Ambalaje și Design - Napolitanele Joe

Proiect
8/10 (1 vot)
Conține 1 fișier: ppt
Pagini : 21 în total
Mărime: 628.66KB (arhivat)
Publicat de: Victor Georgescu
Puncte necesare: 8
Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: Amelia Buculei
Universitatea "Ştefan cel Mare", Suceava Facultatea de Inginerie Alimentară Ingineria Produselor Alimentare

Cuprins

  1. GENERALITĂŢI DESPRE AMBALAJE
  2. CERINŢE IMPUSE AMBALAJELOR
  3. FUNCŢIILE AMBALAJULUI
  4. NAPOLITANELE JOE
  5. 4.1. Scurt istoric
  6. 4.2. Sortimente şi tipuri de ambalaje
  7. 4.3. Descrierea ambalajului
  8. 4.4. Informaţiile prezentate pe ambalaj
  9. 5. CHESTIONAR
  10. 5.1. Interpretarea procentuală
  11. 5.2. Interpretarea grafică

Extras din proiect

Ambalajul reprezintă totalitatea elementelor destinate să cuprindă sau să învelească un produs sau un ansamblu de produse în vederea asigurării calităţii şi integrităţii acestora la manipulare, transport şi desfacere, până la consum.

Operaţia de ambalare este o metodă prin care se asigură, cu ajutorul ambalajului, protecţia temporară a produsului în timpul manipulării acestuia.

Ambalajul are influenţă pozitivă asupra produsului atunci când întruneşte următoarele condiţii:

este bine construit ca să poată asigura integritatea produsului;

este neutru faţă de produsul ambalat;

corespunde din punct de vedere igienico-sanitar;

are însuşiri estetice privind forma, culoarea, capacitatea, ceea ce poate să stimuleze vânzarea produsului;

este uşor de manipulat.

Cele mai importante cerinţe care se impun ambalajelor sunt:

să prezinte produsul fără a induce în eroare cumpărătorii prin creearea unor confuzii în legătură cu produsul sau marfa;

să atragă atenţia consumatorilor;

să prezinte clar produsul şi modul de întreţinere, închiderea ambalajului;

să prezinte modul de înlăturare al ambalajului după utilizarea produsului.

Funcţiile ambalajului sunt:

a) Funcţia de protecţie şi conservare – este cea mai importantă funcţie pe care trebuie să o îndeplinească ambalajele

Protecţia poate fi:

mecanică

chimică

microbiologică

biologică

faţă de lumină şi radiaţiile UV

protecţia şi conservarea energiei.

b) Funcţia de comfort – presupune utilizarea unor ambalaje care să faciliteze etapele de manipulare, desfacere, depozitare şi distribuire a produselor alimentare.

c) Funcţia de comunicare şi marketing

Ambalajul informează consumatorul asupra nivelului caracteristicilor de bază ale produselor şi comunică date legate de modul de utilizare al produsului. De asemenea, el reprezintă un factor psihologic care acţionează asupra consumatorilor potenţiali.

d) Funcția estetică

e) Funcţia de a conţine produsul – este evidentă datorită necesităţii existenţei ambalajului pentru a putea afirma că produsul poate fi mutat, schimbat etc.

f) Funcția ecologică

g) Funcţia educativă

Joe s-a născut la Timişoara în 1994 într-un simplu garaj. Iniţial foile de napolitană au fost importate din Austria, iar ambalarea se realiza într-o mini-făbricuţă de la marginea oraşului, de abia ulterior fiind instalată o linie de fabricaţie.

În anul 2000, Nestlé investeşte în marca Joe şi decide să achiziţioneze fabrica. Cu trecerea timpului JOE au devenit cele mai îndrăgite napolitane din România.

Până astăzi a ajuns să fie recunoscut ca fiind un brand plin de viaţă, activ, energic, ce se adresează tinerilor. Targetul JOE îl reprezintă tinerii între 16 şi 25 de ani, dinamici, nonconformişti, cu poftă de viaţă şi simţul umorului. Aceştia sunt tot timpul în căutare de ceva nou şi le place să experimenteze.

