/ Biblioteca > Agronomie

Toate documentele din domeniul Agronomie

    6 24.79 KB

    Ecotoxicologie

    Tema rezumat curs nr.1 1. Enumerați principalele substanțe toxice. Poluanții chimici (după ministerul de resort) sunt de șapte categorii - metale grele, - metaloizi și structuri ionice derivate; - substanțe eutrofice; substanțe radioactive; - hidrocarburi aromatice policiclice; - compuși alifatici și aromatici halogenați și derivați; - pesticide; - agenți superficiali activi. 2. Care sunt metalele grele și elementele metaloide.. Metalele grele și elementele metaloide sunt...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Seminarul
    22 3.14 MB

    Genul paeonia - studiul morfologic, biologic, ecologic, al tehnologiei de cultivare si al folosirii in spatiile verzi

    Caracteristici generale Gen originar din Asia, America si Europa care cuprinde 33 de specii perene, erbacee sau semilemnoase, semiarbusti si arbusti. Literatura de specialitate incadreaza speciile semiarbustive si arbustive de Paeonia in Sectia Moutan, care la randul ei se imparte in alte doua subsectii: Vaginatae si Delavayanae (conform clasificarii lui F.C. Stern). In orice caz, exista multiple neintelegeri si dezacorduri intre botanisti cu privire la provenienta si incadrarea taxonomica...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Referatul
    8 240.9 KB

    Ameliorarea trandafirilor

    Introducere Ameliorarea reprezintă știința aplicativă care folosește legile geneticii, legile eredității în vederea obținerii de material biologic nou, soiuri și hibrizi precum și pentru producerea de sămânță și material săditor pentru cultură. Aceasta are ca scop crearea de noi genotipuri mai corespunzătoare cerințelor omului, la plantele cultivate, prin utilizarea principiilor geneticii. 1. BAZE BIOLOGICE SI GENETICE 1.1 Originea și răspândirea Trandafirii cultivați în prezent își au...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Referatul
    30 1.34 MB

    Obtinerea unor sortimente de otet de mere aromatizat

    INTRODUCERE Termenul de oțet provine din francezul „vin” (vin) și „aigre” (acru) adică „vin acru”. Cu mii de ani in urmă, un babilonean a constatat că sucul de struguri lăsat neacoperit, se transformă într-un lichid amețitor, plăcut (vin) ulterior a urmat o altă descoperire și mai favorabilă; vinul neacoperit expus la aer, se transformă în oțet. Mult mai târziu bucătarii au introdus acest ingredient în consumul zilnic pentru sosuri, murături, dresinguri, salate și marinate. Babilonienii au...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Licenta
    60 1.38 MB

    Tehnologia fabricarii semiconservelor din carne

    INTRODUCERE Alimentația reprezintă pentru om un factor cu acțiune permanentă, ce determină desfășurarea proceselor metabolice, dat fiind faptul că alimentele reprezintă izvorul și moderatorul proceselor de schimb. Prin aceasta, menținerea homeostazei organismului depinde de caracterul alimentației, care influențează funcțiile sistemelor organismului și, în special, factorii enzimatici și hormonali. Și, actualmente, alimentația își pune amprenta pe baza patologiei omului contemporan, ca...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Proiectul
    20 272.73 KB

    Distilatul de vin invechit de tip Cognac

    Scurt istoric al cognac-ului Pentru a afla originile acestei licori trebuie sa ne intoarcem inapoi in timp,in secolul xv, cand Franta producea si exporta cele mai renumite si apreciate vinuri din europa. in evul mediu, datorita rîului charente, orasul cognac era cunoscut pentru comertul cu vin, o completare binevenita la comertul cu sare,care reprezenta o sursa importanta de venit înca din secolul xi. Vinurile din viile regiunii poitou-charentes, departamentul cognac transportate pe vase...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Referatul
    25 262.28 KB

    Legumicultura - Cultura in camp pentru industrializare - castraveti, fasole oloaga, varza rosie si ardei-gogosar

    1.Tema de proiectare(scopul si obiectivul principal al fermei) a)Scopul proiectului este de a organiza intreaga activitate legumicola astfel incat fiecare lucrare sa mearga bine dpdv tehnologic si economic de la pregatirea terenului pana la defrisarea culturii. b)Obiectivul principal al fermei il reprezinta producerea legumelor in camp pt industrializare(sucuri,conserve,muraturi si alte produse secundare). 2.Studiul conditiilor natural si social economice ale unitatii a)Situatia...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Proiectul
    45 1.85 MB

    Comportarea unor soiuri de prun in sistem superintensiv de cultura, in conditiile pedoclimatice ale USAMV Cluj-Napoca

    CAPITOLUL I SITUAȚIA CULTURII PRUNULUI ÎN ROMÂNIA ȘI PE PLAN MONDIAL ISTORICUL CULTURII PRUNULUI Speciile de prun au originea în zona temperată a emisferei nordice. Primele date despre speciile de prun datează de 2000-4000 de ani. Pentru romani, prunul reprezinta specia pomicolă cu rezonanțe străvechi, fiind caracterizat ca pomul vieții sau al speranței, fiind răspândit de la câmpie până în zona dealurilor subcarpatice și uneori chiar până la poalele munților (MIHUȚ, 2004). Prunul și...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Licenta
    17 1.11 MB

