Gestiunea unităților de alimentație publică

1.PREZENTAREA RESTAURANTULUI PASSEPARTOUT

1.1.Denumire: ”PASSEPARTOUT”

1.2.Localizare: or. Chisinau, str. Kogalniceanu, 62, Republica Moldova

Tel: (+373 22) 27 94 82

(+373 22) 27 94 83

1.3.Categoria unitatii: Restaurant - Pub,4

1.4.Data înfiintarii: 05.12.2003

1.5.Scurt istoric:

Se pare, ca aventurile lui Phileas Fogg si servitorul sau, Passepartout, care au calatorit în jurul lumii în 80 zile acum doua secole, ne agita si astazi. Chiar si în secolul XXI, sute de tineri încearca sa repete faptele lor. Fiecare colt al restaurantului-pub "Passepartout" este o amintire de locuri, care au fost vizitate de personajele lui Jules Verne. Interesant e ca fiecare tara si-a gasit reflectia în ceva deosebit. Aici sunt gatite diferite bucate englezesti, frantuzesi, italienest si spaniole, sunt organizate ceremonii chineze de ceai, se servesc bauturi alcoolice din toata lumea, se aprinde narghilea, se fac cocktail-parties.

1.6.Organigrama generala a societatii

1.7.Facilitati oferite de restaurant:

Restaurantul “ Passepartout” ofera clientilor sai o gama variata de servicii si facilitati, menite sa întâmpine nevoile celor mai pretentiosi vizitatori.

Pentru intregirea optiunilor, a fost creat si un loc de popas in aceeasi cladire. La mansarda sunt generos amplasate doua camere de hotel. Pline de culoare si caldura amenajate foarte confortabil cu lemn si culori vii, ele creaza atmosfera care iti da odihna si te relaxeaza. Camerele sunt dotate cu telefon, computer, internet si antena satelit.

Vizitatorii restaurantului-pub "Passepartout” vor fi întotdeauna surprinsi de ceva nou si interesant. Una dintre traditile localului este prezentarea saptamânala a cocktailulor noi.

De asemenea, în pub au loc ceremonii chinezesti traditionale de ceai. Chiar daca oamenii au început sa consume ceai mai mult de patru milenii în urma, acest produs nu si-a schimbat calitatile: el confera putere si energie, învioreaza si vindeca. Chelnerii îi ajuta pe clienti în alegerea sortimentului de ceai, povestesc despre el si explica cum anume trebuie savurat sortimentul ales, deoarece ceaiul chinezesc este o bautura deosebita. Spre exemplu, ceaiul verde îsi schimba calitatile si culoarea pe parcursul a 7-9 infuzii.

Admiratorii orientului pot fuma narghilea într-o satra speciala, oferindu-li-se un sortiment larg de tutunuri.

Parintilor li se ofera ideala posibilitate de a organiza o petrecere pentru copii, cu un program special si meniu pentru copii.

Oaspetii restaurantului au la dispozitie o parcare monitorizata de camere video, cu o capacitate de 15 locuri.

Alte facilitati:

- Taxi free la comenzi ce depasesc 30EURO;

- Comenzi taxi gratuite;

- Rezervari on-line de mese si locuri de parcare;

- Comenzi la domiciliu;

- Organizare evenimente (petreceri,banchete,conferinte, inaugurari, aniversari etc.) ;

- Cadouri- surpriza din partea restaurantului pentru cei care organizeaza petreceri;

- Loc de joaca pentru copii;