Toate documentele din domeniul Chimie Generala

  • Noi tipuri de ambalaje metalice

    1. INTRODUCERE Tendințele recente și tehnicile de ambalare a produselor alimentare sunt rezultatul preferințelor consumatorilor fată de produsele alimentare procesate cu termen de valabilitate sporit. Mai mult decât atât, tendința modernă a vânzărilor și schimbarea stilului de viată sunt stimulentele pentru evoluția noilor tehnologii de ambalare, fără a compromite caracteristicile de sigurantă alimentară și calitatea alimentelor. Evoluția rapidă a tehnicilor noi de ambalare în segmentul...

  • Procesul de electrocoagulare in tratarea apei reziduale

    INTRODUCERE Lucrarea analizează teoria de electrocoagulare, provocările actuale, precum și evoluțiile recente. Aceasta trece în revistă problemele economice asociate cu tehnologia de electrocoagulare. Electrocoagularea este un proces versatil, capabil de a trata ape potabile și ape uzate. Procesul de electrocoagulare a făcut obiectul mai multor comentarii în ultimul deceniu și este incă un domeniu foarte activ de cercetare, cele mai multe publicații având că aplicații tratarea apei...

  • Structura ghetii si legaturile de hidrogen

    Gheata este unul din cele mai cunoscute si interesante solide cunoscute. In compozitia sa intra unul din cele mai abundente lichide de pe Pamant, apa, si este o componenta esentiala in zapada, ploaie sau in grindina. In viata de zi cu zi, in jurul nostru, intalnim gheata destul de usor in natura sau chiar o producem cu anumite scopuri, insa mai niciodata nu ne-am gandit ce este cu adevarat gheata, ce structura are sau care sunt proprietatile acesteia. Este cunoscut faptul ca studiul...

  • Acidul lisergic dietilamid

    Introducere Drogurile practic sunt simple substanțe care și-au găsit receptori în organismul nostru, care acționează prin grăbirea, încetinirea sau modificarea proceselor unui anumit organ. Dependența este o noțiune generalizată, există persoane dependente de internet, de fast food asta deoarece orice substanță care îți induce o stare mai mult sau mai puțin falsă de bine iți activează un sistem de recompensare al creierului care eliberează anumite substanțe precum dopamina sau serotonina,...

  • Tehnici de fabricare a produselor ecologice

    Produs alimentar (sau aliment) = orice substanță sau produs, indiferent dacă este prelucrat, parțial prelucrat sau neprelucrat, destinat sau prevăzut a fi ingerat de oameni. Ingredient = orice substanță (inclusiv aditivii) utilizată în fabricarea sau prepararea unui produs alimentar și prezentă încă în produsul finit, eventual sub o formă modificată. Produs cosmetic = orice substanță sau amestec destinate punerii în contact cu părțile externe ale corpului uman (epidermă, păr, unghii, buze...

  • Sinteza de material compozit pe baza de titanat de bariu si hidroxiapatita

    1. HIDROXIAPATITA STRUCTURA SI COMPOZITIE: - Hidroxiapatita este similara chimic cu partea minerala a tesuturilor dure ale mamiferelor; - Are formula chimica ideala Ca10(PO4)6(OH)2; - Este osteoconductiva, permitand cresterea osului in interiorul implantului si in consecinta osteointegrarea; - Are tendinta mare de a forma compusi nonstoichiometrici, prin: - substitutii cu diferiti anioni si cationi; - aparitia unor defecte in retea. - Este cel mai putin solubila dintre fosfatii de...

  • Biosenzori

    Ce este un biosenzor? Cuvântul biosenzor este format prin alăturarea a două cuvinte cu înţeles diferit: bio provine de la bios, care în limba greacă desemnează viaţa, fiinţa vie, iar senzor provine de la cuvântul latin sensus, însemnând simţ. Senzorul este un instrument tehnic care reacţionează calitativ şi cantitativ, datorită mărimilor sale măsurabile, la anumite proprietăţi fizice sau chimice ce se produc în preajma sa. Aceştia intră în componenţa diverselor aparate, sunt capabili să...

  • Poluarea atmosferei cu compusi organici volatili si masuri de reducere a acestora

    Conform directivei COV, un compus organic volatil (COV), este acela care, fără să se modifice chimic, dizolvă singur sau în combinație cu alte substanțe organice, materii prime, produse sau deșeuri, sau care este utilizat ca agent de curățare pentru dizolvarea impuritaților, ca dizolvant, agent de dispersie, conservant, emolient sau ca agent pentru reglarea vâscozității sau a tensiunilor din suprafete Compușii organici volatili sau COV sunt o clasă importantă de poluanți atmosferici,...

