Toate documentele din domeniul Chimie Generală - pagina 4 din 58
Aerogel
1. Introducere Aerogelurile sunt o clasă specială de materiale poroase obținute prin uscarea în condiții supracritice a unui gel umed. Aerogelurile au primit o atenție deosebită în ultimele decenii, deoarece posedă multe proprietăți fizico-chimice unice și caracteristice. De exemplu, aerogelul solid poate fi... citește mai departe
Evaluarea senzorială a Brânzei Feta
1.Introducere Brânza Feta a devenit cunoscută datorită emigrării populației grecești în diferite zone ale lumii. Prima mențiune despre acest tip de brânză apare într-o carte de bucate din secolul al XIV-lea, publicată în Veneția. Chiar numele de „feta“ vine din italienescul „fetta“, care se traduce prin „felie“,... citește mai departe
Tipuri de aditivi utilizați în produsele cosmetice
1. Introducere Dezvoltarea industriei producatoare de cosmetice a condus la o diversificare a tipurilor de produse care au drept scop creșterea atractivității și promovarea sănătății și frumuseții. Un produs cosmetic este acea substanță care intră în contact cu diverse părți externe ale corpului uman, cu scopul... citește mai departe
Amenajarea durabilă a zonei turistice în România
INTRODUCERE Numărul celor care consideră astăzi că turismul reprezintă, în primul rând, o modalitate plăcută de refacere a forței de muncă mai ales pe fondul stresantei vieți moderne contemporane, este din ce în ce mai mare. Drept urmare, numărul celor care călătoresc este și el în creștere. Putem afirma în mod... citește mai departe
Vitamine liposolubile
Capitolul I -GENERALITĂȚI- Vitaminele sunt substanțe organice diferite ca structură și proprietăți care au un deosebit rol funcțional în doze mici, fiind indispensabile vieții organismelor. Vitaminele liposolubile sunt substanțe solubile în grăsimi,în solvenți organici și insolubile în apă.Din această categorie... citește mai departe
Vitamine liposolubile
1. Generalități Vitaminele sunt substanțe organice diferite ca structură și proprietăți, care au rol funcțional în doze mici, fiind indispensabile vieții organismelor. Ele nu reprezintă o sursă energetică și nu au rol structural, dar îndeplinesc un rol foarte important în organism: asigură creșterea, dezvoltarea și... citește mai departe
Ulei esențial de anason
1.Scurt istoric Uleiurile esențiale sunt lichide aromatice și volatile obținute din material vegetal, inclusiv flori, rădăcini, coajă, frunze, semințe, fructele, lemnul și plantele întregi. De-a lungul istoriei, aceste uleiuri au fost privite cu mare interes, deși multe dintre utilizările lor s-au pierdut cu... citește mai departe
Determinarea cantitativă a paracetamolului prin metoda curbei de calibrare
1.Principiul metodei si descrierea constructiva a spectrofotometrului Una dintre primele metode instrumentale aparute si utilizate frecvent in practica laboratoarelor de analize chimice din zilele noastre este metoda bazata pe absorbtia luminii din domeniul vizibil si ultraviolet (domeniu notat in literatura... citește mai departe
Determinarea fierului din apele de Vâlcele
1. Procedura de lucru 1.1 Obiective - Prepararea setului de soluții etalon - Analiza spectrofotometrică - Trasarea curbei de calibrare - Calculul ecuației de etalonare - Determinarea conținutului de fier dintr-o probă de apă minerală - Validarea metodei de analiză - Domeniul de pH - Spectrul de abdorbție al... citește mai departe
Biochimie
Biologia celulară și moleculară este o disciplină biomedicală fundamentală, o care se ocupă cu studiul structurilor și funcțiilor generale, comune, celulelor ideale. Caractere generale ale celulei Definiție: este unitatea elementară a lumii vii, prezinta o ordine interioară complexă ce-i conferă capacitatea de... citește mai departe
Sistemul periodic al elemetelor
IntroducereIntroducereIntroducereIntroducereIntroducereIntroducereIntroducereIntroducereIntroducereIntroducereIntroducere Odată cu precizarea noțiunii de element chimic (Lavoisier, sec. XVIII) și cu descoperirea de noi elemente, încă de la începutul secolului XIX s-a impus, ca o necesitate obiectivă, problema... citește mai departe
Mase plastice
Masele plastice sunt produse sintetice de natura organica, anorganica sau mixtă, care se pot prelucra ușor în diferite forme, la cald sau la rece, cu sau fara presiune. Materialele plastice sunt polimeri organici cu masă moleculară mare, modificați sau sintetizați artificial. Îi întâlnim aproape peste tot în jurul... citește mai departe
Depoluarea apelor uzate folosind materiale grafenice
I Noțiuni generale Odată cu mărirea consumului de combustibili fosili, a producției și a capacității de transport de produse petroliere, deversările de hidrocarburi au devenit o problemă din ce în ce mai mare, cauzând poluarea mediului și probleme ecologice. Acestea sunt cauzate de accidente la platforme de... citește mai departe
