Metode Moderne Ale Merceologiei

Curs
7/10 (1 vot)
Domeniu: Alte domenii
Conține 1 fișier: doc
Pagini : 10 în total
Cuvinte : 2940
Mărime: 18.71KB (arhivat)
Publicat de: Jan Nicu Maxim
Puncte necesare: 0

Extras din curs

Odata cu dezvoltarea merceologiei ca stiinta s-au dezvoltat, perfectionat si diversificat si metodele utilizate. Aceasta disciplina cunoaste mai multe metode care pornesc de la conceptia ca produsele si serviciile sunt concepute ca un sistem complex de structuri si functii care participa toate în mod diferit la stabilirea nivelului calitativ al produsului sau serviciului la un moment dat.

In cercetarea calitatii produselor se utilizeaza în merceologie urmatoarele metode:

- metode generale;

- metode clasice specifice merceologiei;

- metode moderne.

Metodele generale sunt întâlnite si la alte discipline, merceologia multumindu-se sa se foloseasca de acelea care îi sunt necesare la un moment dat. Cele mai des întâlnite sunt:

- metoda inductiva

- metoda deductiva

- analiza

- sinteza

- metodele matematice

- metodele statistice

Metodele clasice specifice merceologiei sunt:

- metodele psihosenzoriale

- metoda tipologica

- metodele experimentale

- analiza structurala

- analiza functionala

- analiza comparativa.

Revenind la tema supusa referatului - metodele moderne ale merceologiei, acestea sunt:

- analiza valorii

- analiza morfologica

- analiza sistematica

- metoda brainstorming.

1. Analiza valorii are ca autor pe americanul L.D.Miles si a aparut în perioada celui de al II -lea razboi mondial, când lipsa unor materiale strategice cerute în cantitati tot mai mari pentru productia de armament, a facut ca tot mai multi fabricanti din S.U.A. sa se preocupe de gasirea unor înlocuitori. Pentru mentinerea conditiilor de functionare a fost necesar ca produsele la care s-au folosit înlocuitori sa fie reproiectate.

Dupa terminarea razboiului când dificultatile de aprovizionare cu materiale deficitare au fost înlaturate s-a constatat ca la unele produse revenirea la proiectele originale care prevedeau folosirea acestor materiale nu se justifica, deoarece noile produse functionau la fel de bine si în plus, erau mai ieftine.

L.D.MIles a stabilit un model de analiza functionala si sistemica a produselor, în vederea reducerii costurilor prin eliminarea cheltuielilor care nu contribuie la functionalitatea produsului.

Aceasta metoda s-a numit analiza valorii.

Metoda analizei valorii permite reducerea costurilor inutile sau disproportionate ale unor parti de produse fata de aporturile de calitate pe care partile respective îl aduc. Prin utilizarea acestei metode se determina cresterea calitatii produselor, optimizarea marimii proprietatilor esentiale si ale functiilor.

Aceasta metoda are ca obiectiv fundamental stabilirea unui raport minim între valoarea de întrebuintare unui produs si costurile de productie pe care le genereaza. Se deosebeste fundamental de cele clasice folosite si în prezent la reducerea costurilor.

Preview document

Metode Moderne Ale Merceologiei - Pagina 1
Metode Moderne Ale Merceologiei - Pagina 2
Metode Moderne Ale Merceologiei - Pagina 3
Metode Moderne Ale Merceologiei - Pagina 4
Metode Moderne Ale Merceologiei - Pagina 5
Metode Moderne Ale Merceologiei - Pagina 6
Metode Moderne Ale Merceologiei - Pagina 7
Metode Moderne Ale Merceologiei - Pagina 8
Metode Moderne Ale Merceologiei - Pagina 9
Metode Moderne Ale Merceologiei - Pagina 10
Metode Moderne Ale Merceologiei - Pagina 11

Conținut arhivă zip

  • Metode Moderne Ale Merceologiei.doc

Alții au mai descărcat și

Metode de Prevenire și Stingere Incendii

3.1.Accesul mijloacelor si al personalului pentru interventie in caz de incendiu se asigura in permanenta la toate: a) constructia unitatii cu...

Măsurători Directe de Aceeași Precizie

Masuratorile directe de aceeasi precizie, reprezinta un volum important de lucrari, executate pe teren în cadrul activitatilor geodezice,...

Biometria

Biometria reprezinta totalitatea metodelor prin care se face identificarea sau autentificarea unei persoane pe baza datelor biometrice: amprente...

Te-ar putea interesa și

Diversificarea și modernizarea serviciilor turistice la UTB Ceres - Pucioasa

INTRODUCERE Turismul reprezinta un fenomen economico-social specific civilizatiei moderne, puternic ancorat in viata societatii si, ca atare,...

Hotelul Central

INTRODUCERE Turismul reprezinta un fenomen economico-social specific civilizatiei moderne, puternic ancorat in viata societatii si, ca atare,...

Merceologia Produselor Alimentare

Merceologia este stiinta care are ca obiect de studiu marfa. Marfa reprezinta orice produs care prin proprietatiile sale satisface necesitatile...

Produse Alimentare Ecologice

Merceologia produselor alimentare tine de domeniul stiintei merceologice, se ocupa cu studiul marfurilor alimentare ca valori de intrebuintare (de...

Merceologia Produselor Alimentare

I. Domeniul stiintific in care se acorda gradul stiintific Stiinte tehnice, economice II. Formula specialitatii Merceologia produselor...

Merceologia alimentară

Tema 1.Rolul si importanta Merceologiei marfurilor alimentare. 1)Semnificatia si obiectul de cercetare a merceologiei marfurilor alimantare....

Bazele Merceologiei

1.1 Evoluţia şi importanţa sistematizării mărfurilor alimentare Consumatorul actual este din ce în ce mai dispus să renunţe la stocări riscante de...

Bazele Merceologiei II

Capitolul 1. CODIFICAREA MĂRFURILOR 1.1 Evoluţia conceptului de sistematică a mărfurilor 1.2 Sisteme de codificare utilizate în practica...

Ai nevoie de altceva?