Toate documentele din domeniul Chimie Organica

  • Analiza microbiologica si fizico-chimica a probelor de apa recoltate din izvoare

    Apa Potabila Prin apă potabilă se înțelege apa destinată consumului uman. Aceasta poate fi: orice tip de apă în stare naturală sau după tratare, folosită pentru băut, la prepararea hranei ori pentru alte scopuri casnice, indiferent de originea ei și indiferent dacă este furnizată prin rețea de distribuție, din rezervor sau este distribuită în sticle ori în alte recipiente; toate tipurile de apă folosită ca sursă în industria alimentară pentru fabricarea, procesarea, conservarea sau...

  • Vitamine

    GENERALITĂȚI: Sunt substanțe chimice de origine exogenă, indispensabile funcționării normale a organismului animal, alături de enzime și hormoni ele se găsesc în organism în cantitate mică și influențează creșterea, dezvoltarea și desfășurarea normală a proceselor metabolice, participă la reglarea funcțiilor celulare, îndeplinesc rol de cofactori enzimatici și intervin în procesele de oxido-reducere din organism. Principala sursă de vitamine pentru organism o constituie plantele....

  • Sinteza Ibuprofenului

    Istoric În anii 1960, Ibuprofen a fost dezvoltat de către producătorii și distribuitorii britanici de la Boots Laboratories ca rezultat al cercetărilor din anii 1950 și 1960 pentru a găsi o alternativă mai sigură, mai puternică la aspirină. O echipă condusă de Stewart Adams, parte din Boots, a descoperit că acidul carboxilic era agentul din aspirina care dadea proprietăți antiinflamatoare. Prin urmare, după sintetizarea și testarea a peste 600 de compuși proveniți din acești acizi, cea...

  • Procese industriale de obtinere acetona

    1. Introducere Acetona, denumită și 2-propanona sau dimetilcetona este primul și cel mai important membru din seria omoloagă a cetonelor alifatice. Aceasta eate incoloră, lichidă și utilizată pe scară largă drept solvent pentru o varietate de polimeri. Cea mai importantă utilizare a ei însă este drept intermediar în sinteza metacrilatului de metil, a bisfenolului A , etc. Acetona a fost prima dată sintetizată prin distilarea uscată a acetatului de calciu. Acetatul de calciu era obținut prin...

  • Extract de paprika - E160 C

    1.Introducere Extractul de paprika ( E 160c) este un colorant natural ce conține capsantină și capsorubină drept principalii componenți. Acesta este autorizat drept aditiv alimentar în Uniunea Euopeană. Acesta este un lichid vâscos roșu închis, insolubil în apă, dar solubil în acetonă și în alți solvenți organici.[1] Capsantina, 3-hidroxi-β, k-caroten-6’-ona, C40H56O3 este principala substanță colorată în paprika, alături de capsorubina. Capsorubina are denumirea IUPAC...

  • Extract de acacia catechu

    1. Introducere Extractul de acacia, denumit și catechu sau cutch este obținut din arborele Acacia catechu și este un material de culoare brună, cu gust amar. Acesta este produs pe scară largă în industriile artizanale, mai ales în partea de nord a Bangladesh, unde Acacia crește în abundență. Principalii constituenți ai extractului sunt catechina și acidul tanic catechu, împreună cu câteva substanțe de culoare maro. În plus, acesta conține taninuri, flavotaninuri, galotaninuri,...

  • Determinarea mentolului prin spectrometrie de absorbtie moleculara in domeniul vizibil

    Introducere Mentolul este un compus organic sintetic, obținut din mentă sau uleiuri de mentă. Prima dată s-a obținut mentolul sintetic în anul 1973. Până atunci se folosea doar extrasul din mentă. Este o substanță ceroasă, cristalină, de culoare albă sau transparentă, care este solidă la temperatura camerei și se topește la temperaturi mai mari. Principala formă de mentol care apare în natură este (-)-mentol. Mentolul este anestezic local și are proprietați medicinale și este utilizat pe...

  • Proiectul sectiei de fabricare a conservelor cu productivitatea 2000 kg schimb produs finit

    În cadrul industriei alimentare, industria de prelucare a cărnii și produselor din carne reprezintă o subramură deosebit de importantă pentru a satisface cerințele consumatorilor. Proteinele cărnii conțin cei mai mulți aminoacizi necesari organismului uman fiind ușor asimilați. Din această cauză se consideră că gradul de bunăstare a unui popor este în mare măsura și de asigurarea necesarului de carne în hrană. Industria cărnii ca bază de prelucrare complexă a animalelor și păsărilor...

