/ Biblioteca / Cursuri > Chimie Generala

Toate cursurile din domeniul Chimie Generala

    3 11.97 KB

    Componentele Materiei Vii

    1. Compozitia elementara a materiei vii. Bioelemente. Se numesc elemente biogene sau bioelemente acele elemente chimice care intra in compozitia materiei vii. Organismele vii isi extrag componentele din mediul inconjurator, compozitia lor elementara fiind conditionata de mediul in care se dezvolta. De altfel, intre organismele vii si mediu, exista interactiuni complexe constand in schimburi de substanta, energie si informatie, ce constituie asa numitele “cicluri ale elementelor”( ex.: Ciclul...

    Domeniu: Chimie Generala

    Vezi Cursul
    32 5.63 MB

    Proprietati Generale Aminoacizi

    1. AMINOACIZI Aminoacizi proteinoformatori – clasificare, structurã Aminoacizi esenþiali ºi neesenþiali Proprietãþi fizico-chimice Biosinteza aminoacizilor în organismele superioare (Glu, Asp, Ala, Ser, Cis, Gli, Arg, Pro, Pro-OH, His, Tir) Biotehnologii aplicate în sinteza unor aminoacizi Catabolismul aminoacizilor Cãi generale de catabolizare ale aminoacizilor Cãi specifice de catabolizare ale aminoacizilor Metabolismul amoniacului. Ciclul ureogenetic Relaþiile metabolice -...

    Domeniu: Chimie Generala

    Vezi Cursul
    65 402.06 KB

    Vitaminele B12, B5, B6

    Argument Vitaminele reprezintă o clasă de produse medicamentoase importante din perspectiva integrității fizice și psihice a ființei umane. Surse vegetale și animale conțin aceste substanțe în cantități moderate sau mari, care servesc la excreția complexului vitaminic necesar. Contribuția cercetărilor este majoră în acest domeniu medical. Documentele medicale atestă preocupările oamenilor de stiință, care au stabilit prin încercări repetate caracteristici chimice dar și farmaceutice ale...

    Domeniu: Chimie Generala

    Vezi Cursul
    246 7.61 MB 9

    Biotehnologie Generala

    Introducere Progresele civilizaţiei umane sunt strâns legate de dezvoltarea ştiinţei şi tehnicii, de succesele omului în competiţie cu natura. Considerându-se în avantaj în dorinţa de a avea cât mai mult, omul a neglijat echilibrul dintre consum şi resurse. Acest lucru a determinat apariţia unor crize în domeniile energiei, materiilor prime şi alimentaţiei, soldate cu evidente transformări în gândirea şi cercetarea ştiinţifică, pe mai multe planuri. Una dintre principalele reacţii, ca urmare...

    Domeniu: Chimie Generala

    Vezi Cursul
    33 241.06 KB

    Enzime

    Nomenclatură şi clasificare Denumirea de enzimă (din grecescul “en zimes”= în drojdii) aparţine lui Kühne (1878) şi apoi lui Duclaux (1898), care propune adăugarea terminaţiei “aza” la denumirea substanţei a cărei transformare chimică este realizată de enzima respectivă (amilaza, lipaza, glucozidază etc.) sau la denumirea reacţiei, hidrolaza, transferaza etc. Progresele chimiei organice, biochimiei, matematicii, fizicii, în obţinerea enzimelor şi studiul reacţiilor catalizate de acestea au...

    Domeniu: Chimie Generala

    Vezi Cursul
    9 30.23 KB

    Parazitologie

    I) Emolienti 1) Emolientii sunt acele substante care au prorpietatea de a inmuia tesuturile congestionate sau inasprite.In industria cosmetica, in conformitate cu definitia datat in international Cosmetic Ingredient Handbook Emolientii sunt ingredienti cosmetici care contribuie la mentinerea unei aparentede moliciune netezime si flexibilitate a pielii.Acestia functioneaza pe baza proprietatiltii lor de a ramane pe suprafata pielii sau in stratul cornos, actionand ca lubrefianti, pentru a...

    Domeniu: Chimie Generala

    Vezi Cursul
    450 21.56 MB 11

    Procese Termice de Masa

    Condiţii obligatorii de intrare în examenul final - Predare 90% teste curs - Predare 90% teme de casă (atenţie testele identice nu vor fi luate în seamă) - Efectuarea tuturor lucrărilor de laborator (conform regulamentului nu se admite recuperarea în ultima săptămână decât a 30% din lucrările de laborator) – deci cu 2 lucrări neefectuate nu se intră în examen Examen scris cu două componente: - teorie - aplicaţii numerice Condiţia de a promova examenul este a lua nota 5 la ambele...

    Domeniu: Chimie Generala

    Vezi Cursul
    128 2.31 MB 8

    Ingineria Proceselor de Mediu

    Proces chimic sau de mediu Succesiune de transformari fizice si/sau chimice pentru obtinerea de: Produse vandabile (combustibili, medicamente, vopsele, etc.); Produse necomercializabile: apa curata, aer curat Lista celor 10 procese la care ingineria chimica a avut contributii exceptionale (AIChE, 1983) Obtinerea cauciucului Sinteteza antibioticelor Sinteza polimerilor – mase plastice Obtinerea fibrelor sintetice Seprarea criogenica a oxigenului si azotului din aer Lista celor 10...

