Toate documentele din domeniul Agronomie - pagina 32 din 113

Studiu de Caz Privind Aprovizionarea cu Principalele Produse Agroalimentare - Lapte și Produse din Lapte

1. Necesitatea elaborării proiectului si consecinţele socio-economice In cadrul unei anumite piete de desfacere, fiecare dintre ofertanti (vanzatori) si solicitanti (cumparatori pentru un anumit produs) se afla intr-o relatie mai mult sau mai putin stransa cu toti ceilalti ofertanti, respectiv solicitanti, de pe... citește mai departe

25 pagini 7 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview

Afumături din carne de porc

Introducere Valori nutritive 100 de grame Energie 1,013 kJ (242 kcal) Grasimi 13.92 g Gr. saturate 5.230 g Gr. monounsaturate 6.190 g Gr. polisaturate 1.200 g Proteine 27.32 g Acid aspartic 2.512 g Acidul glutamic 4.215 g Apa 57.87 g Vitamina A 2 μg (0%) Vitamina B6 0.464 mg (36%) Vitamina B12 0.70 μg... citește mai departe

64 pagini 9 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview

Modul de influențare a factorilor de microclimat și macroclimat asupra creșterii prepelițelor

CARACTERISTICI MORFOLOGICE Greutate 150 g femele, 120 g masculi Culoare-varietăţi: aurii, cafeniu-deschis, maro închis, pestriţe. Producţia de ouă: 290 buc/cap/an Productia medie: 26,6 ouă/cap/lună Procent de ouat: 88-89% Prepeliţa (Coturnix Coturnix)) Este o pasăre migratoare, care trăiește în ţara... citește mai departe

26 pagini 6 puncte Extras

Etologie

Taxonomia suinelor Din punct de vedere taxonomic, suinele se încadrează în: - regnul Animal; - încrengătura Chordata; - subîncrengătura Vertebrata; - clasa Mammalia; - subclasa Eutheria (sau Placentata); - supraordinul Ungulata; - ordinul Artiodactyla (sau Paricopitate); - familia Suidee; - subfamilia... citește mai departe

20 pagini Gratis Extras Preview

Județul Teleorman

• Localizare În partea de sud a României, în partea centralistică a Câmpiei Române, între paralele 43037’ şi 44031’ latitudine nordică şi între meridianul 24039’ şi cel de 25048’ longitudine estică. • Vecini La sud: Dunărea şi Bulgaria, la nord: Judeţele Argeş şi Dâmboviţa, la vest: Judeţul Olt, la est: Judeţul... citește mai departe

13 pagini 7 puncte Cuprins Extras Preview

Cercetări privind influența epocii de semănat și feritilizării asupra conținutului și producției de ulei la câțiva hibrizi de floarea-soarelui în condițiile ecologice de la SC - DA Podu-Ilioaiei, Județul Iași

Floarea-soarelui este una dintre cele mai importante plante producătoare de grăsimi (oleaginoase) utilizându-se fructele (achenele) pentru extragerea uleiului sau fabricarea halvalei, tulpinile şi calatidiile pentru furajarea animalelor, pericarpul pentru obţinerea furfurolului sau altor produse , contribuind... citește mai departe

15 pagini 7 puncte Extras Preview

Biodiesel din rapiță

Prezentare Biocombustibilii sunt combustibili obtinuti din surse biologice, respectiv biomasa. Diferenta dintre biocombustibili si biocarburanti consta in faptul ca biocombustibilii reprezinta o sursa de energie prin ardere iar biocarburantii produc energie strict prin utilizarea lor in motoarele moderne cu ardere... citește mai departe

11 pagini 6 puncte Extras Preview

Agricultură generală

1. Cerinţele faţă de climă şi sol la grâu Cerinţele grâului faţă de căldură. Pentru germinat, seminţele de grâu necesită temperaturi de minimum de l - 3°C; aceste valori au semnificaţie practică numai pentru semănăturile târzii sau dacă s-a semănat în sol uscat şi germinarea întârzie din lipsa apei (precum şi... citește mai departe

