Cursurile din domeniul Agronomie - pagina 9 din 13
Elaborare Plan de Afaceri Agroturism
Planul de afacere Nu exista o formula magica de elaborare Este cea mai importanta etapa din procesul de lansare a unei afaceri Necesita timp si un efort important, inclusiv personal adecvat Reprezinta o harta a viitoarei afaceri Ideea de afacere Necesitatea unui plan (stabilirea realista, incadrarea in timp,... citește mai departe
Importanța Ameliorării Plantelor
Ameliorarea plantelor - ad melior (limba latină) = la mai bine – reprezintă ştiinţa aplicativă care foloseşte legile geneticii, legile eredităţii în vederea obţinerii de material biologic nou, soiuri şi hibrizi precum şi pentru producerea de sămânţă şi material săditor pentru cultură. Crearea de soiuri şi hibrizi... citește mai departe
Ciprinicultură
Caracteristicile ecosistemului acvatic Ecosistemul reprezinta unitatea organizatorica alcatuita din biotop, biocenoza si capabil sa realizeze o productivitate biologica. Biotopul are ca elemente: - substratul (bentalul), - apa si suspensiile minerale. Substratul se caracterizeaza prin natura solului, originea... citește mai departe
Creșterea animalelor
TEHNOLOGIA DE ÎNGRĂŞARE A BOVINELOR 1. Principii generale Activitatea de îngrăşare a tineretului bovin destinat producerii cărnii şi a bovinelor adulte reformate se realizează în ferme şi complexe specializate, precum şi în fermele de vaci, în construcţii în sistem gospodăresc modernizate, tabere de vară şi în... citește mai departe
Soiuri de păr
Păr Carpica Descriere Pomul: vigoare medie Fructul Forma: conică - piriformă Epiderma: galbenă, acoperită cu roşu pe 50% din suprafaţa fructului Calibru: 140 - 160 g Pulpa: albă; fondantă Gust: răcoritor; bun Aprecieri generale: soi autosteril; fructifică constant; Recoltarea → Epoca de maturare: 15-30 august... citește mai departe
Soiuri de măr
Ardelean Descriere Pomul: vigoare medie; coroana piramidal - globuloasă Fructul: Forma: sferică spre tronconică Epiderma: roşu - bordo intens pe aproape toată suprafaţa, cu puncte subcutanate alburii, cu pruină multă Calibru: 150-160 g Pulpa: albă - gălbuie; crocantă Gust: dulce - acrişor; aroma fină... citește mai departe
Viticultura
Viticultura Curs nr. 12 Cerinţe faţă de factorii de mediu Viţa de vie este sensibilă la emanaţii de praf, fum, pulberi nocive cu plumb, fluor, brom, oxizi de sulf, acid sulfuric etc. Lumina; Căldura; Apa; Solul. Lumina Viţa de vie preferă locuri însorite; pante cu orientare S şi SV. Căldura t°C med./an =... citește mai departe
Pomicultura
Plantele pomicole Culturi multianuale; Necesită investiţii mari pentru înfiinţare şi întreţinere; Tipuri de plantaţii: comerciale-industriale, familiale, în grădina familială, experimentale; Metode de cultură în funcţie de producţie, destinaţie şi suprafaţa cultivată: extensivă; intensivă; superintensivă.... citește mai departe
Torenți
INTRODUCEREA Şi ISTORIA INTRODUCERII TORENŢILOR ÎN ROMÂNIA Dintr-o suprafaţă totală de aproximativ 237 000 km2 aproximativ 55% din relieful României este un relief de tip accidentat cu o orografîe pronunţată care prezintă aspect de torenţialitaie ridicată. Stratul iitologic al acestui relief este alcătuit sau... citește mai departe
Silvicultură
NOŢIUNI GENERALE Termenul vine din latină de la silva=pădure şi de la cultura=cultură, ştiinţă rezultând astfel silvicultura=ştiinţa pădurii, la fel şi cuvântul pădure din palus-udish = tufăriş, mlaştină acoperită cu trestie, teren acoperit cu arbori. Pădurea reprezintă poate cel mai important ecosistem terestru... citește mai departe
Sinteza cursului T.A.C.