  • Monitorizarea emisiilor de oxizi de azot in atmosfera

    Atmosfera, tiparele meteorologice și variaţiile sezoniere reprezintă de multă vreme o temă fascinantă de analiză. În secolul IV înaintea erei noastre, tratatul lui Aristotel Meteorologica aduna laolaltă observaţiile marelui filozof nu doar asupra tiparelor meteorologice, ci și asupra știinţelor pământului în general. Până în secolul al XVII-lea, aerul simboliza „nimicul”. S-a presupus că aerul nu are nicio greutate, până când Galileo Galilei a demonstrat știinţific contrariul. Astăzi,...

  • Sensibilitatea unor tulpini levuriene la actiunea ionilor de cadmiu, crom si nichel

    1. INTRODUCERE 1.1. Principalele surse de expunere la acţiunea cadmiului, cromului şi nichelului Metalele grele, care se întâlnesc în mediu înconjurător sunt derivate dintr-o varietate de surse complexe de origine naturală şi antropică. Ele afectează atmosfera, apele subterane şi de suprafaţă, solul şi subsolul, ajungând astfel, în organismele vii. Sursele naturale de metale grele sunt reprezentate de rocile magmatice şi sedimentare, eroziunea şi formarea solurilor, erupţiile vulcanice...

  • Determinarea falsificarii laptelui

    1.CARACTERIZAREA LAPTELUI Laptele este un lichid nutrient produs de glandele mamare ale mamiferelor femele. Este sursa principală de nutriție a nou-născuților, înainte de a fi capabili să digere și alte mâncăruri. Fiind un produs biologic, compoziţia şi proprietăţile sale variază în anumite limite în funcţie de o serie de factori, mai importanţi fiind : specia, aria geografică, hrana, perioada de lactaţie şi starea de sănătate. Calitatea laptelui trebuie apreciată atât din punct de vedere...

  • Carbohidrati

    1. Introducere Metabolismul consta din serii strans coordonate de reactii chimice mediate de enzime care se desfasoara in cadrul organismului vegetal, avand ca rezultat sinteza si utilizarea unei mari varietati de molecule din categoria glucidelor, aminoacizilor, acizilor grasi, nucleotidelor si a polimerilor derivati de la acestea (polizaharide, proteine, lipide, ADN, ARN, etc.). Totalitatea acestor procese este definita ca metabolism primar iar compusii respectivi, care sunt esentiali...

  • Determinarea ozonului si amoniacului din aerul atmosferic

    Atmosfera este rezervorul in care sunt evacuate foarte multe din produsele - deseuri ale activitatii umane, sub forma de gaze incarcate cu diverse substante, vapori de apa si ale altor fluide, pulberi sedimentabile si nesedimentabile, substante radioactive etc.Zgomotele si vibratiile de asemenea se propaga prin aer constituind in multe cazuri poluanti foarte daunatori pentru oameni si animale.Aceste produse se adauga produselor eruptiilor vulcanice si ale altor activitati ale naturii....

  • Chimie analitica 2

    Metode instrumentale de analiza - Obiectiv principal: Prezentarea celor mai importante metode de analiza instrumentala, atat din punct de vedere teoretic, cat si aplicativ, in vederea asimilarii cunostintelor teoretice necesare si dezvoltarii capacitatilor practice de aplicare a notiunilor de analiza instrumentala in cazuri concrete. - Nota la disciplina Chimie analitica 2: - 50 % - nota examen - 30 % - nota activitate de laborator - 20 % - nota teste / teme Chimie analitica 2 -...

  • Procese de transfer de caldura

    Tema Proiectului : Dimensionarea tehnologica a unui schimbator de caldura de tip fascicul tubular in manta destinat racirii cu apa a unui produs petrolier. Date initiale de proiectare : -produsul cald este produsul petrolier cu caracteristicile din varianta 4; -produsul rece, apa de recirculare: -prin tuburi circula apa, prin manta produsul petrolier; -sunt neglijate pierderile de caldura: -mantaua schimbatorului de caldura este prevazuta cu sicane de tip segment de cerc: -apa se...

Pagina 1 din 95