    Particularitati in cultura soiurilor de struguri pentru masa

    Introducere Strugurii se inscriu in randul fructelor mult iubite atat pentru gust, cat si pentru calitati. In ultimii ani, strugurii au devenit si un popular snack, un refugiu important si sanatos intre mesele principale. De la consumul natural la forma lichida (suc, must sau vin), strugurele se incadreaza in seria alimentelor sanatoase, relativ ieftine si utile chiar si in bucatarie, nu doar la sanatatea fiecaruia dintre noi. Inceputurile viticulturii in aceasta parte a lumii dateaza de...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Proiectul
    22 2.27 MB

    Solul in viticultura ecologica (particularitati si intretinere)

    Introducere ,,Viticultura biologica", sublinieaza fundamentele știintifice și practice ale acesteia, care pot creea confuzii atat in randul viticultorilor, cat si al marelui public. Odata cu acumularea unui volum mare de date din domeniul ecologiei viticole, in viticultura ultimelor decenii s-a extins conceptul de ,,ecosistem viticol", definit ca ,,acea unitate functionala a biosferei creati si controlati de catre om, in vederea obtinerii unor productii ridicate de struguri, de...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Proiectul
    34 3.63 MB 2

    Lavanda

    Introducere Lavandula vine de la latinescul ,,lavare” care înseamnă ,,a spăla” care se referă la utilizarea levănțicăi în uleiurile de baie. Cele mai multe limbi europene și non-europene denumesc levănțica după sursa latină: ,,Lavendel” în germană, ,,lavanda” în spaniolă, ,,lavandina” în letonă, ,,levanțică” în română, ,,lavendin” în slovenă, ,,levandula” în slovacă, ,,laventeli” în finlandeză, ,,lavandula” în bulgară, ,,levanta” în greacă, ,,lavanta cicegi” în turcă și , ...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Proiectul
    19 895.06 KB

    Cultura intesiva de piersic 65 ha

    CAPITOLUL I 1.Importanța culturii Piersicul este o specie pomicolă valoroasă datorită: însușirilor alimentare, terapeutice și tehnologice ale fructelor, particularităților biologice ale pomilor Fructele pot fi consumate în stare proaspătă sau prelucrată sub formă de gem, compot, nectar, fructe deshidratate, băuturi răcoritoare, distilate. Piersicile sunt recomandate în alimentația bolnavilor de ficat, rinichi, arteroscleroză și obezitate. Piersicul are și alte avantaje care justifică...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Proiectul
    11 39.75 KB

    Antiseptici si antioxidanti folositi in industria vinicola

    INTRODUCERE În această grupă intră acele produse care distrug microorganismele sau le impiedică dezvoltarea , protejând totodată mustul si vinul impotriva oxidării.Principalele substanțe cu rol antiseptic si antioxidant , admisă de legislațiile viti-vinicole si de reglementările interaționale, este bioxidul de sulf.Alaturi de acesta ,in ultimul timp , se mai utilizează ca antiseptic acidul sorbic,ca antioxidant acidul ascorbic,iar unele țari s-a mai folosit ca antiseptic si pirocarbonatul de...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Referatul
    17 2.54 MB

    Plantarea si procesarea fructelor de catina proaspete si obtinerea uleiului prin presare la rece

    (A)Piesescrise 1.Informații generaleprivindobiectivul de investiții 1.1.Denumireaobiectivului de investiții PLANTAREA SI PROCESAREA FRUCTELOR DE CATINA PROASPETE SI OBTINEREA ULEIULUI PRIN PRESARE LA RECE 1.2.Ordonator principal de credite/investitor Denumire investitor: S.C. ESENTA S.R.L Sediu social: Sat Valea Seaca, Comuna Valea Seaca, Judetul Iași Cod Unic de înregistrare: RO 18365285 Numar de Ordine în Registru Comerțului:J/22/1720/2019 Asociat unic: Nistor Mihaela...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Proiectul
    18 2.11 MB

    Prelucrarea ardeiilor dulci si fabricarea produselor cu valoare adaugata inalta

    Fulgi de ardei iute, ardei mai puțin iute și ardei dulce Ardeii iuți sunt de multe feluri. Eu mă ghidez, în achiziționarea lor, pentru a obține fulgi, după culoare (de preferat - roșu aprins, roșu intunecat ), sș nu fie extrem de iuți (de preferat, puțin picanți), forme ciudate (clopoțel, gogoșar, lunguieți, groși și scurți, etc.). Cînd se coc, ardeii clopoțel devin de un roșu pal. Dacă nu găsesc gata copți, cumpăr din piața și ardei verzi, care lăsați în bucătărie, pe hartîe absorbantă, se...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Referatul
Pagina 4 din 199