Legumicultură

Curs
8.5/10 (10 voturi)
Domeniu: Agronomie
Conține 1 fișier: doc
Pagini : 56 în total
Cuvinte : 26029
Mărime: 213.08KB (arhivat)
Cost: Gratis
Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: Compostel Gaurescu
este cursul pe tot semestrul la disciplina Protectia Plantelor in agroecosistemele legumicole. Pe scurt legumicultura

Extras din document

Agricultura ecologica este o metoda de productie care tine cont de cunostintele traditionale ale taranilor si care integreaza progresele stiintifice în toate disciplinele agronomice, raspunzând preocuparilor sociale fi ale mediului înconjurator, fumizandu-se consumatorilor produse de calitate chiar si în tarile mai sarace.

Obiectivul principal al agriculturii ecologice este de a proteja biosfera si resursele naturale aie planetei, excluzând utilizarea îngrasamintelor chimice, pesticidelor de sinteza si a erbicideior, metodeie de prevenire jucând un rol primordial în lupta împotriva daunatorilor, boliior si a buruienilor.

Pentru a practica o agricultura în armonie cu natura trebuie sa se tina seama de tehnicile biologice utilizate si de conditiile locale, adaptându-se la realitatile socio-economice dar si la metodele traditionale, prin utilizarea optima a resurselor din agroecosisteme, fiind un factor esential pentru obtinerea unor rezultate optime si de lunga durata.

Principiile pe care este fondata agricultura ecologica sunt universale, dar tehnicile utilizate sunt adaptate în functie de conditiile pedoclimatice, de resurse si de traditiile locale.

Agricultura ecologica este o metoda care necesita capacitate de observare si de reflexie.

Foloseste un potential ridicat de mâna de lucru, necesitând deci locuri noi de munca, si mentine taranii la munca câmpului, aspect important într-o perioada de somaj, pe de o parte si exod masiv din zonele rurale catre aglomerarile urbane, pe de alta parte.

Cerintele minime pentru realizarea dezvoltarii durabile:

- Distribuirea echilibrata si echitabila a resurselor si accentuarea laturii calitative a productiei ca atribute ale unei noi conceptii despre redimensionarea cresterii economice.

Perfectionarea, reorientarea sau chiar schimbarea tehnologiilor, punerea lor sub control si monitorizarea riscurilor acestora.

Descentralizarea formelor de guvernare, cresterea gradului de participare la luarea deciziilor privind ecologia si mediu;

Asigurarea unui potential dezvoltat din punct de vedere financiar, economic, uman, tehnologic; • - * Mediul si resursele naturale trebuie sa fie recunoscute ca fundament al tuturor activitatilor umane, iar protejarea lor trebuie sa reprezinte o conditie obligatorie pentru dezvoltare.

Conceptul de dezvoltare durabila se bazeaza pe drepturi, obligatii si justitie, presupunând: necesitatea de mentinere a integritatii mediului {Enviromental integrity):

- promovarea eficientei economice (Economic efficiency);

- mentinerea echitatii (Equity).

Dezvoltarea durabila a ecosistemelor agricole si posibilitatea de a produce alimente de cea mai buna calitate, poate fi considerata cea mai însemnata contributie a agriculturii în asigurarea viitorului omenirii.

Agricultura durabila (sustenabila) este în primul rând viabila din punct de vedere economic, raspunde exigentei cererii de alimente sanatoase si de calitate superioara, este o agricultura care garanteaza protectia si ameliorarea resurselor naturale pe termen lung si le transmite nealterate generatiilor viitoare.

O astfel de agricultura determina si diversifica activitati economice deoarece materiile prime apar si se prelucreaza prioritar în zonele rurale, dezvolta infrastructura si cresterea potentialului economic al satelor.

Deci, agricultura durabila trebuie sa fie:

- productiva;

- profitabila;

- ecologica;

- sa conserve resursele:

- echilibrata social si uman

CAPITOLUL 1

AGRICULTURA ECOLOGICA. ISTORIC SI EVOLUTIE

Agricultura durabila este si o problema de educatie, în spiritul respectarii naturii si a cunoasterii traditiilor. în conditiile acestor mosteniri de cunostinte teoretice si practice, agricultura ecologica, în toate curentele sale, propune actualizarea metodelor traditionale verificate timp de secole si îmbinarea lor cu metodele moderne. în scopul mentinerii si cresterii potentialului productiv natural al solului.

