Toate documentele din domeniul Agronomie - pagina 38 din 114
Alimentație sănătoasă în corp sănătos
O alimentatie sanatoasa inseamna consumarea a diferite alimente apartinand grupurilor alimentare de baza: proteine, precum carnea, ouale si legumele; lactate; fructe si legume; cereale, precum painea si pastele fainoase; grasimi si dulciuri. Desi pare simplu, nu este intotdeauna usor sa se stabileasca un regim... citește mai departe
Salcia energetică
Introducere Salcia suedeza(Salix viminalis) isi face loc printre culturile noastre de cartofi si sfecla Salix viminalis vine tocmai din Suedia si ii priesc zonele reci, cu sol umed. Creste uimitor de repede, 3 centimetri pe zi, fara sa ceara ingrijiri speciale. Iar din lemnul sau se obtine mult ravnita biomasa, un... citește mai departe
Politica agricolă comună - de la început până în prezent
Introducere Politica Agricolă Comună (PAC) este printre primele politici comune adoptate de Uniunea Europeană – pe atunci, Comunitatea Economică Europeană. Geneza ei a fost o reacţie la problemele alimentare care au urmat celui de-al doilea război mondial. Trebuie precizat de la bun început că termenul de... citește mai departe
Analiza calitativă a producției la SC Korani SRL
Prezentare generala S.C. KORANI TRADING CO S.R.L. cu sediul in Comuna Frumusani, Judetul Calarasi DN4-km 27, CUI 17637734, J 51/385/2005 a realizat in anul 2007 o fabrica de preparate din carne. Aceasta are o capacitate de productie moderna in vederea realizarii unor preparate din carne dupa retete traditionale la... citește mai departe
Biscutii Ecologici
In Romania, piata de biscuiti ecologici este evaluata, ca volum, la 15.000 de tone anual, iar ca valoare, la aproximativ 20 de milioane de euro. Biscuitii ecologici reprezinta un segment de sine statator al industriei de produse de panificatie/zaharoase ecologice, cu o prezenta tot mai mare in consumul general al... citește mai departe
Biochimie
Heteroproteidele sunt cea mai complexă clasă de protide care se mai numesc şi proteine conjugate deoarece au în structura lor pe lângă componenta de natură prioteică (formată numai din aminoacizi) şi o componentă de natură neproteică – componenta prostetică. După natura acestei componente neproteice,... citește mai departe
Conservarea cărnii prin sărare
I. PRINCIPIILE CONSERVARII CARNII PRIN SARARE Sararea carnii este una din cele mai vechi metode de conservare. Sararea ca mijloc de conservare in industria carnii este aplicata atat ca atare cat si asociata cu frigul sau cu afumarea si fierberea in cazul preparatelor de carne. In ultimul timp, datorita dezvoltarii... citește mai departe
Alcoolul Etilic - Aliment sau Drog
Alcoolul etilic Etanolul sau alcoolul etilic, C2H5OH, se mai numeste si spirt. El se poate obtine prin sinteza, dar mai ales prin fermentatia zaharurilor. Dintre metodele de sinteza, cele mai multe folosesc acetilena ca materie prima. Dupa unele procedee, acetilena, prin hidratare, este transformata in... citește mai departe
Proiectarea unui Sistem de Păstrare pentru 15 Tone Ciocolata
1.Studiu bibliografic 1.1. Generalităţi Ciocolata este un un produs alimentar obținut dintr-un amestec de cacao, zahăr, uneori lapte și unele arome specifice. Ciocolata este servită, de obicei, sub formă de tabletă, baton, praline, înghețată sau alte produse de cofetărie. De si ciocolata este mâncată de plăcere,... citește mai departe
Curățirea și sortarea semințelor - principii ale procesării produselor de origine vegetală
Curăţirea reprezintă ansamblul operaţiunilor, care sunt efectuate cu scopul eliminării impurităţilor din masa de boabe. Concomitent cu eliminarea impurităţilor, prin curăţare se realizează micşorarea volumului de produse care, ulterior, trebuie manipulate, transportate şi depozitate,precum şi eliminarea a 1-2% din... citește mai departe
Influența factorilor de mediu asupra viței de vie
„Oamenii sunt ca vinurile. Cu timpul, fie devin din ce în ce mai buni, fie se transformă în oțet.” Agroecosistemul viticol este un ecosistem agricol în care producatorul primar principal este vița de vie. Vița de vie a fost cunoscută omului preistoric, la început pentru particularitațile habitusului său, iar la... citește mai departe
Decontaminarea în Exploatațiile agro-zootehnice
1. Consideraţii generale şi recomandări privind decontaminarea in exploataţiile agro-zootehnice Decontaminare - Ansamblul acţiunilor (mijloacelor şi metodelor) de combatere a insectelor şi acarienilor care pot vehicula şi transmite boli infecto-contagioase şi parazitare la om şi animale şi care prin acţiunea lor,... citește mai departe
Calculul unei Instalații de Transport Pneumatic al Fluidelor Bifazice Gaz - Solid