15 pagini 6 puncte Extras Preview

Etologie

1. ETOLOGIA – sTIINtA COMPORTAMENTULUI ANIMALELOR 1.1. Obiectul etologiei Etologia sau stiinta despre comportamentul animalelor este o ramurã a biologiei, relativ tânãrã. Ea s-a dezvoltat începând cu primele decenii ale secolului XX. Prin acordarea premiului Nobel pentru medicinã si fiziologie în anul 1973... citește mai departe

97 pagini Gratis Cuprins Extras Preview

Creșterea Cabalinelor

1. IMPORTANtA CRESTERII CABALINELOR Hipologia (hipocultura sau hipotehnia) cuprinde totalitatea cunoStintelor despre cal. În conceptia modernã, creSterea cabalinelor reprezintã Stiinta, care are ca scop principal obtinerea, creSterea, ameliorarea Si folosirea rationalã a calului pentru capacitatea sa... citește mai departe

93 pagini Gratis Cuprins Extras Preview

Creșterea Suinelor

PROTECTIA SI IGIENA MUNCII ÎN SECTORUL DE CRESTERE A SUINELOR ProtecTia muncii, ca parte integrantã a procesului de muncã, constituie o problemã de stat. Prin protecTia muncii se urmãreSte atât evitarea accidentelor Si îmbolnãvirilor profesionale, cât Si uSurarea eforturilor fizice ale studenTilor,... citește mai departe

124 pagini Gratis Cuprins Extras Preview

Proiectarea secției de fabricare a salamurilor fiert-afumate Moscovscaia și Rostovscaia

Introducere Industria cărnii este considerată una dintre cele mai vechi și dezvoltate ramuri ale industriei alimentare.Ea fiind sursă pricipală din rația alimentară zilnică a populației,asigurîind organismul uman cu proteine, aminoacizi, lipide, substanțe minerale. Produsele de bază ale acestei ramuri sunt:... citește mai departe

32 pagini 7 puncte Cuprins Extras Preview

Fitotehnie

Cap. I Incadrarea culturilor intru-un asolament corespunzator 1.1 Consideratii generale asupra rotatiei la plantele cultivate in ferma SC.INUL.SRL Inul, Linum, după denumirea ştiinţifică, este o plantă anuală ierboasă, cultivată înca de la începuturile umanităţii. La noi se cultivă atât pentru fuior, cât şi pentru... citește mai departe

22 pagini 8 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview

Cultura Pajiștilor și a Plantelor Furajere

INTRODUCERE Pajistile sunt, suprafeţele de teren acoperite cu vegetaţie ierboasă sub forma unui covor vegetal.Pajiştile sunt alcătuite din una sau mai multe specii de plante, gramineele fiind de regulă mai dominante.Clasificarea pajiştilor se imparte după mai multe criterii:origine, durata de existenţă, mod de... citește mai departe

49 pagini 8 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview

Pedologie

OBIECTUL ŞI ROLUL PEDOLOGIEI ÎN DEZVOLTAREA AGRICULTURII 1.1. OBIECTUL PEDOLOGIEI Pedologia este ştiinţa care se ocupă cu studiul solului (din punct de vedere al formarii, evoluţiei, compoziţiei, proprietăţilor, clasificării, repartiţiei geografice, folosirii raţionale). Denumirea provine de la cuvintele greceşti:... citește mai departe

222 pagini Gratis Extras Preview

Floarea Soarelui

Floarea-soarelui este una dintre cele mai importante plante uleioase cultivate pe glob (13% din producţia mondială de ulei) şi cea mai importantă plantă uleioasă pentru România. Uleiul extras din achenele de floarea-soarelui este semisicativ şi se caracterizează prin culoare, gust şi miros plăcute, conţinut ridicat... citește mai departe