  • Vopsele nitrocelulozice

    Produsele nitrocelulozice, au fost cel mai mult folosite în industria mobilei, deoarece au un mod de aplicare simplu și remedierea eventualelor greseli este foarte simplă, prin spălarea cu diluant a suprafeței finisate.Au dezavantajul că au cele mai slabe calități superficiale. Vopselele nitrocelulozice sau nitro au ca și caracteristici principale timpul de uscare scurt și o mare versatilitate, mai ales datorită faptului că sunt extrem de ușor de aplicat, datorită naturii monocomponente al...

  • Acidul 2,5-furandicarboxilic

    Resursele limitate de petrol pe langa motivele economice,geopolitice si cele legate de protejarea mediului de substantele cu grad ridicat de poluare fac ca procesele industriale din ziua de astazi sa fie nesustenabile.Un procedeu de obtinere al viiitorului si care castiga din ce in ce mai multa popularitate este obtinerea de compusii chimice de importanta ridicata din biomasa pe diferite cai.Biomasa este considerata ca noua materie prima pentru obtinerea de diferiti compusi organici sau de...

  • Obtinerea acizilor Cleve

    Cu toate ca baza chimiei naftalinei se poate spune că a început cu ERLENMEYER in 1866, dovezi chimice concludente pentru structura naftalinei și a derivaților săi (de exemplu, mono- și dinitroderivații și α-naftilamina) au fost publicate în 1888 de către REVERDIN și NOELTING. În 1900, sute de noi derivați ai naftalinei au fost preparați sub formă de componenți pentru coloranții azoici. Nu numai că aceasta a fost o lucrare timpurie, raportată în brevete și reviste germane,remarcabil de...

  • Compusi carbonilici - plan de lectie

    Data: 06.06.2016 Disciplina: Chimie Clasa: a X-a Titlul lectiei: Compusi carbonilici Tipul lectiei: de comunicare si asimilare de noi cunostiinte, invatarea prin problematizare Timp de lucru: 50 minute Obiective operationale: - Elevii trebuie sa fie capabili sa cunoasca definitia compusilor carbonilici(aldehide,cetone); - Sa clasifice compusii carbonilici in aldehide si cetone, dupa natura radicalului hidricarbonat; - Sa denumeasca aldehidele si cetonele; - Sa cunoasca...

  • Zaharoza

    1. Introducere Zaharoza sau sucroza, este o dizaharidă cunoscută cel mai bine sub formă de zahăr. Molecula de zaharoză este compusă din:fructoză și glucoză. Formula brută a zaharozei este : Zaharoza este unul dintre cei mai vechi agenți de îndulcire și cel mai utilizat îndulcitor, atat pentru uz casnic cât si pentru uz comercial. 2. Surse/Obținere Deși zaharoza se găsește sub altă formă în plante, zahărul, fiind un produs rafinat, este cel mai folosit. Pentru a putea fi folosită de...

  • Reciclarea ambalajelor din PET si PE

    INTRODUCERE În fiecare zi folosim, conștient sau nu, zeci de produse obținute din polimeri. De la telecomanda cu care dăm drumul la TV dimineața, ambalajul în care sunt ținute cerealele pentru micul dejun, o mare parte din bord-ul mașinii și paharul din care ne bem cafeaua la birou sau la școală. Majoritar, odata ce au fost folosite, ambalajele nu mai pot fi reutilizate și ajung la coșul de gunoi. Anual, din principalele materiale PE, PP, PET, PS ajung la groap de gunoi milioane de tone și,...

  • Criterii de instabilitate a polimerilor

    Generalităţi Polimerii,respectiv materialele polimerice,supuşi la actiunea unor factori externi(solicitări mecanice,surse de energie,reactanţi etc.) ocazionată de procesele de prelucrare-transformare în produse finite sau de mediul înconjurător în perioada de utilizare,prezintă un grad mai mic sau mai mare de instabilitate.Această instabilitate conduce la o schimbare defavorabilă a proprietăţilor metalului(schimbare de culoare,fisurare-sfărmare,scădere a proprietăţilor...

Pagina 1 din 37