Toate documentele din domeniul Agronomie - pagina 77 din 114
Modelarea Sistemelor Agricole
Capitolul I. DATE GENERALE 1.1 Amplasare geografică Judeţul se afla in sud estul Romaniei, la graniţa cu Bulgaria. La o distanţă de 65km la sud de capitala Bucuresti. Este situat in lunca Dunarii, pe malul stang al fluviului Dunărea. Are o suprafaţă de 3.526 km2 şi se învecinează la Est cu judeţul Călăraşi, la... citește mai departe
Implementarea HACCP în Industria Vinului Spumant
I INTRODUCERE - Importanţa vinului spumant Vinul este băutura obsinută exclusiv prin fermentarea alcoolică completă sau parsială a strugurilor proaspeti, zdrobiti sau nezdrobiti, ori a mustului de struguri. Tăria alcoolică a vinului nu poate fi mai mică de 8,5% volume. Vinurile spumante reprezintă cea mai... citește mai departe
Studiu de caz - fermă de suine - reproducție
Se doreste infiintarea unei ferme dotata cu echipament tehnologic corespunzator care sa asigure realizarea unor performante de productie competitive si eficiente. Pentru garantarea realizarii scopului propus se vor realiza urmatoarele: - Renovarea, compartimentarea si dotarea halelor de reproductie, maternitate si... citește mai departe
Sisteme de reproducere și implicațiile lor genetice în ameliorarea plantelor
Efectele selecţiei şi succesul ameliorării plantelor depinde în mod considerabil de modul de reproducere a acestora. O variabilitate genetică corespunzătoare nu poate fi creată sau exploatată în ameliorare fără existenţa reproducerii sexuate. Majoritatea plantelor de cultură se reproduc pe cale sexuată, prin... citește mai departe
Tehnologii de conservare a băuturilor alcoolice cu ajutorul ultrasunetelor
Notiuni generale despre ultrasunete Ultrasunetele (US) sunt o forma de energie mecanica ce se propaga sub forma unor unde de frecventa superioara limitei de perceptie a urechii umane. Omul percepe sunete cu frecventa cuprinsa intre 16 si 20 000 Hz. Sunetele cu frecventa peste limita de audibilitate umana (20 MHz)... citește mai departe
Plante tropicale - maghiranul
Maghiranul (Majorana hortensis) este o planta aromatica din ce in ce mai utilizata in bucataria internationala. Traditia condimentului provine inca din antichitate, din tarile bazinului mediteranean. Frunzele lui contin uleiuri eterice cu un miros specific, usor mentolat. Se regasesc ca ingredient de calitate in... citește mai departe
Tehnologia Procesării Extractelor de Mărar
Noţiuni introductive Denumire ştiinţifică: Anthum gruveoles Fam. Umbelifere. Denumirea populară: crop, chimen, mărar, mărariu, mărar de gradină, mărar tare, mărăriu, mărăras, morar, morariu. În tradiţia populară: Decoctul seminţelor se dădea copiilor contra durerilor de stomac. În ţinutul Argeşului, se credea că... citește mai departe
Microbiologia Specifică Produselor Alimentare
Microbiologia produselor alimentare, ştiinţă cu caracter aplicativ, are drept obiect de studiu cunoaşterea naturii şi activităţii metabolice a microorganismelor care pot contamina materiile prime, semifabricatele, produsele finite, în scopul prevenirii alterării alimentelor sau a îmbolnăvirii populaţiei prin... citește mai departe
Sisteme de prevenire a degradării solului
METODE FOLOSITE IN LABORATOR 1. Metode de lucru folosite pentru aflarea nitratilor: 2. Se selecteaza textul 353 n, si va aparea, nitrat MRPP; 3. Se umple recipientul cu proba pana la semnul de 10 ml; 4. Prepararea probei: se adauga continutul unui plic nitraVer 5 (reactiv pentru determinarea nitratilor), dupa... citește mai departe
Politica Agricolă Comună pe Înțelesul Tuturor
CARACTERISTICILE AGRICULTURII EUROPENE Agricultura şi silvicultura acoperă vasta majoritate a teritoriului nostru şi joacă un rol esenţial în influenţarea sănătăţii economiei rurale şi a peisajului rural. Agricultura continuă să aibă o contribuţie valoroasă la dezvoltarea economică durabilă a acestora. Agricultorii... citește mai departe
Turism Rural
Introducere : Ţinând cont de generosul patrimoniu turistic existent cu precădere în spaţiul rural şi de minima să utilizare - în momentul actual - apreciem că produsul turistic rural este insuficient valorificat. Pentru o mai temeinică analiză, vom face o trecere în revistă a patrimoniului turistic din spaţiul... citește mai departe
Managementul Afacerilor
Istoric-SC.MOL ROMANIA PETROLEUM PRODUCTS SRL 1993 – Grupul MOL (cu sediul in Ungaria) decide extinderea regionala, inclusiv in Romania 1994 – Se infiinteaza o societate mixta Carrier-MOL Sediul companiei este stabilit la Arad, activand in domeniul lubrifiantilor. 1995 – Se deschide prima benzinarie MOL in... citește mai departe
Cultura verzei albe și a guliei
Argument Termenul de “alimentatie rationala” care se intanleste tot mai frecvent atat in literatura de specialitate cat si in materialele de popularizare a cunostintelor stiintifice este asociat totdeauna cu realizarea unui consum optim de produse legumicole in stare proaspata si prelucrata. La indeplinirea... citește mai departe
