Toate cursurile din domeniul Chimie Generala

  • Cicluri Biogeochimice

    Apariţia vieţii pe Pămînt. Biosfera. Ciclurile de oxigen, carbon, azot, fosfor, sulf, de apă şi energie. Ramură a geochimiei care studiază compoziţia chimică a biosferei Studiaza procesele chimice, fizico-chimice si biochimice, care aduc la formarea compozitiei chimice a mediului ambiant adecvat valorii biologice de abitare Geneza Universului Astronomii cred ca totul (Universul) a aparut în urma cu 15 miliarde de ani cu formarea particulelor, care se agitau cu viteze apropiate luminii...

  • Cursuri Chimie-Fizica

    1.Introducere.Scopul chimiei fizice Deşi natura problemelor cu care se ocupa chimia fizica este bine definita, totuşi nu este simplu să se dea o definiţie precisă şi completă a acestei discipline. Chimia- stiinţa care se ocupă cu transformarea naturii substanţei Fizica- stiinţa care se ocupă cu transformarea naturii energiei.(Este criticabilă împartirea netă a fenomenelor în chimice şi fizice). Chimia- fizica - studiază interacţiunea între materie şi energie - utilizează legile...

  • Procese Termocatalitice

    1. Termodinamica proceselor termice (mecanism de reactie si cinetica cracarii termice) Procesele industriale care au la baza descompunerea termica sunt : cracare termica , cocsare ,reducere de vascozitate si piroliza. a)Mecanism de reactie Cracarea termica a unei fractiuni petroliere are ca rezultat obtinerea unor produse cu puncte de fierbere mai mici si continut de hidrogen mai mare precum si a produselor cu puncte de fierbere mai mari si continut de hidrogen mai mic decat al materiei...

  • Reactoare Chimice

    Transformarea chimica este naturala sau poate fi artificial , adica special condusa de om in scopul obtinerii unor produse utile.Industria chimica se preocupa de utilizarea si dirijarea transformarilor chimice in scopul obtinerii de produse utile.In aceasta activitate elemental principal e reactorul chimic. Reactorul chimic este spatiul in care se desfasoara un process chimic condus in scopul obtinerii de produse utile.Nu toate utilajele in care se desfasoara procese chimice se numesc...

  • Cursuri Chimie Generala

    ANALIZA STRUCTURA COMPOZITIE Concepte si legi fundamentale ale transformarilor chimice. Atomi si molecule. Marimi atomo-moleculare. Specii chimice: tipuri si marimi caracteristice (simbol, formula, A, Ar, M, mol, echivalent, numar de oxidare). Legi fundamentale ale transformarilor chimice. Compusi chimici. Clasificare, nomenclatura. ANALIZA STRUCTURA COMPOZITIE 1. Concepte si legi fundamentale ale transformarilor chimice. ANALIZA STRUCTURA COMPOZITIE Concepte si legi fundamentale ale...

  • Cursuri Aditivi

    Conform Comisiei Codex Alimentarius FAO/OMS: „aditivul reprezintă orice substanţă, chiar de natură microbiană, care, în mod normal, nu este consumată ca aliment şi nu este folosită ca ingredient alimentar, indiferent dacă are sau nu valoare nutritivă, fiind adăugată în produsul alimentar în scop tehnologic şi/sau organoleptic; adaosul se face la fabricarea, ambalarea sau păstrarea produsului alimentar şi are un efect cert. Termenul aditivi nu include contaminanţii, numiţi impropriu aditivi...

  • Acidul Ascorbic

    1.Introducere L-acid ascorbic (vitamina C), reprezintă un antioxidant de exceptie ce contribuie activ la franarea proceselor degenerative din organism. Facând parte din grupa vitaminelor hidrosolubile (solubile in apa) acidul ascorbic se elimina ȋn cantitati mari din organism. L-enantiomerul acidului ascorbic se mai numeşte şi vitamina C (numele de "ascorbic" vine de la proprietatea sa de a preveni şi vindeca scorbutul). Primatele (incluzând oamenii) şi câteva alte specii din...

