Toate documentele din domeniul Agronomie

  • Tehnologia Sucurilor cu Pulpa

    Tehnologia sucurilor cu pulpa Schema tehnologica generala de obtinere este prezentata în fig. 1 Problema principala ce apare la fabricarea nectarului este evitarea sedimentarii particulelor. Ca urmare, trebuie sa se acorde o atentie deosebita operatiei de omogenizare. Sucurile cu pulpa, chiar la un grad de maruntire de 0,4 mm, au tendinta de a sedimenta în timp, ceea ce înrautateste aspectul comercial. Pentru a se evita aceste neajunsuri, este necesar sa se micsoreze dimensiunile...

  • Pescuitul Somnului

    Pescuitul somnului vizeaza indeosebi exemplarele mari, fiecare pescar dorind sa prinda un exemplar cat mai mare si nu "moace" de 1-2 kg. De aceea pescuitul acestor exemplare este diferit de cel al celorlalti pesti, de mai mici dimensiuni. Trofeele de somn, exemplarele de peste 20 de kilograme se gasesc in raurile mari (Olt, Mures, Prut, Siret, Cris), in Dunare si Delta acesteia, precum si in lacurile mari de campie. De regula somnul este sedentar, nemiscandu-se prea mult in jurul...

  • Turismul Rural si Agroturismul

    Putem afirma, fara a gresii, ca aparitia calatorilor turistice s-a produs în antichitate, iar activitatile turistice în spatiul rural au început a fi practicate empiric din aceeasi perioada. Este cunoscuta astfel participarea în numar mare a elevilor la: vizitarea locurilor sfinte Dadona (Zeus) si Delfi (Apolo), frecventarea bailor curative sau jocurilor festive periodic organizate. În perioada romana majoritatea calatoriilor aveau scopuri comerciale, culturale sau militare, iar traseele lor...

  • Cainii de Vanatoare

    Originea. Aspectul general. Caractere : Este o rasa canina britanica recenta. Aire-ul este un rau ce traverseaza Yorkshire. Acest rau era altadata habitatul multor vidre, iar locuitorii le vanau cu un caine numit Otterhund. Otterhundul refuza insa sa intre in vizuinele acvatice ale raului. De aici si imperecherile lui cu Old English Terrier si Bull-Terrier, rezultand actualul Airedale Terrier, care la inceput a avut doua nume : Waterside Terrier si Bingley Terrier. Ulterior rasa s-a...

  • Tehnologia Cresterii Cabalinelor

    1.Importanta cresterii cabalinelor Munca sau forta de tractiune este principala productie de economica realizata de cabaline in conditii de eficienta, cu consum redus de energie. Avantajele folosirii cabalinelor fata de mijloacele mecanizate sunt: - Pentru producerea de energie valorica eficienta, resursele furajere din ferma, spre deosebire de mijloacele mecanizate - Îsi dozeaza efortul in functie de greutatea tractionala, in timp ce mijloacele mecanizate realizeaza consum foarte mare de...

  • Importanta Cresterii Albinelor si a Viermilor de Matase

    1.1 Imporatanta cresterii albinelor Apicultura studiaza biologia si tehnologia cresterii si exploatarii albinelor, cu scopul obtinerii de productii apicole ridicate si a asporirii productiei de seminte la plantele apicole entomogame, ca urmare a polenizarii suplimentare a acestora de care albine. Datorita conditiilor pedoclimatice favorabile sa a bazei melifere bogate, aplicultura are o veche traditie in tara noastra, dar in ultimii ani a suferit pierderi economice importante. Albinele...

  • Tehnologia Obtinerii Berii

    Berea este o bautura alcoolica nedistilata, obisnuita prin fermentarea cu drojdie a unui must realizat din malt, apa si fiert cu hamei. Unii cercetatori studiind un numar mare de texte antice, cat si texte tarzii au ajuns la concluzia ca in antichitate exista o legatura stransa intre coacerea cerealelor si fabricarea berii. Coacerea cerealelor este pana in zilele noastre un moment important in fabricarea berii. Se pare ca berea era asemanatoare unei grasimi groase de culoare intunecata,...

  • Tehnologia Obtinerii Uleiului Comestibil

    Uleiul alimentar se produce prin procedeul de presare la rece. Linia este compusa din 5 utilaje, care acopera intreg procesul, de la selectia semintelor, pana la filtrarea uleiului. Selectorul separa semintele de impuritati si praf. Selectorul de seminte SS-2 se utilizeaza la separarea semintelor de floarea soarelui de impuritati si praf, obtinandu-se astfel o crestere a eficientei la extractia uleiului. Selectorul de seminte protejeaza de asemenea componentele active ale presei de ulei....