    Domeniu: Chimie Generala

    Vezi Cursul
    179 4.44 MB 4

    Monitoring de Mediu

    Termenul monitorizare este întâlnit de relativ scurt timp în limba română supravegherea evoluţiei în timp a unui sistem prin măsurarea, estimarea sau semnalarea depăşirii valorilor limită a unor indicatori sau parametri definitorii ai sistemului, pentru diagnoza stării prezente şi eventual elaborarea unor prognoze. În ultimul timp, regăsim des termenul monitorizare utilizat cu referire la sisteme politice, sociale, biologice, tehnice, informaţionale, transporturi şi evident...

    Domeniu: Chimie Generala

    Vezi Cursul
    380 13.63 MB 9

    Chimie

    Principalele aplicatii ale elementelor Inbogatirea uraniului, aditivi in apa, Aditiv in pasta de dinti, productia de aluminiu 9F RespiraŃie, industria energetica (combustie-ardere), purificare ape (ozon) 8O Producere de amoniac, explozibili, ingrasaminte sintetice, gaz inert, criogenie 7N Cărbune medicinal, mine de creion, otel, fibre, diamant, industria energetica, … 6C Rachete de tenis, sticle rezistente la temperatura (boro-silicatice), detergenŃi 5B Fereastra tubului de...

    Domeniu: Chimie Generala

    Vezi Cursul
    61 342.54 KB

    Chimie

    . ALIMENT ŞI ALIMENTAŢIE Noţiuni introductive Alimentul a jucat, joacă şi va juca un rol decisiv in existenţa şi dezvoltarea societăţii umane. Calitatea hranei, prin lipsa sau existenţa ei, determină sănătatea fizică, socială şi morală a societăţii. Spre deosebire de alte produse, alimentele, sunt mult mai importante pentru consumatori. Pe lângă faptul ca trebuie să asigure necesarul zilnic de hrană, dacă sunt contaminate sau alterate, ele afectează direct sănătatea şi pot pune în pericol...

    Domeniu: Chimie Generala

    Vezi Cursul
    46 322.94 KB

    Chimie Generala

    Introducere Chimia este o stiinţă fundamentală a naturii. Ea studiază starea naturală şi obţinerea, compoziţia şi structura, proprietăţile şi transformările substanţelor precum şi fenomenele cauzale şi legile acestor transformări. Deducerea legilor matematice pentru explicarea cantitativă a faptelor experimentale observate formează obiectul chimiei fizice. După natura substanţelor pe care le studiază chimia cuprinde două mari domenii chimia anorganică şi chimia organică. Chimia...

    Domeniu: Chimie Generala

    Vezi Cursul
    9 132.27 KB

    Notiuni Generale de Termodinamica Chimica

    A. Lucrul mecanic, cãldura si energia Lucrul mecanic, cãldura si energia sunt concepte fundamentale ale termodinamicii. Termodinamica se ocupã cu schimburile de energie care însoÑesc un proces. Un proces poate fi: - o transformare de stare (precum dilatarea, rãcirea, încãlzirea, deformarea etc.); - o transformare de stare fizicã (ca topirea, sublimarea, condensarea etc.); - o transformare chimicã complexã, în care se formeazã substanÑe noi din cele iniÑiale. În timpul unui proces se...

    Domeniu: Chimie Generala

    Vezi Cursul
    51 196.92 KB 4

    Chimie Analitica

    I. OBIECTUL CHIMIEI ANALITICE 1.1. Generalităţi Chimia analitică se defineşte ca ştiinţa ce se ocupă cu elaborarea teoriilor şi metodelor de analiză ce au ca obiect studiul compoziţiei, structurii şi proprietăţile substanţelor. În ultimele secole, chimia a cunoscut o dezvoltare şi diversificare importantă, în strânsă corelaţie cu progresele din fizică, biologie, matematică, etc. Deşi cercetarea chimică nu poate fi imaginată fără analize chimice, totuşi această ramură a chimiei, chimia...

    Domeniu: Chimie Generala

    Vezi Cursul
    22 54.86 KB

    Micotoxine

    MICOTOXINELE= metaboliti toxici produsi de miceti in substraturile alimentare si furajere. MICOTOXINA= gr.mykes= ciuperca si lat. toxicum=otrava Micotoxina include principii toxice elaborate de toti fungii inclusiv cei macroscopici dar in mod obisnuit desemneaza metabolitii toxici ai ciupercilor microscopice. Micotoxicozele sunt entitati determinate de micotoxine,agenti abiotici, care patrund in organism de regula odata cu furajele in care au fost elaborati de fungii toxici. Alergia...

    Domeniu: Chimie Generala

    Vezi Cursul
Pagina 2 din 16