Au existat trei mari curente care si-au lasat amprenta în agricultura ecologica de azi:

A "Rudoif Steiner si agricultura biodinarnica"

In anul 1924 filozoful austriac Rudoif Steiner, elev ai lui Goethe, lanseaza principiile '"agriculturii biodinamice"

Spre sfârsitul vietii, Rudoif Steiner îsi exprima conceptele si orientarile despre si pentru agricultura, propunând o agricultura "subtila'' care tine cont de diversitatea "comunitatilor vegetale" si de ciclurile de viata ale acestora.

Este primul om care a intuit notiunea de "ecosistem". Sistemul preconizat de el a fost perfectionat si completat de un discipol al sau Dr. Pfeiffer. Datorita activitatii acestuia agricultura biodinarnica este bine reprezentata în Germania, Elvetia, Austria, Franta, Italia, Marea Britanie, S.U.A., în tarile nordice precum si in unele tari din lumea a treia.

B. "Sir A. Howard si agricultura organica"

Sir A. Howard a lucrat timp de 40 ani în India, în directia rezolvarii problemei alimentare. El a . reevaluat sistemele agricole traditionale si a pus la punct tehnologii mai putin costisitoare dar cu exigente în munca. Howard a încercat sa generalizeze agricultura taraneasca în Anglia, începând înca din anii 1940-1945, iar în conceptia sa fertilizarea organica a solului, putin costisitoare, este singura capabila sa întretina capacitatile de productie ale solului.

A. Howard este la originea miscarii anglo-saxone de agricultura organica si a "ASOCIATIEI SOLULUI”. El a preconizat compostarea materiei organice pe platforme, procedeul ÎNDORE - descris în lucrarea sa "Testament agricol", si care influenteaza cresterea rezistentei culturilor la paraziti numai fertilizând solul cu acest compost.

Preview document

Legumicultură - Pagina 1
Legumicultură - Pagina 2
Legumicultură - Pagina 3
Legumicultură - Pagina 4
Legumicultură - Pagina 5
Legumicultură - Pagina 6
Legumicultură - Pagina 7
Legumicultură - Pagina 8
Legumicultură - Pagina 9
Legumicultură - Pagina 10
Legumicultură - Pagina 11
Legumicultură - Pagina 12
Legumicultură - Pagina 13
Legumicultură - Pagina 14
Legumicultură - Pagina 15
Legumicultură - Pagina 16
Legumicultură - Pagina 17
Legumicultură - Pagina 18
Legumicultură - Pagina 19
Legumicultură - Pagina 20
Legumicultură - Pagina 21
Legumicultură - Pagina 22
Legumicultură - Pagina 23
Legumicultură - Pagina 24
Legumicultură - Pagina 25
Legumicultură - Pagina 26
Legumicultură - Pagina 27
Legumicultură - Pagina 28
Legumicultură - Pagina 29
Legumicultură - Pagina 30
Legumicultură - Pagina 31
Legumicultură - Pagina 32
Legumicultură - Pagina 33
Legumicultură - Pagina 34
Legumicultură - Pagina 35
Legumicultură - Pagina 36
Legumicultură - Pagina 37
Legumicultură - Pagina 38
Legumicultură - Pagina 39
Legumicultură - Pagina 40
Legumicultură - Pagina 41
Legumicultură - Pagina 42
Legumicultură - Pagina 43
Legumicultură - Pagina 44
Legumicultură - Pagina 45
Legumicultură - Pagina 46
Legumicultură - Pagina 47
Legumicultură - Pagina 48
Legumicultură - Pagina 49
Legumicultură - Pagina 50
Legumicultură - Pagina 51
Legumicultură - Pagina 52
Legumicultură - Pagina 53
Legumicultură - Pagina 54
Legumicultură - Pagina 55
Legumicultură - Pagina 56

Conținut arhivă zip

  • Legumicultura.doc

Alții au mai descărcat și

Reacția Ecofiziologică a Grâului Față de Tipul de Fertilizare Organică

PARTEA GENERALĂ CAPITOLUL I IMPORTANŢA, BIOLOGIA ŞI ECOLOGIA GRÂULUI 1.1. IMPORTANŢA CULTURII GRÂULUI Grâul este cea mai importantă plantă...

