Toate documentele din domeniul Agronomie - pagina 23 din 114
Metodică Experimentală
IMPORTANTA TEMEI SI OBIECTIVELE 1.1 Importanta temei Cu ajutorul metodici experimetale putem afla daca rezultatele unei experiente se diferentiaaza sau nu de rezultatele obtinute anterior si de asemenea putem alege, prin experimentare, varianta care este cea mai potrivita condiitilor reale de desfasurare a... citește mai departe
Tehnologia obținerii sucului de tomate
1.Introducere. Bulion şi pasta de tomate Concentratele de tomate, bulionul şi pasta de tomate, sunt folosite în alimentaţie pentru colorare şi îmbunătăţirea gustului preparatelor alimentare şi au o utilizare foarte largă. În afară de calităţile gustative ele au şi o valoare nutritivă ridicată datorită conţinutului... citește mai departe
Varza de Bruxelles
Capitolul 1. Originea geografică a speciei Varza de Bruxelles (Brassica oleracea var.gemmifera D.C. Familia Cruciferae ) este originară din zona de litoral a Mării Mediteraneene şi a Oceanului Atlantic.A fost cultivată pentru prima dată în secolul XVII la Bruxelles., când se discuta despre creeare unui hibrid care... citește mai departe
Procedee de topire la cânepă (cannabis sativa) și in pentru fibre (linum usitatissimum)
1.1 Generalități Prelucrarea primară a inului şi cânepii are drept scop extragerea fibrelor textile con- ţinute în tulpinile acestor plante, prin îndepărtarea cu ajutorul unor mijloace fizice, chimice, biochimice şi mecanice a componentelor nefilabile (epidermă, parenchim şi lumen) ce se găsesc în tulpini. În urma... citește mai departe
Calculul unei Instalații de Transport Pneumatic al Fluidelor Bifazice gaz-solid
Calculul unei instalații de transport pneumatic al fluidelor bifazice gaz-solid. Schema de calcul a instalației de transport pneumatic Date inițiale: -debitul in greutate al materialului solid transportat: Q_GS=100000 -lungimea tronsoanelor L_(1-2)=9,6m și L_(3-4)=41m, -diametrul conductei, D=0,125m... citește mai departe
Metode Generale de Izolare a Toxicelor
Metode generale de izolare a toxicelor I. Izolarea toxicelor din aer Substanţele toxice prezente în atmosferă pot fi detectate fie direct la sursă, fie după recolarea probelor de aer. A. Detectarea toxicului direct la sursă se poate realiza cu ajutorul hârtiilor, creioanelor sau tuburilor indicatoare. a.... citește mai departe
Fungii
Sunt sisteme biologice cu organizare celulară eucariotă, cu nutriţie preponderent heterotrofă preiau nutrienţii din habitatul unde trăiesc, prin degradarea diverselor substraturi de natură organică nu au cloroplaste prin nutriţia lor heterotrofă sunt considerate ca principali descompunători din ecosisteme,... citește mai departe
Politici privind piața agroalimentară
Necesitatea adoptării unei politici în domeniul calităţii produselor agroalimentare. Cerinţele de siguranţă şi de calitate ale consumatorilor reprezintă o responsabilitate importantă pentru Uniunea Europeană. În ultimii 40 de ani, Uniunea Europeană a elaborat o serie de reglementări, standarde şi metode de... citește mai departe
Mazărea
Mazarea este cultivata pentru boabe, care se pot folosi in alimentatia umana sau in furajarea animalelor. In alimentatia umana se folosesc boabele provenite de la soiuri care apartin mazarii de gradina, care se recolteaza la maturitatea verde. In aceasta faza boabele se folosesc ca leguma in stare proaspata,... citește mai departe
Calitatea Solurilor
Definitii si concepte privind calitatea solului 1.1 Definitii Calitatea solului este capacitatea unui anumit sol de a functiona in cadrul unui ecosistem natural sau folosit de om, pentru a sustine productivitatea plantelor si animalelor, pentru a pastra sau creste calitatea apei si aerului si pentru a asigura... citește mai departe
Linia tehnologică de obținere a cașcavalului penteleu
CAPITOLUL I 1.1. Istoria brânzeturilor Brânzeturile sunt produse naturale sau proaspete, care se obtin prin eliminarea zerului din coagulul format în urma închegării laptelui integral, degresat sau partial degresat, a smântânii, zarei sau a amestecurilor acestor produse. Ele au constituit, alături de lapte,... citește mai departe
Clasificarea Serviciilor și Promovarea Lor
Introducere Există multe încercări de structurare a serviciilor, având la bază unghiuri diferite de abordare a lor. Datorită varietăţii mari de servicii şi permanentei lor diversificări şi clasificarea lor cunoaşte îmbunătăţiri permanente. O altă cauză a existenţei multitudinii de clasificări este terminologia... citește mai departe
Dezvoltarea Serviciilor
