Tehnici promoționale

1.1 Prezentarea succintă a companiei ce deţine în portofoliu marca Jacobs

În 1895, Johann Jacobs a deschis propriul său magazin specializat pe cafea,ceai,ciocolată şi biscuiţi în centrul Bremen-ului,Germania.El a petrecut mulţi ani studiind meşteşugurile cafelei precum şi cele mai renumite metode de comercializare ale acesteia.În momentul achiziţiei lotului de marfă pentru magazin,el gusta totdeauna boabele de cafea fiindcă avea un simţ foarte rafinat al gustului. În timp acest mic magazin a devenit de fapt baza celei mai mari companii de succes din lume. În 1907,Jacobs a început singur să-şi recolte roada,astfel a dezvoltat o imensă plantaţie de cafea în jurul Bremen-ului.Iar în 1920,nepotul lui Jacobs,Walter,a înfiinţat o companie şi a implementat multe noi idei de comercializare şi de distribuţie.Aceasta a fost de fapt punctul forte al dezvoltării companiei,permiţând o extindere foarte mare acesteia,dar în acelaşi timp necompromitînd calitatea produselor precum şi seriozitatea firmei. În 1966, Jacobs şi-a schimbat sediul firmei şi a întregii plantaţii astfel devenind şi transformând totul într-o modernă afacere de cafea.Acum marca de top este denumită Kronung acoperind într-un timp foarte scurt întreg globul pământesc.

În timp ,prin diferite asocieri cu mari companii de afaceri din lumea aceasta precum: Suchard,Kraft,firma Jacobs a devenit Giganta companie KRAFT-JACOBS-SUCHARD. Kraft Foods este o companie americană din industria alimentară, care a fost cumpăratăîn1988 pentru 12,9 miliarde $ de Philip Morris Company (astăzi Altria Group). Această companie a devenit leder-ul pieţei de cafea, ciocolata etc. prin renumitele sale produse naturale 100%: MILKA,TOBLERONE şi nu în ultimul rând JACOBS .

Datorită unei tradiţii de succes în cadrul companiei Kraft Jacobs Suchard,produsele sale a ocupat pe rafturile miliardelor magazine cele mai importante locuri.KRAFT JACOBS SUCHARD ROMÂNIA a anunţat o cifră de afaceri de 365 miliarde de lei –aprox. 24,3 milioane de dolari şi a preluat în 1994, 82% din acţiunile POIANA Braşov pentru 4,4 milioane de dolari. Kraft Foods România SĂ a luat fiinţă în anul 1994, când Kraft Foods Internaţional a achiziţionat majoritatea acţiunilor societăţii Poiana - Produse Zaharoase Braşov, devenind astfel Kraft Jacobs Suchard România SĂ. În anul 2000 societatea îşi schimbă denumirea în Kraft Foods România SĂ. Kraft Foods este cel mai mare brand din industria alimentară din America de Nord şi al doilea din lume. Produsele sale pot fi împărţite pe cinci sectoare: dulciuri, snacks-uri şi cereale, băuturi, brânzeturi şi lactate,semipreparate.Deşi îşi reînnoieşte mereu gama de produse pentru a răspunde cerinţelor consumatorilor săi, Kraft Foods se mândreşte cu branduri care au rezistat pe piaţa de mai bine de o sută de ani sicare încă continuă să se vândă bine (ciocolată Milka, cafeaua Jacobs, gelatina Jell-O,etc.).Kraft deţine poziţia numărul 1 în 11 categorii de produse destinate consumuluiinternational datorită portofoliului de firme importante aflate sub tutela să şi locul 22 în topulcelor mai bune 25 de categorii din Statele unite ale Americii.

1.2 Prezentarea produsului comercializat sub marca Jacobs

Cafeaua face parte din grupa produselor alimentare numită stimulente alături de ceai şi cacao. În această grupă sunt cuprinse produsele alimentare neurotonice şi cardiotonice, deoarece conţin substanţe farmacologice active, ce acţionează asupra sistemului nervos central, asupra sistemului circulator şi dezvolta o acţiune diuretică.

Jacobs este una dintre mărcile de un miliard de dolari ale companiei Kraft, cu origini ce datează din 1895 în Germania. Cafeaua Jacobs este vândută acum în întreaga Europă şi în Orientul Mijlociu, fiind lider de piaţă în Austria, Germania, Letonia, Lituania, Polonia, România şi Ucraina. Disponibilă sub formă de cafea prăjită şi măcinata, cafea boabe, solubilă şi specialităţi, Jacobs continua să stabilească standardele de calitate în cadrul industriei.În decembrie 1999, Jacobs a intrat pe piaţa cafelei din România, devenind în scurt timp cea mai apreciată cafea datorită gustului şi aromei sale unice.

Aroma unică Jacobs a fost creată prin procesul „Chilled aroma”, prin care boabele de cafea sunt supuse unui proces de răcire înainte de măcinare, asigurându-se astfel o mai bună conservare a acesteia. Jacobs Krönung solubilă este obţinută printr-un proces tehnologic superior, numit freeze-dried (uscare la rece). Datorită calităţilor sale superioare - aroma şi savoare - cafeaua solubilă freeze-dried este recunoscută de consumatorii de cafea solubilă ca fiind un standard de calitate.Este o cafea plină de personalitate şi cu un gust inconfundabil. Cafeaua Jacobs este o cafea de calitate superioară, cu o aromă unică, ce a devenit o emblemă

a gustului şi mirosului, un simbol al apropierii dintre oameni. Puterea Alintaromei de la Jacobs Kronung aduce oamenii împreună, pentru că fiecare moment în care îşi savurează cafeaua preferată să devină unul cu totul deosebit.

"Am explorat principalele regiuni unde se cultivă cafeaua pentru a obţine boabe de cea mai înaltă calitate. Am deschis drumuri noi în ceea ce priveşte controlul calităţii şi am construit facilităţi de ultimă generaţie pentru prăjirea cafelei. În prezent, producem cafea respectând cele mai înalte standarde ale industriei privind inovaţia şi tehnologia, pentru a ne asigura că produsele pe care leserviţi sunt deosebite", declară Peter Mueller, Director General Kraft Foods România.

Fiind o marcă elegantă de cafea şi de calitate, ambalajul este creat astfel încât să asigure menţinerea proprietăţilor organoleptice ale cafelei, în conforrmitate cu standardele normative.Ambalajul produsului variază în funcţie de sortiment.În cazul pachetului de cafea de 250 g, acesta este confecţionat dintr-o cutie decarton, vidată, căptuşită cu un strat de folie de aluminiu pe interior pentru a-i păstra proprietăţile organoleptice şi are o formă paralelipipedică cu dimensiuni de aproximativ8 cm lungime, 13 cm înălţime şi 4 cm lăţime. Pliculeţele de cafea sunt confecţionate dintr-o folie de plastic căptuşită cualuminiu.De asemenea, Jacobs este comercializatădar şi în borcănaşe de sticlă etichetate cu hârtie imprimată, totcu un gramaj de 200 g.Toate ambalajele în care se comercializează cafeaua Jacobs conţin imprimări fotografice cu ceaşca de cafea, plină, cu aburi, pentru a scoate în evidenţă aroma pronunţată.Culorile folosite variază la fiecare gamă:Jacobs Kronung are culoarea verde, ceea cesugerează o cafea echilibrată destinată tuturor iubitorilor de cafea, Jacobs Meister Rostung este reprezentată prin culoarea galbenă etc.