Eficienta economica a investitiilor in cadrul SC Vel Pitar SA
CAPITOLUL 1- ASPECTE GENERALE ALE FIRMEI La sfârsitul secolului al XIV-lea este atestat documentar dregătorul Vel Pitar, care era“pus peste pitari și îngrijea să se găsească făina și să se coacă în fiecare zi pâine proaspătă pentru domn, curteni și oștire”( Dimitrie Cantemir,Descriptio Moldaviae) Atribuțiile sale le completau pe cele ale jitnicerului, responsabil cu strângerea și depozitarea grânelor, dar și pe cele ale stolnicului, care degusta bucatele înainte de a le trimite la masa...
Domeniu: Agronomie