Introducere Mult timp importanța activităților de servicii nu a fost recunoscută, serviciile fiind neglijate de economiști și încadrate în sfera neproductivă. Această stare de spirit s-a schimbat profund în ultimele 2-3 decenii pe baza următoarelor date: -numai serviciile pot crea locuri de muncă în număr... citește mai departe
Creșterea caprinelor
Cercetările efectuate de-a lungul anilor au evidențiat faptul că printre primele specii de animale domesticite de către om a fost capra, acest fapt având o mare importanță ȋn viața sa de-a lungul timpului. Datorită faptului că sunt foarte uşor de ȋntreținut şi au o mare capacitate de adaptare caprele reprezintă şi... citește mai departe
Bucătăria turcă
Bazele bucatariei turcesti au fost puse inca din perioada nomada si tot de atunci dateaza si practica gatirii carnii pe frigarui (kebaburi) si folosirea intensiva a produselor lactate . Turcia are zone temperate si zone extreme de caldura si frig ceea ce faciliteaza cultivarea unei game foarte variate de produse... citește mai departe
Coacăzul
După culoarea pieliţei fructelor, se deosebesc soiuri de coacăze albe, de coacăze roşii (ambele aparţinând speciei Ribes rubrum, Ribes vulgare) şi de coacăze negre, acestea din urmă provenind în principal din specia Ribes nigrum. Coacăzele se recoltează în luna iulie. Întâi ajung la maturitate coacăzele negre (cu... citește mai departe
Turismul - factor de dezvoltare rurală în microzona Sibiel, Județul Sibiu
1.NOTIUNI GENERALE REPERE ISTORICE Deşi considerat de cei mai mulţi dintre experţi din domeniu un fenomen specific epocii contemporane, turismul s-a cristalizat in a doua jumătate a secolului al XIX-lea şi ca atare, primele incercări de definire şi caracterizare a lui datează din această perioadă. Din punct de... citește mai departe
Culturi Viticole
1. Plantele viticole - importanţă Viticultura este un sector intensiv al agriculturii caracterizat printr-un coeficient ridicat de valorificare a terenului. Valoarea producţiei obţinută de pe un hectar, cultivat cu viţa de vie echivalează cu 10-15 ha de culturi cerealiere. Ţara noastră prezintă condiţii... citește mai departe
Procesarea cărnii de pasăre
1.IMPORTANŢA ŞI SCOPUL LUCRĂRII Datorită calităţilor ei nutritive, precum şi a costurilor de producţie reduse, carnea de pasăre a câştigat un loc de mare amploare între alimentele de origine animală. O primă motivaţie referitoare la lucrarea aleasă o constituie importanţa majoră în alimentaţie pe care o ocupă... citește mai departe
Politici privind piața vinului
Productia mondiala de vin totalizeaza aprox.280 mil.hectolitri din care 185mil hectolitri sunt produsi in UE. Principalii furnizori externi ai Romaniei,la nivelul anului 2010,au fost Franta,Italia,Rep.Moldovei,Slovacia si Germania,primele 3 tari acoperind aproape 70% din cererea de import a Romaniei. Topul... citește mai departe
E-urile
Potrivit rapoartelor organizaţiilor internaţionale, mortalitatea în rândul populaţiei globului, cauzată de consumul alimentelor îmbogăţite cu substanţe artificiale, se afla pe locul al III-lea, după consumul de droguri şi medicamente şi după accidentele de circulaţie. Conform raportului Comisiei Naţionale de... citește mai departe
Structura ARN
Structura şi funcţiile materialului genetic După un secol de la experienţele lui Mendel, descoperirea rolului genetic al ADN (Avery, 1944) a concentrat atenţia cercetătorilor asupra structurii sale, întrucât descifrarea ei reprezenta singura cale pentru înţelegerea naturii şi funcţiei genei. În anul 1953, J. Watson... citește mai departe
Berea Caramel
1. Istoricul berii Berea este cea mai veche bautura populara, care dateaza de peste 6000 de ani. Astfel primele mentionari despre producerea berii au fost gasite la sumerieni cu cca 4000 ani I.Ch. Arta empirica a fabricarii berii a fost transmisa apoi la babilonieni care foloseau 40% din recolta anuala de cereale... citește mai departe
Carpații Maramureșului și ai Bucovinei
Carpaţii Maramureşului şi ai Bucovinei reprezintă grupa muntoasă ce ocupă partea nordică a Carpaţilor Orientali, desfăşurându-se de la graniţa de nord, cu Ucraina, până la Culoarul depresionar Dornelor–Câmpulung Moldovenesc–Gura Humorului şi Pasul Mestecaniş, ce o separă în partea sudică de Grupa Centrală a... citește mai departe
Prezentarea întreprinderilor mici și mijlocii din Județul Vrancea, cu referire la cele agricole
INTRODUCERE DEFINIREA SI ROLUL ÎNTREPRINDERILOR MICI ŞI MIJLOCII Pentru a înţelege mai profund fenomenul ÎMM este necesară analiza acestuia sub aspect teoretic. În practica şi teoria economică nu există o definiţie a ÎMM, diferă chiar şi termenul utilizat. Astfel, în ţările Uniunii Europene este frecvent utilizat... citește mai departe