Microbiologie Speciala
Sunt reglementate de Ordinul nr. 13 din 24 ianuarie 2005 emis de ANSVSA, care stabileşte modul de prelevare a probelor din produsele de origine animala, produse care conţin materii prime de origine animala, ingrediente care intra în compoziţia produselor de origine animala sau materiale care vin în contact cu acestea, în vederea efectuării examenului de laborator. Situaţiile în care este necesar examenul sanitar veterinar de laborator sunt următoarele: - Pentru controlul periodic în...
Domeniu: Biologie