PARTEA I. TRANSPORT PNEUMATIC AL FLUIDELOR BIFAZICE GAZ-SOLID I.Transport pneumatic a). Sisteme de transport bazate pe aspiratie (continua/discontinua) : Sunt solutia cea mai simpla si mai economica pentru aprovizionarea cu materie prima a rezervoarelor, silozurilor, extrudoarelor, morilor, masinilor de injectat... citește mai departe
Istoria Mierii de Albine
1.Mierea-istoric Mierea de albine a fost prima substanță dulce folosită de om, fiind prețuită în special de preoți în cadrul diverselor ritualuri. Există suficiente mărturii că în civilizațiile antice mierea era folosită, printre altele, la prepararea unei băuturi alcoolice la care se adăuga polen și levuri din... citește mai departe
Analiza Diagnostic a SC Acvila SRL Măcin
INTRODUCERE Lucrarea intitulată ˝Analiza diagnostică a S.C. Acvila SRL Măcin ˝ urmăreşte evidenţierea activităţii desfăşurate de societate, al cărei obiect de activitate îl constituie agricultura, însemnând cultura cerealelor, a plantelor tehnice şi a furajelor. Documentarea s-a realizat pe baza bibliografiei... citește mai departe
Proiect de investiții la SC Spicoza SRL
Cap. I Particularitatile sectorului agricol I. 1. Aspecte generale ale sectorului agricol Ca ramură economică, agricultura se deosebeşte fundamental de celelate ramuri ale economiei, nu numai prin rolul, funcţiile şi structura ei, cât şi prin anumite particularităţi specifice care le vom enumera în ordinea... citește mai departe
Plante Oleaginoase
În grupa plantelor oleaginoase se găsesc specii de plante care au capacitatea de a acumula ulei în diverse organe în proporţie de 17 – 67 %. Aceste specii sunt ierboase sau arborescente, anuale sau perene şi aparţin unor familii botanice diferite. După utilizarea lor plantele din care se obţin ulei se împarte în:... citește mai departe
Înființarea unei Plantații Pomicole
Introducere Acţiunea de înfiinţare a unei plantaţii pomicole (livezi) este de importanţă majoră, deoarece ea angrenează capitalul iniţial ce se investeşte şi lucrările ce se execută într-o perioadă mai scurtă sau mai lungă de timp. Se finalizează cu plantarea pomilor la locul definitiv. De executarea întocmai a... citește mai departe
Efectele surselor diferite de fosfor în hrana găinilor ouă consum asupra producției de ouă și a nivelului seric al calciului și fosforului
CAP.1.CONSIDERAȚII PRIVIND EVALUAREA NIVELULUI DE FOSFOR ÎN HRANA PĂSĂRILOR 1.1. Introducere Fosforul este un element esenţial pentru toate formele de viaţă cunoscute, are rol cheie în desfaşurarea multor procese biochimice şi fiziologice şi intră în structura fiecărei celule a organismelor vii. Fosforul intră în... citește mai departe
Irigarea
1. INTRODUCERE Inundaţiile constituie fenomene naturale şi sunt o componentă a ciclului hidrologic natural al Pământului. Inundaţiile şi în special marile inundaţii constituie unele dintre fenomenele naturale care au marcat şi marchează profund dezvoltarea societăţii umane, ele fiind din punct de vedere... citește mai departe
Piața Produselor Ecologice
CAP I PIAȚA PRODUSELOR ECOLOGICE 1.1 PIATA SI LEGILE ECONOMICE ALE PIETEI CONCURENTIALE DE PRODUSE AGRICOLE Conceptiile diferitor scoli si doctrine ale liberalismului economic privind mecanismele de reglare a productiei pornesc de la idea potrivit careia”tot ceea ce limiteaza libera concurenta reprezinta un... citește mai departe
Diversificarea activităților în spațiul rural prin cultivarea plantelor energetice
INTRODUCERE În condiţiile crizei care presează astăzi omenirea este imperios necesar să se găsească noi surse de energie şi hrană. Plantele verzi sunt cele care pot asigura şi energia de care avem atâta nevoie în aceiaşi măsură în care ne asigură hrana. Aceste organisme sunt singurele capabile să realizeze... citește mai departe
Conservarea prin concentrare (fără zahăr) a sucului de gutui
Conservarea prin concentrare.Introducere Produsele alimentare sunt supuse alterarii, sub influenta oxigenului si a bacteriilor. Susceptibilitatea la alterare limiteaza perioada de timp in care calitatile lor pot fi pastrate. Conservarea, prin diferitele sale metode, prelungeste durata de valabilitate a produselor... citește mai departe
Aparate tip coloană în industria chimică
CAP.1. Caracterizarea aparatelor tip coloană 1.1. Definire şi elemente componente Aparatele de tip coloană sunt recipiente cilindrice cu diametru mic comparativ cu înălţimea. Considerarea unui utilaj ca aparat tip coloană, din punct de vedere mecanic, depinde de svelteţea sa caracterizată de înălţimea relativă.... citește mai departe
Analiza efectelor poluări asupra biodiversități și stării socio-economice a populației din zona Gorjului
INTRODUCERE Deși există numeroase elemente valoroase de potențial în comunitațile rurale, dar și cele urbane, perturbațiile majore care s-au produs în ultimele deceni au afectat toate componenetale vieții economice și sociale. Astfel s-au schimbat relațiile economice, sistemul de valori, comportamentul... citește mai departe