  • Tehnologia de Obtinere a Vinurilor

    Strugurii reprezinta materia prima pentru prelucrarea in industria vinicola, fiind folositi la obtinerea unor produse ca : must, vin, distilate, suc. Stiinta care se ocupa cu studiul strugurelui ca materie prima pentru transformarea lui intr-un produs oarecare se numeste uvologie ( uvo = strugure si logos = vorbire ). Ea intregeste studiul ampelografic al soiurilor precizand partile componente ale strugurelui, raporturile cantitative si valorice ce exista intre acestea si compozitia lor...

  • Tehnologia de Obtinere a Berii

    Fabricarea berii in scopul comercializarii a inceput pe la anul 1200, pe teritoriul actualei Germanii, iar imbutelierea, in 1605. Berea a fost, dintotdeauna, sinonima cu petrecerile si intalnirile cu prietenii. Cand oamenii au invatat, in urma cu cateva mii de ani, ca prin fermentarea cerealelor obtin o bautura hranitoare si buna la gust, au descoperit berea - o importanta sursa nutritiva, apreciata de toate popoarele. Noe a luat-o pe Arca. Egiptenii au preparat-o din orz, babilonienii - din...

  • Tehnologia Vinificarii

    Tehnologia prelucrarii strugurilor sau vinificatia propriu-zisa cuprinde un ansamblu de operatii care asigura transformarea strugurilor in vin.Indiferent de grupele de vinuri ce urmeaza a se obtine este obligatoriu ca prelucrarea strugurilor sa se efectueze cat mai rapid si complet.La oprelucrare lenta apare influenta daunatoare a oxigenului si a temperaturii,care favorizeaza inmultirea mai rapida a unor microrganisme,indeosebi a celor patogene,astfel incat alaturi de fermentatia alcoolica...

  • Tehnologia Obtinerii Uleiului Comestibil

    Uleiul alimentar se produce prin procedeul de presare la rece. Linia este compusa din 5 utilaje, care acopera intreg procesul, de la selectia semintelor, pana la filtrarea uleiului. Selectorul separa semintele de impuritati si praf. Selectorul de seminte SS-2 se utilizeaza la separarea semintelor de floarea soarelui de impuritati si praf, obtinandu-se astfel o crestere a eficientei la extractia uleiului. Selectorul de seminte protejeaza de asemenea componentele active ale presei de ulei....

  • Lepidoptere

    FLUTURELE ALB AL VERZEI - PIERIS BRASSICAE Fluturele alb al verzei este raspandit in majoritatea tarilor din Europa, in Asia (Japonia) si in nordul Americii. In tara noastra se intalneste frecvent in toate regiunile de la ses si de la munte. Descriere. Fluturele are corpul negru acoperit cu perisori albi-galbui. Aripile anterioare si posterioare sunt de culoare alba, prevazute cu macule negre (dimorfism sexual). La femela, aripile anterioare prezinta o macula neagra in varful superior,...

  • Ecotehnica Cultivarii Tutunului si Hameiului

    TIPUL DE SOL DIN REGIUNEA BUCURESTI Soluri de tip hidromorf si brun-roscate Caracteristici : soluri predominant lutoargiloase cu continut mijlociu de humus ,moderat,puternic levigate,cu structura poliedrica subcolturoasa ,moderat stabila ,cu permeabilitate mica pentru apa si aer si capacitate mijlocie pentru apa cu reactie slab-moderat acida si aprovizionare moderata buna cu elemente nutritive ,potential natural de fertilitate moderat ridicat . Raspandire :campii ,terase, podisuri, pe...

  • Copiute Biotehnologie

    Consta in utilizarea unei game f variate de materii prime ce include componenti traditionali cu continut de C si N si compusi rezultati ca prosdusi secundari sau deseuri provenite din diferite ramuri de prelucrare a meteriilor prime de origine vegetala si animala, produse care pana nu de mult ridicau derioase probleme de poluare pr mediu inconjurator. M o pt dezvoltare au nevoie de sursa de C si energie, sursa de N si sursa de micro si macroelemente. Ansamblu substantelor necesare desfasurari...

Pagina 191 din 191