Agricultura Modernă și Impactul Acesteia asupra Solului
Agricultura poate fi definită ca o ocupaţie de bază a omeniri pentru cultivarea pământului cu diverse specii de plante în funcţie de condiţiile climatice ale zonei. Ea este printre primele îndeletniciri ale omului, descoperită din întamplare când femeia a ascuns de bărbatul său în pământ nişte seminţe care au... citește mai departe
Elaborarea sistemelor de fertilizare și lucrări al solului
Pentru a-si valorifica la maximum potentialul productiv, plantele cultivate au nevoie de cantitati corespunzatoare de apa, lumina, dioxid de carbon si nutrienti minerali (azot, fosfor, potasiu, calciu, magneziu, sulf, si o serie de microelemente). Solul este principala sursa de nutrienti minerali si de apa pentru... citește mai departe
Mierea de Albine
Mierea de albine a fost prima substanţă dulce folosită de om, fiind preţuită în special de preoţi în cadrul diverselor ritualuri. Există suficiente mărturii că în civilizaţiile antice mierea era folosită, printre altele, la prepararea unei băuturi alcoolice la care se adăuga polen şi levuri din faguri, însă, cele... citește mai departe
Viticultură românească - tehnologia de cultură a viței de vie și importanța ei
INTRODUCERE Viticultura românească este una multimilenară, viticultură de mare tradiţie ale cărei rădăcini se pierd adânc în preistorie în neoliticul mijlocie. Mai mult, exista temeiuri să credem ca viţa de vie a fost planta care a ridicat pe omul preistoric de pe meleagurile noastre de la stadiul de simplu... citește mai departe
Tehnologia de cultivare a cartofului cu privire asupra fertilizării în diferite condiții fitotehnice
Cartoful este una dintre cele mai importante plante de cultura, care prezintă o mare plasticitate ecologica, fiind cultivat pe toate continentele, in peste 140 de tari, unde se cultiva in principal in scop alimentar, dar si pentru industrializare si furajarea animalelor. Pentru consumul uman cartoful ocupa locul... citește mai departe
Studiul particularităților biologice de creștere și fructificare a noilor soiuri de măr
INTRODUCERE Pomicultura este o ramură a ştiinţelor agricole şi în acelaşi timp, unul dintre principalele sectoare ale producţiei horticole. Pomicultura contemporană, ca şi alte ramuri ale agriculturii, evoluează rapid spre sisteme de cultură din ce în ce mai intensive, cu plante de vigoare redusă, fie datorită... citește mai departe
Studiul particularităților biologice de creștere și fructificare a noilor soiuri de cireș
INTRODUCERE În ansamblul agriculturii, horticultura reprezintă un sector de mare importanţă, datorită gamei largi de produse pe care le asigură. Cultura pomilor trebuie să asigure producţii mari şi diversificate de fructe pentru satisfacerea nevoilor de consum ale populaţiei, aprovizionarea cu materie primă a... citește mai departe
Stadiul cercetărilor privind mecanismul toleranței porumbului la toxicitatea de aluminiu și aciditate
INTRODUCERE Având în vedere aria largă de răspândire a porumbului, atât în România, cât şi în alte ţări, cultivarea acestuia în zona în care factorii de stres ( toxicitatea ionilor de aluminiu în special, seceta în secundar) produc pierderi însemnate de producţie, se poate considera că o atribuţie importantă s-ar... citește mai departe
Aspecte ale dezvoltării rurale în Județul Timiș
1. Scurtă introducere Începând cu răsturnarea regimului politico-administrativ, din 1989, societatea românească parcurge o perioadă de tranziţie menită să optimizeze structura economico-socială, proces care evidenţiază tendinţa spre europenizare si globalizare. Această tranziţie, ca fenomen social total, reflectă o... citește mai departe
Tehnologia de Cultivare
MUSTARUL NEGRU DENUMIRE STIINTIFICA-BRASSICA NIGRA sau SINAPIS NIGRA FAMILIA-BRASSICACEAE DENUMIRI POPULARE:-Mustarul negru mai poate fi intalnit si sub denumirea de:haradal, horsti, mustar de camp, mustar salbatic, rapita de mustar,rapita salbatica. DESCRIERE: Mustarul este o planta anuala, erbacee, alogama,... citește mai departe
Politici agricole comune. Axa 1 - creșterea competitivității sectorului agricol și silvic
Procesul tranziţiei de la economia supercentralizată la economia de piaţă a generat, în agricultura şi dezvoltarea rurală a României, multiple probleme de ordin economic şi social. De aceea, este normal ca preocupările privind identificarea unor soluţii şi metode de rezolvare a acestora să mobilizeze din ce în ce... citește mai departe
Informatică Agrară
Capitolul 1 INTRODUCERE ÎN INFORMATICA AGRARĂ 1.1. Definiţii şi noţiuni de bază Calculatorul a reuşit să preia multe sarcini pe care la început oamenii le rezolvau doar cu ajutorul minţii sau manual. De atunci au apărut, pe baza calculatorului, noi orizonturi de dezvoltare, cum ar fi stimularea reacţiilor... citește mai departe