Toate documentele din domeniul Agronomie

  • Sustenabilitate in sectorul carnii

    Introducere A fost aleasă această temă cu scopul înțelegerii, cunoașterii și acceptării termenului de sustenabilitate. Importanța acestui concept poate contribui la bunăstarea mediului odată ce populația s-ar implica profund în aplicarea sa și ar lua măsuri care să satisfacă cerințele viitorilor consumatori și totodată creșterea economică a sectorului alimentar, cu accent pe industria cărnii. Studiul dorește să investigheze concepția pe care o are consumatorul legată de asocierea...

  • Stiinta despre obtinerea soiurilor si hibrizilor noi de plante

    1. Ameliorarea - știința despre obținerea soiurilor și hibrizilor noi de plante 1.1 Obiectul de studiu, metodele de cercetare și importanța ameliorării plantelor Ameliorarea plantelor este o știință biologică aplicativă care elaborează și determină metodele ce se utilizează pentru crearea și înmulțirea soiurilor și hibrizilor noi de plante agricole. Termenul ameliorare provine din limba latină (ad - la, melior - mai bine) fiind mult mai amplu decât noțiunea selecția (lat. - selecto), având...

  • Fundamentarea strategiei de implementare la SC Clorofila SRL prin infiintarea culturii de floarea soarelui in suprafata totala de 65 ha

    Capitolul I - Date generale privind solicitantul Denumirea firmei agricole este SC.Clorofila.SRL, situată în localitatea Gherăești, județul Neamț. Aceasta fost înființată în anul 2002 pe data de 5 martie, având codul unic de identifiare: RO14494001, cod CAEN: 0111 și Nr: J27/108/2002. Firma este o societate comercială cu răspundere limitată. Societatea comercială are ca obiect principal de activitate cultivarea cerealelor, plantelor leguminoase și a plantelor producătoare de semințe...

  • Ingrediente dulci - indulcitori cu rol nutritiv - substitute de zahar macronutriente

    CAP. 1 ÎNDULCITORI NUTRITIVI ȘI SUBSTITUTE DE ZAHĂR MACRONUTRIENTE 1.1. Definiții La modul general, îndulcitorii pot fi definiți ca fiind “acele produse sau substanțe care au un gust dulce și care sunt utilizate pentru îndulcirea alimentelor” (Pisoschi A., 2012). Îndulcitorii mai pot fi considerați ca fiind “produse responsabile pentru obținerea gradului de dulce a produselor alimentare, constituind componente ale acestora” (Ciobanu D., 2003). Conform DEX, termenul de “îndulcitor”= 1)...

  • Amenajarea agroturistica in Judetul Tulcea

    Capitolul I. ANALIZA POTENȚIALULUI TURISTIC din județul TULCEA A. Potentialul turistic natural Relieful județului Tulcea se caracterizează prin existența a doua unități fizico-geografice distincte: una mai înaltă , în partea central -vestică, în cadrul căreia se întalnesc elementele celui mai vechi relief de pe teritoriul României și alta mai joasă și cea mai nouă în N și NE, respectiv lunca și Delta Dunării. Unitățile vechi, mai înalte sunt dispuse în 3 mari fâșii paralele, ocupând circa...

  • Amenajamentul pastoral al pajistilor permanente proprietate privata a Comunei Puiesti, Judetul Buzau

    În conformitate cu prevederile O.U.G. nr. 34/2013 privind organizarea, administrarea și exploatarea pajiștilor permanente și pentru modificarea și completarea Legii fondului funciar nr. 18/1991, publicată în Monitorul Oficial, Partea I, nr. 267, din 13 mai 2013, obligația întreținerii pajiștilor revine utilizatorilor acestora, cu menținerea categoriei de folosință. În sensul prezentei ordonanțe, pajiștile sunt reprezentate de suprafete agricole de pășuni si fânete, naturale sau cultivate,...

  • Recapitulare Microbiologie Generala

    1. Enumerați criteriile pe baza cărora un microorganism poate fi considerat agentul etiologic al unei boli (Postulatele lui Koch); R: Conform acestor postulate, un microb se consideră a fi cauza unei boli dacă: se găsește la toți indivizii bolnavi sau morți care au prezentat aceleași simptome de boală; se izolează și se menține în culture pure; când este inoculat la animale sensibile, reproduce boala experimentală identică sau asemănătoare cu infecția naturală. 2.Cine a descoperit fenomenul...