Conținut arhivă zip

  • Ambalaje si Design - Napolitanele Joe.ppt

Alții au mai descărcat și

Proiectarea ansamblului design de produs - design de ambalaj pentru margarina Rama

Introducere Margarina este o emulsie stabila obtinuta din uleiuri, grasimi vegetale si eventual grasimi animale, cu apa, respectiv lapte, care...

Procesul Tehnologic de Fabricare a Napolitanelor și a Vafelor

Procesul tehnologic de fabricare a napolitanelor si a vafelor Napolitanele fac parte din categoria dulciurilor cu tradiţie. Ele există încă de pe...

Tehnologia obținerii berii

Berea este o bautura alcoolica nedistilata, obisnuita prin fermentarea cu drojdie a unui must realizat din malt, apa si fiert cu hamei. Unii...

Analiza soluțiilor de ambalare pentru ciocolată

Ambalajele sunt materiale care învelesc un produs sau un ansamblu de produse în timpul manipulării, transportului, depozitării şi vânzării în...

Ambalaje și design în industria alimentară - produsul sucul natural de fructe Granini

Proiectarea ansamblului design de produs-design de ambalaj pentru sucul natural de fructe Granini Introducere Prin sucuri de fructe se definesc...

Tehnologia de Obținere a Vafelor

INTRODUCERE Vafele sunt produse cu umiditate redusă obținute prin coacerea în forme speciale a unui aluat fluid preparat din făină, apă, sare,...

Ambalaje și Design

Argument Cafeaua este sămanța fructului arborilor de cafea din familia Rubiaceae,ce cuprinde peste 60 de specii.Dintre acestea,doua specii:Caffea...

Studiul calității produselor

1. Sortimentul şi caracteristicile de calitatea ale produselor alimentare Principalele grupe de produse alimentare, conform caracteristicii...

Te-ar putea interesa și

Proiectarea produselor noi - napolitane cu cremă de portocale

ETAPA I: DEFINIREA IDEII DE PRODUS NOU 1.1. Scurt istoric al firmei JOE. Nestlé, cu sediul central în Vevey, Elveţia, a fost fondată în 1866 de...

Influența culturii asupra promovării produselor

Introducere De-a lungul anilor, cultura a fost caracterizată în diferite moduri, dar în esenţă aceasta simbolizează întreaga moştenire a fiecărei...

Evaluarea calitativă a napolitanelor

CAPITOLUL I Scurt istoric al produslui la nivel mondial si national Cum a aparut napolitana Napolitana este o prajitura dulce, crocanta, foarte...

Mixul de marketing al companiei Nestle studiu de caz comparativ pentru țările România, Pakistan, Italia și Japonia

Istoria Nestlé In anii 1860, productia de mancare era o activitate la scara mica. Dar pe masura ce conditiile de trai au inceput sa se schimbe...

Studiul privind etichetarea produselor alimentare - produsul analizat napolitane cu cremă de cacao

I. Protectia consumatorilor Protecţia consumatorilor înglobează mai multe seturi de activităţi specializate, care au ca scop apărarea şi...

Strategii de produs - Rom napolitană

1.Analiza preliminară lansării produsului 1. 1. 1.Analiza externă Batonul de ciocolată Rom este prezent pe piaţa din România din anul 1964, când...

Studiu de piața privind marca de napolitane Joe

Introducere Napolitanele fac parte din produsele care au îndulcit viaţa oamenilor de-alungul secolelor şi care au la rândul lor o istorie...

Concurența - Napolitanele Joe

Capitolul 1. Descrierea produsului : "JOE nu-ţi schimbă viaţa dar, cu singuranţă, ziua...o face mai bună!" Napolitanele sunt produse făinoase,...

Ai nevoie de altceva?