Cuprins
- 1. Descrierea supermarketului 2
- 2. Datele initiale 4
- 1.Descrierea raionului ALIMENTAR 6
- 2.Gama sortimentala 7
- 3.Linearul Raionului Alimentar 11
- 4.Linear pe grupe de marfuri 12
- 5.Tehnici de promovare 12
- 1.DESCRIEREA RAIONULUI AUDIO 15
- 2.GAMA SORTIMENTALA 17
- 3.LINEARUL AUDIO/ VIDEO/ ELECTROCASNICE 25
- 4.LINEARUL PE GRUPE DE MARFURI 26
- 5.TEHNICI DE PROMOVARE A VANZARILOR 26
- 1.Descrierea raionului CONFECTII-INCALTAMINTE 30
- 2.Gama sortimentala 31
- 3.Linearul Raionului de Confectii: 37
- 4.Linearul pe grupe de marfuri 38
- 5.Tehnici de promovare 38
- 1.Descrierea raionului IGIENA 41
- 2.Gama sortimentala 42
- 3. Linear pe grupe de marfuri 47
- 4. Tehnici de promovare a vanzarilor 48
- 1. Descrierea raionului BAZAR 50
- 2. Gama sortimentala 52
- 2.1 Exemplificarea tipurilor de marfuri 53
- 3. Linearul Bazarului 58
- 4. Linear pe grupe de marfuri 59
- 5. Tehnici de promovare a vanzarilor 59
- PLANOGRAMA
- 1.Miracolul de fiecare dimineata: CAFEAUA 62
- 2.Producatori si oferte 63
- 3. Amplasarea produselor pe raft 70
Extras din proiect
1. Descrierea supermarketului
Supermarket-ul PROVIDE este amplasat in orasul turistic Brasov, in zona de EST a orasului la intersectia strazii Sacelelor cu Calea Bucuresti. Zona de amplasare este una concurentiala, in imediata apropiere situandu-se alte 2 supermarket-uri(Carrefour si Kaufland); deasemeni zona este la -distanta considerabila fata de centrul orasului, insa exista maijloace de transport in comun care au statii in apropierea supermarketului.
Zona de atractivitate pentru clienti este de relativ 50%-60%, fidelitatea cumparatorilor fiind relativa, lucru datorat si existentei a numeroase supermarket-uri in oras. Cu toate acestea atragere clientilor se poate realiza prin preturi atragatoare, promotii si alte tehnici de promovare, servicii de calitate si prompte, amenajarea spatiului interior si a celui exterior, prin sortimentele de produse oferite si modul lor de prezentare, dar si datorita faptului ca nu exista obstacole de genul: cai ferate,autostrazi sau ape de traversat.
Serviciile supermarket-ului PROVIDE sunt diverse: posibilitati de informare, oferte promotionale, garantii, demonstratii de functionare, transport la domiciliu, posibilitatea returnarii marfii, vanzarea pe credit, diversificarea modalitatilor de plata acceptate. Metoda de vanzare pe care -foloseste supermarket-ul este autoservirea, -metoda moderna si rapida de vanzare.Fiind un supermarket mare,cu -suprafata de 3000mp2, nu sunt folosite cosuri pentru achizitii de produse, ci carucioare care au un diametru de 1m. Acestea sunt amplasate pe -distanta de 40 mp2 la intrarea in supermarket, atat pe partea stanga cat si pe cea dreapta. Deasemeni supermarkt-ul prezinta -suprafata de 1000mp2 unde sunt amenajate locuri de parcare situate in fata cladirii supermarkt-lui, dintre acestea 3% sunt destinate persoanelor cu handicap.
PROVIDE isi intampina clientii cu atmosfera primitoare calduroase , cu un spatiu corespunzator iluminat si ferit de umiditate, intr un mediu extrem de curat si bine ingrijit. Nu este ignorat nici spatiul exterior care este bine ingrijit si iluminat pentru a atrage atentia clientilor.
In interior rafturile sunt curate si permanent incarcate cu marfa, aranjate conform standardelor fiecarui produs, display-urile promotionale vechi sunt inlocuite cu altele noi, termenelor de valabilitate sunt verificate cu atentie, fiecare produs are pretul scris clar si vizibil, depozitul magazinului este curat, optim folosit si bine intretinut, iesirile de incendiu sunt in ordine, zonele de lucru ale angajatilor si toaletele sunt curate, frigiderele si vitrinele functioneaza la temperatura dorita, toate reclamele luminoase sau punctele promotionale functioneaza.
Pentru cresterea gradului de cunoastere a supermarket-ului sunt folosite pliante, afise cat si sacose din hartie inscriptionate cu logo-ul firmei; folosim hartia pentru ca sprijinim mediul in care traim si nu dorim poluarea acestuia.
Deasemenea supermarket-ul isi asteapta clientii cu -sigla in galben si verde, un cerc care semnifica perfectiunea si semnul asemanator, care indica faptul ca gandim, pe cat posibil, in aceeasi maniera in care clienti nostri gandesc!
Supermarket-ul PROVIDE isi asteapta clientii cu servicii de calitate si preturi avantajoase, in fiecare zi a saptamanii intre orele 800 si 2200.
Simplu pentru tine!
Logo:
Sigla
Slogan:
“SIMPLU PENTRU TINE”
2. Datele initiale
La un supermarket cu -suprafata de vanzare de 3000mp2, cu un randament global al vanzarilor in anul precedent de 23000 lei/mp2, situatia este urmatoare:
Nr.
crt. Denumire raion Procent din incasari Suprafata ocupata
1 Alimentar 37% 50%
2 Confectii incaltaminte 19% 15%
3 Bazar 9% 5%
4 Igiena, intretinere 10% 5%
5 Audio, video, electrocasnice 25% 25%
Cerinte:
- Sa se gaseasca un nume, -sigla si un slogan si sa se stabileasca amplasarea magazinului;
- Sa se realizeze schita magazinului;
- Sa se reorganizeze spatiul de vanzare pe raioane in functie de procentul din vanzari aferent anului trecut pe fiecare raion;
- Dupa alegerea raionului sa se amplaseze tinand cont de cateva reguli:
-Latimea culuarului dintre 2 gondole va fi de minim 1,5m a.i. 2 carucioare care sunt dirijate in sensuri opuse sa nu se ciocneasca;
-Latimea gondolelor va fi de 2m , iar capetele de gondola vor avea 0,5m.
-In suprafata de vanzare exista zone calde, cu -circulatie intensa a clientilor si potential ridicat al vanzarilor, si zone reci, cu -circulatie scazuta si potential redus de vanzare, din acest motiv se va evita amplasarea produselorusor vandabile in zonele reci ale supermarket-ului;
-Dpdv psigologic tendinta oamenilor este de a se intoarce spre dreapta, deaceea se recomanda ca fluxul clientilor sa se realizeze in sensul invers acelor de ceasornic;
-Sa se calculeze linearul total al raionului;
-Sa se desemneze intre 5 si 9 grupe de marfuri, ierarhizate in functie de nivelul vanzarilor si sa I se aloce fiecaruia un anumit linear in concordanta cu -cheie de repartizare data
Preview document
Conținut arhivă zip
- Merchandising - Provide.doc