/ Biblioteca / Chimie Organica

Toate documentele din domeniul Chimie Organica

    44 371.62 KB

    Partea Tehnologica si Partea de Proiectare a Instalatiei de Obtinere a Vinului Alb

    Memoriu Tehnic Lucrarea de licența are ca obiect de studiu partea tehnologică şi partea de proiectare a instalaţiei de obţinere a vinului alb. Vinul este cea mai veche băutură alcoolică din lume dar și cea mai raspandită. Legea viei și a vinului (nr.244/2002) a dat urmatoarea definiție: ''vinul este băutura obținuta exclusiv prin fermentarea alcoolică, completă sau parțială, a strugurilor proaspeți, zdrobiți sau nezdrobiți, ori a mustului de struguri. Tăria alcoolică efectivă a vinului nu...

    Domeniu: Chimie Organica

    Vezi Proiectul
    27 40.42 KB

    Aspecte Privind Evaluarea Biodisponibilitatii Substantelor Organice in Sol, in Vederea Estimarii Riscului Asupra Sanatatii Umane

    Datorită capacităţii sale de a întreţine viaţa plantelor, definită ca fertilitate, solul constituie principalul mijloc de producţie în agricultură cu caracter regenerativ. În cazul unei utilizări raţionale, solurile nu se consumă într-un ciclu de producţie, ci îşi păstrează fertilitatea naturală şi chiar se poate ameliora căpătând caracteristici şi calităţi noi.O bună gestionare a resurselor de sol din ţara noastră nu este posibilă decât dacă sunt cunoscute însuşirile solului, ca mediu fizic...

    Domeniu: Chimie Organica

    Vezi Proiectul
    8 13.09 KB

    Standardizarea Produselor sub Aspectul Protectiei Consumatorului

    În conditiile diversificarii si înnoirii rapide a ofertei de marfuri, cresterii continue a exigentelor clientilor, calitatea produselor si serviciilor a devenit factor determinant al competitivitatii întreprinderilor. Pe de alta parte, la nivel macroeconomic, calitatea produselor este evaluata tot mai mult în strânsa legatura cu calitatea vietii. Se acorda o importanta deosebita caracteristicilor sanogenetice ale produselor, diminuarii impactului ambiental negativ al unor produse si procese,...

    Domeniu: Chimie Organica

    Vezi Referatul
    10 20.52 KB

    Norme de Igiena in Unitati de Panificatie si Morarit

    Încă din cele mai vechi timpuri, pâinea şi produsele de panificaţie au stat la bazaalimentaţiei oamenilor, fie că era vorba de masa de dimineaţă, prânz sau cină, de la ceisăraci la cei bogaţi, pe tot cuprinsul Pământului brutăritul era o îndeletnicire normală înviaţa rurală, iar în vremurile mai apropiate de noi fiecare gospodărie având cuptor de pâine. În trecut pâinea albă, ce era făcută din faină albă de calitate superioară, eraalimentul bogaţilor, iar cea neagră, era considerată alimentul...

    Domeniu: Chimie Organica

    Vezi Referatul
    8 16.29 KB

    Etichetarea, Ambalarea si Depozitarea Produselor sub Aspectul Protectiei Consumatorului

    La vanzarea produsului sau prestarea serviciului comerciantul sau, dupa caz, prestatorul trebuie sa aduca cu buna-credinta la cunostinta consumatorului, la solicitarea acestuia pe langa informatiile furnizate prin etichetare, marcare si ambalare si informatii corecte si utile privind caracteristicile produsului sau serviciului, conditiile de vanzare si modul de utilizare. Informatiile furnizate prin etichetare, marcare, ambalare vor respecta prevederile legale referitoare la etichetare....

    Domeniu: Chimie Organica

    Vezi Referatul
    15 3.32 MB

    Calitatea Produselor si Protectia Consumatorilor - Ambalaje pentru Produse Farmaceutice

    Capitolul 1. Introducere Pentru a asigura o bună conservare unui medicament, o importanță deosebită o are ambalajul. În lume, anual apar peste 1.200 produse noi medicamentoase (Stătescu, 1986), creșterea nivelului de trai a impus perfecționări și în domeniul condiționării sau ambalării medicamentelor. Funcția principală a unui ambalaj este de a proteja (fizic, chimic, mecanic, microbiologic), de a conserva conținutul, de a face facilă manipularea, transportul și difuzarea și nu în...

    Domeniu: Chimie Organica

    Vezi Referatul
    105 710.47 KB

    Alcool Etilic

    TEMA DE PROIECTARE Să se proiecteze o instalație pentru fabricarea alcoolului etilic având o capacitate de producție de 5000 t/an. MEMORIUL JUSTIFICATIV Prezenta lucrare de licență are ca scop proiectarea unei instalații pentru fabricarea alcoolului etilic având o capacitate de producție de 5000 t/an. Alcoolul etilic obținut este de calitate tehnică, folosit în industrie pentru obținerea altor produse de uz frecvent. O prezentare, în amănunt al produsului este prezentată în...

