Fermă de sturioni

1. Ingrediente

1.1 Ingredientul BVC

Veniturile firmei:

Sturionul este o adevarata fabrica vie de produs bani. Un exemplar de 100 kg contine cca 10 kg de icre care pot fi vandute pe piata cu minimum 500 de euro/kg. Adaugam si pretul carnii, de cca 10-15 euro/kg si obtinem astfel o valoare a exemplarului in cauza de 6.000-7.000 de euro.

Cheltuieli cu salariile:

- Manager: 3000 lei

- Administrator: 2500 lei

- Marketing: 3000 lei

- Contabil: 2000 lei

- Paznic: 1000 (4 persoane)

- Cheltuieli pentru personal specializat:4000 lei

Total: 18500 lei

Cheltuieli cu întreţinerea:

- Costuri cu apa: 2000 lei

- Costuri cu energia electrică: 300 lei

- Costuri cu internetul: 100 lei

Total: 2400 lei

1.2. Grafic Gant

I.Definirea activitatilor necesare pentru implementarea proiectului:

1. Achizitionarea unei suprafete de teren de 8000mp

2. Construirea unei hale de productie de 2000mp

3. Construirea digului

4. Amenajarea terenului si a halii de productie

5. Angajarea personalului

6. Incheierea unor contracte cu furnizorii

7. Promovarea afacerii

II.Estimarea duratei fiecarei activitati

Activitatea 1: intre 3-5 zile;

Activitatea 2: intre 30-45 de zile;

Activitatea 3: intre 5-7 zile;

Activitatea 4: intre 8-10 zile;

Activitatea 5: intre 3-5 zile;

Activitatea 6: aproximativ 10 zile;

Activitatea 7: aproximativ 20 de zile/ periodic.

1.3. Analiza Swot

I.Puncte tari:

- concurenta nu este inca foarte mare;

- cererea depaseste oferta;

- raritatea icrelor, precum si a carnii;

- echipamente de ultima generatie

II.Puncte slabe:

- capitalul necesar foarte mare;

- raritatea specie;

- timpul necesar maturizarii specie destul de mare;

- principala problema o constituie promovarea ofertei pentru a face cat mai cunoscute produsele pe care noi le putem oferi;

- hrana destul de scumpa

III. Oporunitati:

- Patrunderea pe noi piete;

- Exportul icrelor;

- Exportul carnii ;

- Astăzi, pe piaţa internaţională, cererea pentru carnea de sturion şi, mai ales, a icrelor acestuia a depăşit de aproape zece ori oferta. Anual, solicitarea de caviar este de 1.200 de tone, în timp ce oferta se limitează la doar 180 de tone. Pe piaţa din Republica Moldova kilogramul de sturion se vinde cu 10 – 12 euro, iar cel de icre costă 1.000 de euro. În Occident, însă, preţul caviarului creşte de cinci-şase ori.

IV. Amenintari:

- concurentii actuali, precum si intrarea pe piata a unor noi concurenti;

- posibilitatea unei pagube destul de mare in urma pierderii unui numar considerabil de pesti.