Marketing Agroalimentar

Curs
7.5/10 (2 voturi)
Domeniu: Agronomie
Conține 1 fișier: ppt
Pagini : 141 în total
Mărime: 3.36MB (arhivat)
Cost: Gratis
Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: Prof. Dr. Aurel CHIRAN, Şef lucrări Dr. Elena GÎNDU

Extras din document

Organizarea activităţii de marketing în firmele agroalimentare, reprezintă un proces complex, care presupune, integritatea şi transmiterea concepţiei de marketing la toate nivelurile şi coordonarea eficientă a activităţilor specializate de marketing.

În sistemul de organizare a activităţii de marketing, se disting trei variante:

- O primă variantă se caracterizează prin aceea că firma are în structura sa organizatorică un sector de vânzări;

- A treia variantă presupune organizarea în cadrul firmei agroalimentare a unui compartiment specializat de marketing, subordonat direct conducerii firmei. Compartimentul de marketing se poate diviza în subcompartimente sau servicii Această variantă se întâlneşte în cadrul marilor firme agroindustriale integrate, cu o paletă largă de activităţi (fig. 2).

Fig. 2 - Compartimentul de marketing ca subsistem al întreprinderii

Trebuie remarcat faptul că între compartimentul de marketing şi celelalte compartimente ale firmei agroalimentare se realizează relaţii complexe: ierarhice, funcţionale şi de cooperare (fig. 3).

Compartimentul de marketing are relaţii de cooperare cu compartimentul financiar şi de personal, în privinţa preţurilor, a cheltuielilor de promovare a produselor, a perfecţionării pregătirii personalului etc.

În cadrul întreprinderilor comerciale, compartimentul de marketing se divide în birouri (plan-dezvoltare, organizarea muncii, personal învăţământ, comercial etc.) şi servicii (financiar, preţuri, analize economice, revizie gestiune etc.).

Organizarea interioară a compartimentului de marketing cuprinde patru grupe, servicii sau birouri:

1) grupa de prospectare şi de analiză conjuncturală;

2) grupa de promovare;

3) grupa de contractare şi de derulare;

4) grupa pentru activităţi diverse.

Compartimentului de marketing poate fi organizat în două mari sectoare: sectorul operaţional (executiv) şi sectorul funcţional.

Sectorului operaţional cuprinde : organizarea şi realizarea vânzărilor, executarea unor programe promoţionale etc.

Sectorul funcţional se ocupă cu : cercetarea şi programarea activităţilor de marketing, elaborarea şi programarea unor programe de marketing etc. (fig. 4).

Fig. 4 – Structura organizatorică a serviciului de agromarketing

Organizarea a compartimentului de marketing se poate baza pe principiul tipului de produs, potrivit căruia toate activităţile de marketing legate de un anumit produs (inclusiv vânzările) sunt coordonate de un singur sector: sector produs „A”, sector produs „B” etc. Pot fi şi alte sectoare : „Publicitate generală” şi „Cercetare generală de marketing”.

Sectoarele pe produs pot organiza birouri : birou „publicitate produs A”; birou „organizare vânzări produs A”; birou „cercetare de marketing produs A” etc.

Compartimentul de marketing se poate organiza pe patru sectoare: publicitate; cercetări de marketing; organizare vânzări şi responsabili grupe produse.

Sectorul „Responsabili grupe produse” se împarte pe grupe de produse, prin numirea unor directori (responsabili) pentru fiecare produs sau grupă de produse.

După principiul repartiţiei geografice a pieţelor, compartimentul de marketing se poate organiza în sectoare de pieţe, care se pot structura pe subregiuni şi pe unele funcţii de marketing.

O primă compartimentare se poate referi la sectorul pieţei interne şi sectorul pieţei externe. În continuare, sectorul pieţei interne se poate împărţi în mai multe categorii : consumatori individuali; consumatori colectivi; consumatori care cumpără pe bani gata; consumatori care cumpără pe credit etc.

Conținut arhivă zip

  • Marketing Agroalimentar.ppt

Alții au mai descărcat și

Fabricarea pastelor făinoase

Fabricarea pastelor fainoase Pastele fainoase sunt produse alimentare ce se prepara din faina de grau si apa, cu sau fara adios de alte materiale...

Factorii climatici în viața pădurii

LUMINA Cel mai important în viata pădurii este lumina fără de care fotosinteza nu are loc. La limita exterioară a atmosferei pământului...

Ergonomie și protecția muncii

Pe masura apropierii de mileniul al III-lea, omul a reusit sa creeze brese tot mai adanci in cunoasterea macro si microcosmosului sau. Si totusi,...

MIPFL

Prelucrarea preliminara a leg si fructelo - op de prelucr preliminara se relizeaza pt modif structurii prod, eliminarea componetelor necomestibile...

Laptele și Produsele Lactate

1.1. Compoziţtia chimică a laptelui Se impune să definim laptele, nutrient de bază şi indispensabil unei alimentaţii echilibrate. Din punct de...

Studiul proprietăților fizice ale solului

STUDIUL PROPRIETATILOR FIZICE ALE SOLULUI 1.1. PROFILUL SOLULUI Stratul extern al litosferei afanate, aflat sub incidenta biosferei si atmosferei...

Determinarea Însușirilor Fizice ale Solului

1. Determinarea densitatii solului 2. Determinarea densitatii aparente 3. Determinarea porozitatii solului 1. Determinarea densitatii solului...

Smântâna

Smantana Smântânirea laptelui. Separatoare pentru smântână. Smantana este o emulsie de grasimi in plasma.Continutul de grasime variaza intre 20%...

Te-ar putea interesa și

Politică de preț - studiu de caz la SC Agricola Internațional SA

Introducere Industria alimentară este o ramură importantă a economiei naţionale şi reprezintă 14% din producţia industrială totală a ţării. Ca şi...

Promovarea Firmei și Campania de Promovare a Produsului French Toast Graham

INTRODUCERE In cadrul acestui proiect urmarim evidentierea unei prezentari detaliate a activitatii firmei SC Vel Pitar SA accentul cazand cu...

Marketing Agroalimentar - Albalact

INTRODUCERE MISIUNEA FIRMEI ALBALACT Noi la Albalact nu ne multumim sa facem lucrurile doar sa mearga, noi le facem sa mearga bine, ca la carte,...

Marketing agroalimentar - analiză comparativă a gamei de produse chips-uri

In vara anului 1853, americanul Indian George Crum a fost angajat ca sef bucatar la unul dintre restaurantele din statiunea Saratoga Springs, din...

Marketing agroalimentar - ciocolată

Istoria ciocolatei incepe o data cu descoperirea Americii. Cand Cristofor Columb s-a intors din a patra lui calatorie in Lumea Noua a adus regelui...

Strategia de Marketing a Facultății de Economie Agroalimentară și a Mediului

Strategia de marketing a Facultății de Economie Agroalimentară și a Mediului (EAM) Facultatea de Economie Agroalimentară și a Mediului (EAM) este...

Marketing agroalimentar - analiza comparativă a clipurilor publicitare ale mărcilor de ciocolată - Poiana, Primola și Kandia

Capitolul 1. Caracterizarea generala a produsului ciocolatei 1.1. Prezentarea produsului ciocolata Savurosul aliment, ciocolata, are peste 2500...

Ai nevoie de altceva?