81 pagini 7 puncte Extras

Managementul procesării și conservării producției agricole

CAPITOLUL I. Concepte de baza ale managementului produselor agroalimentare I.1. Locul si rolul industriei alimentare in economia unei tari Industria alimentelor şi a băuturilor este un sector important în economia românească. Reprezenta aproximativ 17% din producţia tuturor industriilor prelucrătoare, 9% din... citește mai departe

38 pagini 7 puncte Cuprins Extras Preview

Măslinul

Măslinul este un arbore originar din Siria și zonele de litoral din Turcia, foarte răspândit și în Grecia continentală. Este considerat "arborele veșnic roditor", fiind un arbore cu o longevitate extraordinară (1000 chiar 2000 de ani), având o uimitoare putere de regenerare, dând mereu rădăcini și lăstari noi.... citește mai departe

15 pagini 7 puncte Extras

Tehnologia de Valorificare a Piersicilor

Mod de recoltare Autorul G. Grădinaru în lucrarea sa "Pomicultură specială", (2002), afirmă că fructele la piersic se maturează eşalonat (7-10 zile) şi recoltatul se efectuează în 2-3 reprize, la interval de 2-5 zile. A. Negrilă (1971) susţine că recoltarea se realizează atunci cand culoarea verde tinde sa dispară... citește mai departe

7 pagini 6 puncte Extras Preview

Piața agricolă a cărnii de pui

Creşterea animalelor este strâns legată de producţia vegetală, de industriile din amonte (care asigură o parte din imputurile necesare) şi de industriile din aval (care prelucrează materiile prime). Filiera cărnii şi a preparatelor din carne are numeroase caracteristici, în toate etapele acesteia: •... citește mai departe

23 pagini 6 puncte Extras Preview

Studiu de oportunitate privind amenajarea turistică și agroturistică a zonei Bran din Județul Brașov

Introducere Comuna Bran este una din cele 44 de comune ale judetului Brasov. Situat intr-un loc pitoresc, la 24 de km de Brasov pe DN 73, care uneste Brasovul de Campulung Muscel, Branul este un punct de atractie pentru turistii romani si straini. Bran, impreuna cu localitatile din jur, este leaganul turismului... citește mai departe

37 pagini 8 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview

Planificarea lucrărilor de îngrijire în UPI Cerna din Ocolul Silvic Romani în deceniul 2013-2022

Capitolul 1. DATE CU CARACTER GENERAL 1.1. Necesitatea proiectării lucrărilor de îngrijire Proiectul de lucări silvotehnice are drept scop stabilirea cadrului adecvat pentru executarea lucărilor de îngrijire si conducere indicate pentru fiecare arboret si ansamblu de arborete din cuprinsul unei unități de... citește mai departe

40 pagini 9 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview

Fluxul tehnologic de abatorizare a iepurelui de casă

INTRODUCERE Importanța creșterii iepurilor, trebuie privită atât prin prisma produselor care se obțin de la această specie de animale, respectiv carnea și blanurile cât și prin faptul că în sistemele intensive de creștere, hibrizii pentru carne (broilerii) ating greutatea de cca 2 kg în numai 70-80 zile; consumul... citește mai departe

71 pagini 10 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview

Obținerea salamului italian, turist și cu șuncă

Introducere Carnea ocupă un loc foarte important în alimentația omului, aceasta fiind o importantă sursă de proteine indispensabile vieții și una dintre alimentele de bază. Preparatele din carne ocupă și ele o mare parte din meniul zilnic al omului deoarece acestea nu mai necesită o gătire în prealabil. Proiectul... citește mai departe

30 pagini 6 puncte Extras Preview

Bioremedierea Solurilor Poluate cu Pesticide

Intenția acestui raport este de a discuta despre starea actuala a tehnologiilor de remediere disponibile pentru depoluarea solurilor contaminate cu pesticide. Discutia se va concentra pe, dar nu se va limita la, poluanți organici persistenți (POP) identificati de Programul Natiunilor Unite pentru Mediu si tehnologii... citește mai departe

21 pagini 7 puncte Extras Preview