/ Biblioteca / Cursuri > Agronomie

Toate cursurile din domeniul Agronomie

    11 19.77 KB

    Tehnologia Culturii Plantelor de Camp si Horticole II

    TCP CURS 1 AGROTEHNICA SPECIALA A LEGUMELOR Agrotehnica speciala a legumelor are ca obiective principale cunoasterea principalelor grupe de legume in raport de parcicuaritatile agrobiologice si tehnologice. -prezentarea principalelor specii si soiuri pentru cultura in camp in sere si in solarii -cunoasterea particularitatilor generale de cultura Agrotehnica speciala cuprinde urmatoarele grupe de legume: 1-legume radacinoase 2-legume bulboase 3-legume verdeturi 4-legumele din grupa...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    35 145.1 KB 13

    Procese Decizionale si Performante Economice in Exploatatia Agricola

    Managementul unitatilor din economia agroalimentara 1. Alimentatia si produsele agroalimentare Scopul, notiunea economiei agroalimentare o contstituie volumul de produse, servicii destinate satisfacerii nevoilor alimentare ale membrilor societatii. Alimentatia este un proces instinctiv, vital, cotidian. Infaptuirea acestui proces implica consumul unei categorii specifice de bunuri, a produselor agroalimentare. In raport cu ansamblul bunurilor, bunurile agroalimentare se caracterizeaza...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    246 221.37 KB 7

    Curs - Semestrul 2 - Tehnologia Laptelui

    Aliment bogat în energie şi substanţe nutritive Valoare energetică mare (1g unt produce 7,6 calorii) Digestibilitate ridicată (peste 95%) Conţinut mare de acizi graşi volatili (peste 20% din total) Cantităţi mari de vitamine A (1000-6000 U.I.) şi D (10-100 U.I.) Consum normal (30-40g/zi)=efecte benefice asupra organismului Consum exagerat=apariţia aterosclerozei, pe fondul creşterii colesterolului, ca urmare a excesului de acid acetic (este precursor al colesterolului) produs prin...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    324 1.36 MB 15

    Tehnologia Laptelui

    Ierarhizarea produselor animale după importanţa economică şi alimentară, plasează laptele pe locul 2 (după carne) Este una dintre cele mai ieftine surse de proteină animală cu valoare biologică ridicată Consumul de lapte şi de produse lactate / locuitor reprezintă un indicator important al standardului de viaţă în ţările civilizate, producţia de lapte reprezintă 30-40% din venitul brut realizat în producţia agricolă Considerat un „univers alimentar”, laptele este un aliment complet şi de...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    60 122.52 KB 7

    Ecologie - Horticultura

    DEFINIȚIE Ecologia are ca scop cunoaşterea interacţiunii dintre organisme şi mediul biotic, abiotic sau antropic şi aplicarea acestor legi în folosul umanităţii. Prin aceasta ecologia se poate defini ca ştiinţa care studiază nivelurile de organizare supraindividuale ale lumii vii (populaţii, biocenoze, biosfera) integrate în mediul lor abiotic. SCURT ISTORIC Primele observaţii încep să apară odată cu activitatea de vânătoare la care participa omul primitiv, act care necesita o bună...

    Domenii: Agronomie, Ecologie

    Vezi Cursul
    82 3.26 MB

    Aparate de Masura si Control

    1. OBIECTUL APARATELOR DE MÃSURÃ ŞI CONTROL ŞI SISTEMELOR DE MÃSURARE 1.1. Generalitãţi Aparatele de mãsurã şi control şi sistemele de mãsurare (AMCSM) reprezintã o ramurã a tehnicii care care se ocupã cu totalitatea sistemelor tehnice care au capacitatea de a compara cu un anumit scop una sau mai multe mãrimi pentru verificarea acestora ĩn concordanţã cu obiectivul urmãrit (de control a unui proces, de urmãrire a evoluţiei unei mãrimi, de menţinere ĩntre anumite valori a unui efect etc.)....

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    3 21.69 KB

    Siguranta Alimentara

    1.Siguranţa Alimentelor = Asigurarea că alimentele nu vor dăuna consumatorului în momentul preparării şi/sau consumului. 2. a) Hazard = Un agent biologic, chimic sau fizic aflat în aliment sau legat de acesta, având potenţialul de a provoca reacţii adverse asupra sănătăţii. 2. b) Risc = Un parametru ce descrie probabilitatea unui efect advers şi severitatea efectului consecutiv hazardului din mâncare. 3. Analiza hazardului = Procesul de strângere şi evaluare a informaţiei asupra...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    51 175.69 KB