Studiul relației structură-activitate biologică - Alantoina din extractul de melc și analogii săi
1.Introducere compus. Principiu activ Melcul face parte din clasa Gastropoda, încrengătura Mollusca. Clasa Gastropoda este cel mai numeros grup actual de moluște, cuprinde peste 90 000 de specii, adaptate atât la viața acvatică cât și la cea terestră (ex: melci de mare,scoici univalve). Majoritatea acestora au... citește mai departe
Determinarea refractometrică a conținutului de zahăr din sucul Schweppes - Kinley Tonic
CONSIDERATII TEORETICE Metodele refractometrice de analiza se bazeaza pe fenomenul de refractie sau refractie totala a unui fascicul de radiatii luminoase, la limita de separatie dintre doua medii cu densitati diferite. Cand o raza de lumina trece dintr-un mediu mai putin dens intr-un mediu mai dens, dorectia ei se... citește mai departe
Faze mobile și faze staționare în cromatografia de gaze
Faze mobile si faze stationare in cromatografia de gaze Cromatografia de gaze este o metoda utilizata in separarea substantelor volatile sau substantelor care pot deveni volatile dintr-un amestec gazos la temperaturi inalte. Faza mobila FM (gazul purtator) se deplaseaza prin coloana cu umplutura sau prin coloana... citește mai departe
Softuri educaționale
I. Introducere Produsele software educaționale se adreseaza direct celor care învață, sprijinându-i în accesarea surselor de informare, în procesarea informațiilor, construirea de noi cunoștiințe, precum și dobândirea competențelor prin demonstrații, exemple, explicații, exersări, simulări etc. Prin "soft... citește mai departe
Inhibitori de coroziune
Un inhibitor este o substanță care reduce pierderile provocate de coroziune, când cantități relativ mici din această subtanță sunt prezente in mediul coroziv. Clasificare Inhibitorii sunt clasificați în mai multe feluri: - dupa compoziția lor (organici și anorganici) - după mecanismul de acțiune (anodici,... citește mai departe
Instalația de obținere a stirenului prin dehidrogenarea etilbenzenului
1. Tema de proiectare Să se realizeze o instalație continuă de separare prin rectificare din schema tehnologică de fabricație a stirenului prin dehidrogenarea etilbenzenului, cu o capacitate de producție de 350.000 t/an. 2. Scopul fabricării stirenului Stirenul este un compus organic cu formula moleculară C8H8,... citește mai departe
Nanoparticule cu aplicații în medicina regenerativă
1. Introducere Corpul uman are o capacitate mare de remodelare și de regenerare a unor mici defecte. Leziuni grave sau defecte mai mari cauzate de diferite boli sau anomalii congenitale sunt considerabil mai dificil sau imposibil pentru organism să le vindece pe cont propriu [ , ]. Medicina regenerativă implică... citește mai departe
Agenți tensioactivi - surfactanți
1.Surfactanti. Consideratii generale: Agenti activi de suprafata, pe scurt, surfactantii sunt substante chimice care in solutii concentreaza la suprafata si solubilizeaza material care au o mica afinitate, unele fata de altele. Acumulandu-se pe suprafetele de separare, surfactantii sunt capabili sa modifice... citește mai departe
Bicarbonatul de amoniu
Etapa1. LANSAREA IN FABRICATIE 1.1 Prezentarea produsului Bicarbonatul de amoniu este un îngrășământ cu eficacitate mare, fără balast, care conține azotul si bioxidul de carbon sub forma ușor asimilabila de către plante. Prin utilizarea bicarbonatului de amoniu, fata de azotatul de amoniu, creșterea recoltei la... citește mai departe
Nanotuburi de carbon
Carbonul, un element chimic din tabelul periodic, aparținând categoriei “nemetale”, cu numărul atomic 6 și reprezentat de simbolul C, este un ingredient de bază din compoziția organismelor vii de pe Terra, având, de asemenea, o mare importanță pentru foarte multe industrii. Carbonul se găsește în natură sub formă de... citește mai departe
Dimensionarea tehnologică a schimbătoarelor de căldură
Tema constă în proiectarea unui utilaj de tip schimbător de caldură. Scopul utilajului este de a răci un debit de fluid tehnologic -glicerina- folosind ca agent termic apa. Schematizat, un schimbător de căldură constă din două compartimente separate de un perete, prin fiecare circulând câte un fluid. Prin... citește mai departe
Legatura ionică și legătura covalentă
Data: 13 01.2016 Școala: Liceul Tehnologic de Servicii “Sfântul Apostol Andrei” Ploiești Clasa: a IX-a A Propunător: Aria curriculară: Matematică și Științe ale naturii Obiectul: CHIMIE Obiectul lecției: EVALUAREA CUNOȘTINȚELOR DOBÂNDITE ÎN CAPITOLUL „LEGĂTURI CHIMICE” Subiectul: Legatura ionică si legătura... citește mai departe