Legumicultură - Cultură în câmp pentru industrializare - castraveți, fasole oloaga, varză roșie și ardei-gogosar

1.Tema de proiectare(scopul si obiectivul principal al fermei) a)Scopul proiectului este de a organiza intreaga activitate legumicola astfel incat...

Cercetări privind influența unor verigi tehnologice asupra producerii de sămânță la soiul de grâu de toamnă

INTRODUCERE Grija pentru folosirea la însămânţări a celor mai bune seminţe sau material săditor a preocupat pe om din momentul în care acesta a...

Proiect de înființare a unei plantații legumicole

1. TEMA PROIECTULUI Tema proiectului reprezintă exploatarea unei ferme de producere a legumelor în camp, pentru consum, în unitatea CARMEN PROD...

Noutăți în contabilitatea românească - armonizarea cu standardele internaționale de contabilitate

ASPECTE PRIVIND PROCESUL DE ARMONIZARE CONTABILĂ DIN ROMÂNIA Armonizarea contabilă internatională este procesul prin care regulile sau normele...

Calitatea semințelor și a materialului săditor

Cap.1. Inspectia Nationala pentru Calitatea Semintelor – INCS – din cadrul Ministerului Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale este...

Sisteme Enzimatice

Scurt istoric Reactiile enzimatice au fost folosite din timpurile cele mai vechi pentru fabricarea vinului, a otetului, a berii si a branzei. O...

Pregătirea substratului nutritiv în vederea producerii răsadurilor

Argument Floricultura, este una din ramurile hoticulturii care se ocupa cu studiul cerintelor plantelor floricole fata de factorii de medii, al...

Te-ar putea interesa și

Organizarea, planificarea și eficiența producției de legume

INTRODUCERE Funcţia primordială a agriculturii a fost întotdeauna aceea de a aproviziona populaţia cu produsele alimentare necesare hranei. Nici o...

Mașina combinată pentru prelucrarea solului

I. GENERALITATI ASUPRA LUCRARILOR EXECUATATE CU FREZA SI ASUPRA SEMANATULUI 1.1. Cerinte agrotehnice impuse lucrarilor solului cu frezele agricole...

Aprecirea Valorii Agroproductive a unui Sortiment nou de Hibrizi de Tomate în Solarii în Condițiile Județului Iași

PARTEA I CAPITOLUL I Fructele de tomate reprezintã importanţa economicã şi alimentarã , nu atît prin conţinutul în elemente energice, cît şi...

Obținerea produselor ecologice din categoria legumelor rădăcinoase

Tehnologia ecologica,organică,biologică sau ecotehnologia,păstrează natura şi produsele legumicole nealterate,nepoluate,sănătoase şi curate,prin...

Legumicultură - Cultură în câmp pentru industrializare - castraveți, fasole oloaga, varză roșie și ardei-gogosar

1.Tema de proiectare(scopul si obiectivul principal al fermei) a)Scopul proiectului este de a organiza intreaga activitate legumicola astfel incat...

Pensiunea Agroturistică Casa Creangă

I. Introducere Una dintre orientările fundamentale ale economiei moderne este dezvoltarea şi diversificarea serviciilor. În cadrul acestora...

Conservarea Ciupercilor în Suc Propriu

1.Importanţa economică a conservării legumelor 1.1 Importanţa din punct de vedere stiinţific şi economic Sistemul complex al producerii,...

Proiectarea unei exploatații legumicole pe o suprafață de 7 ha în câmp, 0,5 ha în solarii și 0,2 ha în seră în zona Municipiului Timișoara

1. IMPORTANTA CULTIVARII LEGUMELOR DIN PUNCT DE VEDERE ALIMENTAR SI SOCIAL-ECONOMIC 1.1. Importanta cultivarii legumelor Legumicultura este una...

Ai nevoie de altceva?