlul Tehnic Vitivinicol (ISCTV) din Cadrul Ministerului Agriculturii, au desfasurat trei actiuni ample de control la nivel national pentru a descoperi vinurile cu probleme de pe piata.

La ultimul control de acest fel, agentii ANPC au verificat aproximativ 200.000 de litri de vin in mai multe magazine si depozite din intreaga tara. Acestia au avut in vedere, in primul rand, modul de respectare a prevederilor legale pentru etichetarea si comercializarea vinurilor. Potrivit reprezentantilor ANPC au fost controlati 477 operatori economici, de unde s-au prelevat 78 de esantioane pentru analize (19 de esantioane – vin vrac, 29 de esantioane – vin imbuteliat la PET, 27 de esantioane – vinuri imbuteliate la sticla si 3 esantioane – vinuri imbuteliate la Tetra-pack). In urma analizelor de laborator s-a constatat ca 31% din probele prelevate de pe piata nu se incadrau in normele legilor in vigoare, dintre acestea 83% fiind vinuri de masa, iar restul de 17 procente vinuri de calitate superioara. Intensificarea actiunilor de control desfasurate de ANPC in domeniul comercializarii vinurilor s-a materializat prin cresterea cu 200% a numarului de probe de vin prelevate de pe piata (78 probe in septembrie 2007, fata de 39 probe in martie 2007), iar eficienta controalelor s-a materializat prin scaderea proportiei de probe neconforme de la 38% in luna martie 2007, la 31% în luna septembrie 2007 si scaderea proportiei de probe de vinuri falsificate de la 5% în luna martie 2007 la 2,5% în luna septembrie 2007.

Fata de controlul din luna aprilie, cand au fost descoperite cinci vinuri falsificate, la aceasta ultima verificare s-au descoperit doar doua cazuri de falsificare. Acest lucru poate reprezenta semnalul ca piata de vinuri din Romania este pe cale sa se debaraseze de vinurile falsificate si de agentii care practica mijloace nelegale de producere si comercializare. Conform legislatiei romanesti, prin falsificare se intelege diluarea vinului cu apa, mascarea unor defecte sau alterari ale vinurilor prin adaosuri care determina modificari ale gustului, aromei si compozitiei naturale.

Cele doua vinuri falsificate sunt un MUSCATONEL (demidulce, imbuteliat la PET de 2l) scos pe piata de catre CASA DE VINURI DEALU MORII si un vin alb IUNASCO – CHEARDONE (varianta prescurtata de la Chardonnay!!), un vin bulgaresc, produs de CORECT TRADYNG ltd RUSE, imbuteliat tot la PET de 2 l. Pentru aceste doua vinuri inspectorii au dispus oprirea definitiva si retragerea acestora de la comercializare, cantitatea retrasa si distrusa ajungand la peste 8.150 de litri de vin, in valoare de 23.200 lei.