ramură de bază a economiei naţionale: - produse alimentare, - materii prime, - piaţă de desfacere, - sursă de export, - ramură antipoluantă, - factor social ( şomajul), - influenţează mersul istoric al omenirii (progres, civilizaţie); managementul ecosistemului. Sintetiza materiei organice prin procesul... citește mai departe
Leguminoase Cultivate pentru Boabe
Una din particularităţile economice cele mai importante ale acestei grupe de plante o constituie conţinutul ridicat al boabelor în substanţe proteice, conferindu-le o valoare alimentară ridicată. În comparaţie cu seminţele de cereale, boabele de leguminoase conţin de două-patru ori mai multe substanţe proteice.... citește mai departe
Noțiuni de entomlogie
sunt viermi cu corp cilindric, filamentos, adesea subţiat la capete, uneori piriform sau sferic; cuticula prezintă false striuri inelare, superficiale; organele senzitive specifice sunt amfidele şi fasmidele – amfidele sunt două fosete chemoreceptoare situate în partea anterioară a corpului iar fasmidele sunt... citește mai departe
Nutriție umană
INTRODUCERE ÎN NUTRIŢIE Organismele vii se află în strânsă dependenţă de arealul existenţial, caracterizat -largo sensu - prin ceea ce se denumeşte cu un termen generic „mediul înconjurător". Intre organism şi mediu există un continuu schimb de materie, energie şi informaţie, schimb care se află la baza... citește mai departe
Tehnologia de Cultivare a Lintei
INTRODUCERE Lintea face parte din ordinul Leguminosales. Importanţa ei constă în conţinutul ridicat de proteină al seminţelor (38 %) conferindu-le o valoare alimentară ridicată. Valoarea proteică ridicată a boabelor, este echivalentă uneori ca proteinele de origine animală. Proteina din boabele leguminoaselor... citește mai departe
Griul de toamnă în asolamentul Moldovei
INTRODUCERE Sigur, toate plantele pe care le cultivă omul sunt importante pentru existenţa lui. Dar nici una dintre ele nu dă un produs de valoarea bobului de grâu. Din acest mic grăunte se poate face pâine, hrana de bază а celei mai mari părţi ale populaţiei globului. Se face pâine şi din bobul de secară,... citește mai departe
Productivitatea florii-soarelui în funcție de unele elemente tehnologice
INTRODUCERE Floarea soarelui este una din cele mai importante plante oleaginoase cultivată în lume şi principala plantă oleaginoasă cultivată în R. Moldova. Uleiul de floarea-soarelui îi revine cca. 16 % din producţia mondială de uleiuri vegetale cu destinaţie alimentară. Fiind o cultură cu un spectru larg de... citește mai departe
Condițiile Generale și Specifice pentru Autorizarea Laboratoarelor Supuse Controlului Sanitar Veterinar și pentru Siguranța Alimentelor
Condiţii generale Autoritatea Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor - serviciul sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor central care are responsabilitatea elaborării şi implementării strategiilor guvernamentale în domeniul sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, a definirii... citește mai departe
Management Agrar
INTRODUCERE Includerea managementului în planul de pregătire a celor mai di¬verse profesii (economişti, ingineri, jurişti, psihologi, sociologi etc.) reprezintă o exteriorizare în planul necesităţii a descifrării, după o parti¬tură temeinic elaborată, a unei realităţi tot mai complexe, întâlnite în sfera... citește mai departe
Analiza Pragului de Rentabilitate
ANALIZA PRAGULUI DE RENTABILITATE Pragul de rentabilitate reprezintă o modalitate de evaluare a riscului în raport cu fluctuaţiile mediului ambiant. Pragul de rentabilitate, numit şi punct critic sau punct de echilibru, marchează acea dimensiune a producţiei la care costurile totale sunt egale cu încasările din... citește mai departe
Dezvoltare Rurală
Odată cu momentul aderării României la Uniunea Europeană, dezvoltarea satului românesc va fi sprijinită de Comunitatea Europeană prin intermediul Programului Naţional de Dezvoltare Rurală 2007- 2013. Programul Naţional de Dezvoltare Rurală - un program de dezvoltare a spaţiului rural românesc: • se adresează... citește mai departe
Obiectivul și Rolul Agrotehnicii în Dezvoltarea Agriculturii
Cap. 1. Obiectul şi rolul agrotehnicii în dezvoltarea agriculturii 1.1. Obiectul şi obiectivele agrotehnicii Agrotehnica este ştiinţa agricolă care se ocupă cu studierea factorilor de vegetaţie, relaţiilor care există între aceştia şi plantele cultivate precum şi metodele de dirijare a acestora având ca obiectiv... citește mai departe
Silvicultura și Spațiul Rural
- evidenţierea importanţei pădurilor în spaţiul rural; - identificarea potenţialului forestier al României; - evidenţierea structurii de proprietate a fondului forestier din România; - aprecierea economică a fondului forestier printr-un sistem de indicatori; - identificarea şi explicarea funcţiilor pădurilor;... citește mai departe
Sterilizarea termică
Mediile de cultură conţin un număr mare de celule vegetative sau spori care trebuiesc eliminaţi pentru asigurarea unor condiţii optime de transformare a materiilor prime în produsul dorit. - Prezenţa contaminaţilor trebuie evitată din mai multe motive: - micşorează randamentul de transformare a materiei prime în... citește mai departe