/ Biblioteca / Cursuri > Agronomie

Toate cursurile din domeniul Agronomie

    22 2.25 MB

    Culturi Agricole Specifice Zonei Montane

    30.000 ha (circa 1% din suprafaţa cu grâu în România) A stat la baza primelor civilizaţii umane 10.000 ani în urmă, pastrare îndelungată, transport uşor Prepararea pâinii Alimentul claselor sociale superioare Se cultivă în zonele unde grâul de toamnă nu rezistă iernilor: - fie că sunt prea lungi > 6 luni - fie zăpada durează mult timp > 3 luni fie gerurile sunt peste limita de rezistenţă a grâului > -300C În lume se cultivă în Canada (95% S), în N Rusiei, În România în...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    41 19.28 MB

    Rapita

    Până în1965-1970 cultură cunoscută dar condamnată la “non evoluţie” 46 % acid erucic responsabil de scăderea apetitului, afecţiuni ale glandei tiroide, ale glandelor suprarenale, ficat, accidente cardiovasculare, întârzieri în creştere Slabă rezistenţă la iernare, atac de numeroşi dăunători, slabă rezistenţă la scuturare În câţiva ani cercetarea ştiinţifică a reuşit să facă din rapiţă Colza principala plantă producătoare de ulei alimentar a Europei Centrale şi de Vest şi a Americii de Nord...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    19 4.74 MB

    Cartoful

    Face parte dintre plantele aduse din America în Europa, unde s-a extins treptat în cultură In Anzii Americii de Sud, cartoful este o plantă veche în cultură, intrând în mitologia şi ritualul religios al indienilor, fapt confirmat de numeroase vase în formă de tuberculi sau cu picturi reprezentând cartofii, descoperite în cimitirele indiene de pe coastele Pacificului din Peru şi Chile, de prin secolul II e. n. Juan de Castellanos în lucrarea sa "Historia del nuova reina de Granada...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    46 200.38 KB 12

    Entomologie

    ENTOMOLOGIE FORESTIERĂ Entomologia este ştiinţa care se ocupă cu studiul insectelor. Denumirea ştiinţei provine de la grecescul entomon – insectă şi logos – vorbire, ştiinţă, iar cea a obiectului de studiu, de la latinescul insectus – segmentat, tăiat. În ceea ce priveşte Entomologia forestieră, ea studiază morfologia, biologia şi ecologia insectelor din mediul forestier, în primul rând ale celor dăunătoare, în vederea aplicării măsurilor de prevenire şi combatere, dar şi ale celor...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    26 100.9 KB

    Cadastru

    Cadastru general este un sistem unitar şi obligatoriu de evidenţă şi inventariere sistematică a bunurilor imobile de pe teritoriu întregii ţări, din punct de vedere cantitativ, calitativ şi juridic, indiferent de destinaţia lor şi de proprietar, prin care se realizează identificarea, înregistrarea şi reprezentarea lor în registre şi pe hărţi cadastrale. (Legea 7/1996) Cadastrul fondului imobiliar-edilitar (cadastrul fondului urban şi rural) cadastrul terenurilor din interiorul localităţilor....

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    85 5.57 MB

    Salmonicultura

    NOŢIUNI INTRODUCTIVE 1.1. Locul, istoricul şi importanţa salmoniculturii Pentru asigurarea cerinţei populaţiei umane de alimente de origine animală pescuitul şi acvacultura reprezintă, alături de zootehnie, ramuri economice de mare importanţă de care depinde dezvoltarea corectă a organismului uman şi evoluţia societăţii umane. Pescuitul este cunoscut ca îndeletnicire umană din cele mai vechi timpuri, el contribuind permanent într-o măsură considerabilă la asigurarea cerinţei de alimente...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    15 47.13 KB 6

    Biostatistica

    Folosirea calculului probabilistic in interpretarea fenomenelor biologice Fenomene biologice = evenimente • Clasificare : ( -I- ) Din punct de vedere al sansei de aparitie : A) Evenimente imposibile : P= 0% P-probabilitate B) Evenimente posibile : a) evenimente sigure { P= 100% { P= 1 n b) evenimente aleatoare p= -- m n=numarul de cazuri sau evenimente aparute m= numarul de cazuri sau evenimente posibile ( -II- ) Din punct de vedere al legaturii dintre evenimente : a)...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    52 3.16 MB 10

    Biochimie Generala

    CURS 1 PROTEIDE ->sunt acele protide formate din sute si mii de aminoacizi,iar unele dintre ele mai contin si grupari de alta natura decat cea proteica. Dupa structura se clasifica in 2 categorii a) HOLOPROTEIDE (proteinele propriuzise) ->sunt acele proteide formate din sute si mii de aminoacizi b) HETEROPROTEIDELE -> acele proteide care pe langa gruparea proteica au si o grupare de natura neproteica (gupare proteica) HOLOPROTEIDELE ->sunt biomolecule primordiale ale...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    60 204.49 KB 17