    Politici Agroalimentare

    Capitolul 1 Politici agroalimentare– delimitări, conţinut, obiective 1.1 Definiţii Politica, în sens general, este definită ca o intervenţie a statului în economia de piaţă. Astfel, prin termenul de politică se înţelege “cursul acţiunii alese de guvern în ceea ce priveşte un aspect al economiei (ex. industria, agricultura, servicii, venituri, preţuri etc.), incluzând scopurile alese de guvern a fi realizate şi metodele alese pentru a realiza aceste scopuri. În acest sens, politica...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    416 4.75 MB 4

    Material de Studiu ID - Apicultura Sericicultura si Zoologie

    1. ÎNCADRAREA SISTEMATICĂ A ALBINEI MELIFERE Albina face parte din Ordinul Hymenoptera, care cuprinde insecte cu aripi membranoase. Dintre Hymenoptere, aculeatele se caracterizează prin prezenţa acului la femele, iar în cadrul acestora mai importante sunt trei suprafamilii: Formicoidea (furnicile), Vespoidea (viespile) şi Apoidea (albinele). Apoidea cuprinde şase familii, printre care familia Apidae cu genurile Apis (albinele melifere), Melipona (albinele “fără ac”) şi Bombus...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    93 658.07 KB 2

    Principii de Ameliorare Genetica a Populatiilor de Animale

    CAP.1 NOtIUNI INTRODUCTIVE 1.1 DEFINIREA sI IMPORTANtA AMELIORÃRII GENETICE Ameliorarea animalelor este stiinta care se ocupã cu studiul factorilor, sistemelor si metodelor de modificare a structurii genetice a populatiilor de animale de la o generatie la alta în directii utile omului. Ameliorarea geneticã a populatiilor de animale se suprapune procesului filogenetic, omul influentând constient evolutia populatiilor asupra cãrora actioneazã. Ca urmare, ameliorarea este consideratã ca...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    110 5.22 MB

    Notiuni Semiologice Generale

    CAPITOLUL I NOŢIUNI SEMIOLOGICE GENERALE Semiologia este ramura medicinii care se ocupă cu prezentarea şi deprinderea metodelor clinice şi paraclinice utilizate în descoperirea semnelor de boală şi respectiv, cu definirea şi explicaţia semnificaţiei acestora într-un anumit context medical. 1.1. Categorii semiologice de bază 1.1.1. Prodromul Prodromul sau starea prodromică reprezintă stadiul incipient al evoluţiei clinice a bolii, caracterizat prin semne clinice generale nespecifice...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    120 827.47 KB 5

    Cursuri Dezvoltare Rurala si Regionala

    Fiecare ţară, indiferent de gradul de dezvoltare economică şi socială, se confruntă cu probleme în dezvoltarea economică echilibrată a teritoriului, determinate de o serie de factori obiective şi subiectivi care determină dezvoltarea inegală a zonelor economice. Inegalităţile dintre nivelurile de dezvoltare ale regiunilor unei ţări apar datorită, în principal, acţiunii următorilor factori : modificarea condiţiilor economice prin dezvoltarea unor noi ramuri ale economiei sau intrarea unora...

    Domenii: Agronomie, Ecologie, Economie

    Vezi Cursul
    42 4.22 MB

    Managementul Deseurilor Organice

    PLAN Domenii de intervenție Cine generează deșeuri organice Principii ale tratării biologice a deșeurilor organice Tehnologii: Compostarea Metanizarea Concluzii Domenii de intervenție Agricultură Industria agro-alimentară Întreprinderi de salubritate la nivel local Întreprinderi de administrare a specțiilor verzi Gospodării private etc. Tipuri de deșeuri organice Gunoi de grajd; Efluenți de la creșterea animalelor (nomoluri organice); Deșeuri vegetale; Deșeuri menajere...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    47 96.71 KB

    Management, Marketing si Gestiune Economica

    MANAGEMENT : CONCEPT, CONŢINUT Definirea conceptului de management Conceptul de management a fost folosit încă din secolul XVIII, pentru prima dată în ţările anglo-saxone şi a definit activităţi din sfera sportului (hipism) şi a ştiinţei militare. În cadrul activităţilor economice s-a impus destul de târziu, în secolul XX, mai ales în urma apariţiei lucrării lui James Burnham în anul 1941, intitulată „The Managerial Revolution“. Termenul provine din latinescul „manus“ –mână, de la care...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
    109 104.73 KB

    Zooeconomie

    1.1. Importanţa agriculturii în condiţiile crizei alimentare În condiţiile crizei energetice şi alimentare mondiale, dezvoltarea prioritară a agriculturii, alături de producţia de energie, a devenit un deziderat major al dezvoltării economice de ansamblu. -agricultura constituie ramura vitală pentru dezvoltarea economică -agricultura este o importantă sursă de materii prime pentru industria procesatoare; -agricultura este o importantă piaţă de desfacere pentru produsele neagricole;...

    Domeniu: Agronomie

    Vezi Cursul
Pagina 8 din 22