    Domeniu: Chimie Organica

    Vezi Licenta
    10 34.64 KB

    Pigmentii

    Pigmentii Lumina vizuala are lungimea de unda cuprinsa intre 400 si 800 mm Pentru absorbi lungimea de unda din domeniul vizual un material trebuie sa aiba o structura chimica in care exista diferente de niveluri de energie corespunzatoare lungimii de unda vizibile In cazul materialelor anorganice va fi vorba de niveluri energetice ale retelei cristaline iar in cazul substantelor organice structura substantei colorate va trebui sa contina grupari cromofore adica legaturi duble extinse sau...

    Domeniu: Chimie Organica

    Vezi Referatul
    15 446.12 KB

    Tutunul

    Tutunul este o planta care face parte din familia Solanaceelor impreuna cu cartoful si patlagica rosie. Botanistul Linne a clasat si denumit planta -Nicotina tabacum- specia Nicotiana.Ea creste intr-un climat temperat si cuprinde 50-60 specii diferite. Prima data l-au cunoscut indienii care-l foloseau ca otrava sau il foloseau la ceremoniile rituale. In secolul XV tutunul se “fuma” de catre sefii triburilor in timpul ceremoniei “pipa pacii”. In America se folosea impotriva viermilor...

    Domeniu: Chimie Organica

    Vezi Proiectul
    9 285.17 KB

    Grasimile

    Ce sunt grăsimile? Grăsimile sunt amestecuri complexe naturale, formate în principal din esteri ai glicerinei cu acizii grași, numiți gliceride. Se mai găsesc în afară de gliceride și ceruri, vitamine, fosfatide etc. În compozitia grasimilor se gasesc acizi monocarboxilici cu catena normala si numar par de atomi de carbon. Niciodata o grasime naturala nu contine un singur acid. Întotdeauna se obtine la hidroliza un amestec de acizi în proportii diferite. Asa se explica marea varietate a...

    Domeniu: Chimie Organica

    Vezi Referatul
    19 1.07 MB

    Cimenturi Aluminoase cu Aplicatii Mecanice

    1. Introducere Ceramica din oxid de aluminiu constituie un domeniu important al ceramicii oxidice. Iniţial, au fost considerate produse din oxizi ceramici piesele sinterizate cu duritate şi rezistenţă ridicată faţă de coroziune obţinute din oxizi puri Al2O3, BeO, MgO şi lipsite de faza vitroasă. În prezent aparţin ceramicii oxidice feritele şi titanaţii datorită caracteristicilor lor electrice şi magnetice bune. Ceramica oxidică se obţine din oxizii metalici şi combinaţiile acestora prin...

    Domeniu: Chimie Organica

    Vezi Referatul
    22 187.63 KB

    Ambalaje Comestibile pe Baza de Polimeri

    1. Introducere Dezvoltarea durabilă a devenit în prezent un obiectiv la scară mondială. Producţia şi consumul mare de materiale plastice de sinteză a adus în atenţie impactul acestora asupra mediului înconjurător, în special datorită problemelor pe care le creează cantităţile imense de deşeuri polimerice care nu sunt biodegradabile. Pe fondul epuizării rezervelor de petrol ale planetei, cercetările actuale sunt orientate spre utilizarea materiilor prime regenerabile şi producerea de...

    Domeniu: Chimie Organica

    Vezi Referatul
    14 741.25 KB

    Cremele de Protectie Solara - Tehnologia Produselor Cosmetice

    Soarele emite radiatii care patrund in piele, provocand reactii biologice care pot fi benefice, dar si daunatoare pentru organism, daca expunerea la soare nu se face cu moderatie. In prezent este tot mai discutata problema aparitiei cancerului de piele datorita radiatiilor solare.Cancerul de piele se afla in stransa legatura cu expunerea excesiva la soare, in special in copilarie. Printre radiatiile solare care ating Pamantul se pot distinge 3 tipuri de raze care au effect asupra...

    Domeniu: Chimie Organica

    Vezi Referatul
    36 382.47 KB

    Formaldehida

    CAPITOLUL I.1. Tema de proiectare Sa se proiecteze o instalatie tehnologica cu functionare continua pentru obtinerea formaldehidei cu o capacitate de productie de 60.000 t/an. I.2.Memoriu tehnic In cadrul acestui proiect a fost conceputa o instalatie de obtinerea a formaldehidei ,aratand necesitatea si oportunitatea temei propuse si alegand procedeul tehnologic optim. Proiectarea s-a realizat cu ajutorul calculelor cinetice si termodinamice precum si cu ajutorul bilantului de materiale.In...

    Domeniu: Chimie Organica

    Vezi Proiectul
    30 5.18 MB 2

    Reactii de Oxidare a Celulozei

    Introducere Celuloza este polizaharida cea mai raspindită în natură. Ea corespunde formulei (C6H10O5)n, în care n are valori cuprinse între 700-800 și 2500-3000. Împreună cu lignina și alte substante necelulozice , ea formează pereți celulelor vegetale și dă plantei rezistență mecanică și elasticitate. Molecule de glucoză înlănţuite formând celuloza. Formarea celulozei în plante este rezultatul unui proces de biosinteză fotochimică. Procentual celuloza din plante variază în limite foarte...

    Domeniu: Chimie Organica

    Vezi Referatul
Pagina 4 din 36