    Apicultura

    Noile cerinte care sunt adresate apicultorilor romani sunt multe si complexe.Cine vrea astazi sa exporte un produs apicol trebuie sa acorde calitatii o prioritate absoluta. De fapt,in curand normele se vor aplica si in Romania,daca luam in calcul apropiata aderare. Apicultorii trebuie sa plece de la respectarea legislatiei in vigoare, atat cea romaneasca si mai ales pe cea a U.E. ,care este mult mai restrictiva din anumite puncte de vedere.In cele ce urmeaza vom prezenta doua categorii de...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    27 165.12 KB

    Caracterele Organoleptice ale Carnii

    Aroma este conferită de miros şi gust. Mirosul cărnii reprezintă proprietatea unor substanţe chimice volatile, aromate şi solubile, care excită receptorii mirosului. Substanţele volatile şi solubile din carne se dezvoltă în momentul fierberii. Carnea este considerată bună din acest punct de vedere, când nu are miros (la bovine, ovine, caprine, porcine, păsări) sau are miros caracteristic speciei de provenienţă, cu excepţia viţeilor de lapte, la care carnea are un miros specific, datorită...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    26 206.25 KB 5

    Tehnologie si Control in Industria Prelucrarii Fructelor

    Productia horticola este structurata: - 35% legume si pepeni - 35% cartofi - 17% fructe - 13% struguri Productia medie de fructe raportata la productia UE: - 9.3% prune - 3.6% mere - 2.2% cirese - 1% alte fructe Productia de legume raportat la UE: - 22.8% pepeni - 17.9% varza - 12.3% vinete - 4.9% ceapa - 2.1% tomate - 3% alte legume Calitatea produselor alimentare ISO 8402 din 1994: calitatea este ansamblul de proprietati si caracteristici ale unui produs sau serviciu,...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    142 1.19 MB

    Amenajarea Padurilor

    TEMA 1.1. - AMENAJAREA PĂDURILOR ÎN CONTEXTUL SILVICULTURII CU ŢELURI MULTIPLE. SARCINILE , BAZELE ŞI PRINCIPIILE DE AMENAJARE A PĂDURILOR CU FUNCŢII MULTIPLE . (2 ORE) 1. Evoluţii favorabile în amenajament conexiuni cu alte ştiinţe 2. Istoria amenajării pădurilor din Republica Moldova 3. Sarcinile şi bazele amenajamentului 4. Principii de amenajare a pădurilor cu funcţii multiple. Noţiuni Amenajare pădurilor - ştiinţa organizării şi conducerea pădurilor spre starea lor de maximă...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    200 13.26 MB

    Impaduriri

    I n t r o d u c e r e În ultimele decenii, în ţara noastră au fost publicate mai multe lucrări de o deosebită valoare didactică şi ştiinţifică în domeniile seminţelor forestiere, pepinierelor forestiere şi tehnologiilor de instalare pe cale artificială a vegetaţiei forestiere. O contribuţie importantă în acest sens au avut cei care au slujit cu profesionalism şi dăruire disciplina de Împăduriri la Facultatea de Silvicultură şi Exploatări Forestiere din Braşov: profesor dr.ing. Atanasie...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    20 384.77 KB

    Etologie

    Taxonomia suinelor Din punct de vedere taxonomic, suinele se încadrează în: - regnul Animal; - încrengătura Chordata; - subîncrengătura Vertebrata; - clasa Mammalia; - subclasa Eutheria (sau Placentata); - supraordinul Ungulata; - ordinul Artiodactyla (sau Paricopitate); - familia Suidee; - subfamilia Suinae; - genul Sus. COMPORTAMENTUL NUTRIŢIONAL (TROFIC) Suinele sunt animale omnivore, având aparatul digestiv adaptat ingerării şi digestiei furajelor vegetale (boabe şi grăunţe...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    97 630.28 KB

    Etologie

    1. ETOLOGIA – sTIINtA COMPORTAMENTULUI ANIMALELOR 1.1. Obiectul etologiei Etologia sau stiinta despre comportamentul animalelor este o ramurã a biologiei, relativ tânãrã. Ea s-a dezvoltat începând cu primele decenii ale secolului XX. Prin acordarea premiului Nobel pentru medicinã si fiziologie în anul 1973 fondatorilor etologiei K. Lorenz, N. T i n b e r g e n , K. von Frisch, etologia este recunoscutã pe plan mondial ca stiintã biologicã de sine stãtãtoare. Etologia se ocupã cu...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
Pagina 3 din 22