  • Feniculul (foeniculum vulgare mill) - planta medicinala si aromatica

    Feniculul sau molura (Foeniculum vulgare) este o specie de plantă perenă comestibilă din genul Foeniculum, familia Apiaceae (Umbelliferae), al cărei areal natural cuprinde regiunea mediteraneeană și sud-vestul Asiei (de la est la vest din Maroc și Portugalia până în Pakistan). Patria plantei este considerată Marea Mediterană. Fenicul era cunoscut de om în Grecia antică și Egiptul antic, chiar și atunci a fost folosit ca un condiment și medicament. Prima mențiune a utilizării fenicului și a...

  • Depozitarea produselor horticole

    Depozitarea este etapa tehnologică de menținere într-un spațiu închis a fructelor proaspete, după recoltare, pentru o anumită perioadă de timp. Depozitarea în atmosferă normală se realizează în spații frigorifice unde, pe lângă răcirea aerului, se face și umidificarea acestuia. Fructele se răcesc cât mai repede după recoltare, până la temperatura de depozitare, cu atât mai repede cu cât gradul de perisabilitate este mai ridicat. Pe plan european și mondial există tendința de dezvoltare a...

  • Intretinerea si exploatarea unor pajisti in vederea furajarii unei ferme de bovine din Judetul Harghita, Comuna Bilbor

    1.Scopul Scopul acestui proiect constă în asigurarea unui furaj corespunzator bovinelor în vederea obtinerii laptelui. 2.Obiectivul -sporirea productiei de furaj -utilizarea unor furaje cât mai de înaltă calitate în hrana bovinelor pentru sporirea cantității și calității laptelui -cresterea calitatii furajului 3.Descrierea zonei Comuna:Bilbor Judetul:Harghita Altitudine:900-1050 m Clima: temperat-continentală-depresionară PMA:1000-1200mm/m2 TMA:7-8oC Incadrarea regiunii: subetaj...

  • Combaterea integrata a buruienilor in viticultura

    În viticultura modernă pentru ușurarea efetuării lucrărilor la costuri minime și reducerea presiunii fiziologice se utilizează managementul combaterii integrate a buruienilor din culturile perene de viță de vie. Combaterea integrată presupune cunoașterea exactă a surselor de îmburienare, a potențialului de rezervă de semințe din sol, prezența altor organe de înmulțire în sol și nu în ultimul rând a caracteristicilor speciilor segetale din culturile viticole. După tipul de hrănire buruienile...

  • Ecotoxicologie

    Tema rezumat curs nr.1 1. Enumerați principalele substanțe toxice. Poluanții chimici (după ministerul de resort) sunt de șapte categorii - metale grele, - metaloizi și structuri ionice derivate; - substanțe eutrofice; substanțe radioactive; - hidrocarburi aromatice policiclice; - compuși alifatici și aromatici halogenați și derivați; - pesticide; - agenți superficiali activi. 2. Care sunt metalele grele și elementele metaloide.. Metalele grele și elementele metaloide sunt...

  • Genul paeonia - studiul morfologic, biologic, ecologic, al tehnologiei de cultivare si al folosirii in spatiile verzi

    Caracteristici generale Gen originar din Asia, America si Europa care cuprinde 33 de specii perene, erbacee sau semilemnoase, semiarbusti si arbusti. Literatura de specialitate incadreaza speciile semiarbustive si arbustive de Paeonia in Sectia Moutan, care la randul ei se imparte in alte doua subsectii: Vaginatae si Delavayanae (conform clasificarii lui F.C. Stern). In orice caz, exista multiple neintelegeri si dezacorduri intre botanisti cu privire la provenienta si incadrarea taxonomica...

  • Ameliorarea trandafirilor

    Introducere Ameliorarea reprezintă știința aplicativă care folosește legile geneticii, legile eredității în vederea obținerii de material biologic nou, soiuri și hibrizi precum și pentru producerea de sămânță și material săditor pentru cultură. Aceasta are ca scop crearea de noi genotipuri mai corespunzătoare cerințelor omului, la plantele cultivate, prin utilizarea principiilor geneticii. 1. BAZE BIOLOGICE SI GENETICE 1.1 Originea și răspândirea Trandafirii cultivați în prezent își au...

  • Obtinerea unor sortimente de otet de mere aromatizat

    INTRODUCERE Termenul de oțet provine din francezul „vin” (vin) și „aigre” (acru) adică „vin acru”. Cu mii de ani in urmă, un babilonean a constatat că sucul de struguri lăsat neacoperit, se transformă într-un lichid amețitor, plăcut (vin) ulterior a urmat o altă descoperire și mai favorabilă; vinul neacoperit expus la aer, se transformă în oțet. Mult mai târziu bucătarii au introdus acest ingredient în consumul zilnic pentru sosuri, murături, dresinguri, salate și marinate. Babilonienii au...

Pagina 3 din 198