  • Procedura de Expertizare a Grasimilor

    STRUCTURA NOTEI • LABORATOR 10 % • PROIECT PERSONAL 40 % • EVALUARE FINALĂ 50 % Surse de uleiuri vegetale: • produse secundare: bumbacul si porumbul sunt cultivate in principal pentru fibra, respectiv cereale, uleiul fiind un produs secundar. La fel si soia, care furnizeaza doua produse: uleiul (18%) si srotul (79% din pastaia uscata). Arahidele intra in aceeasi categorie (numai 50% din recolta sunt macinate in vederea obtinerii untului de arahide). • pomi roditori: uleiul de...

  • Procese Hidrodinamice

    Fluidele prin definitie sunt acea stare a materiei care se caracterizeaza printr-o mobilitate ridicata a moleculelor ( nu au pozitie fixa in masa de fluid) si o rezistenta la rupere nula (se deformeaza usor). Aceasta stare este caracteristica lichidelor si gazelor. Spre deosebire de gaze, lichidele se comprima si se dilate foarte putin la variatii ale temperaturii si presiunii. In schimb, gazele sufera modificari majore sub influenta presiunii si temperaturii, efecte de care trebuie sa se...

  • Analiza Instrumentala I

    1.Ce tipuri de compusi pot fi separati cu ajutorul cromatografiei de gaze? Prin cromatografia de gaze se poate separa orice amestec de gaze sau lichide care se volatilizeaza la temperaturi de maxim 400-500Grade Celsius (limita sistemului cromatografic). In general, se aplica pe gaze naturale, poluanti din diferite medii. 2.Care sunt componentele de baza ale unui cromatograf de gaze? Desenati schema bloc. Descrieti fiecare componenta. Componente de baza: rezervor eluent,...

  • Electroliza

    Atunci cand curentul electric trece printr-o solutie sau topitura, are loc un transport de materie, se modifica concentratiile solutiilor si se depun sau se degaja substante la electrozi. In procesul de electroliza, energia electrica se transforma in energie chimica, spre deosebire de elementele galvanice unde procesul are loc invers (energia chimica energie electrica). La electrozi, au loc reactii de oxidare si de reducere. Substanta care se reduce, accepta electroni si poarta numele de...

  • Nemetale - Grupa a XVII-a

    Caracterizare generală Elementele ce compun grupa a 17-a sunt: fluorul - F, clorul - Cl, bromul - Br, iodul – I si astatinul - At. Aceste elemente sunt nemetale tipice, caracterizate prin prezenta a 7e- în stratul periferic. Z Element K L M N O P Stari de oxidare s s p s p d s p d f s p d f s p 9 Fluor-F 2 2 5 -I 17 Clor-Cl 2 2 6 2 5 -I,I,III,IV,V,VII 35 Brom-Br 2 2 6 2 6 10 2 5 -I, I, +V 53 Iod-I) 2 2 6 2 6 10 2 6 10 - 2 5 -I, I, III, V, VII 85 Astatin-At 2 2 6 2 6 10 2 6 10 14 2...

  • Chimie Analitica

    Chimia analitica are ca obiect de studiu elaborarea teritoriilor si a metodelor de lucru pentru a putea determina compozitia materiei. Chimia analitica este stiinta metodelor de analiza chimica Chimia analitica este de 2 feluri: - calitativa - cantitativa Chimia analitica calitativa studiaza partea teoretica si ca metode de identificare si separare a componentelor dintr-o substanta. Chimia analitica cantitativa studiaza partea teretica si ca metode petru identificarea raportului dintre...

  • Stari de Agregare, Starile de Faza si Starile Fizice ale Polimerilor

    Pentru interpretarea corectă a unor fenomene fizice care au loc în polimeri în cursul proceselor de prelucrare şi exploatare a lor este necesar să se cunoască modul cum trebuie aplicate şi folosite noţiunile de stare de agregare, stare de fază şi stare fizică în cazul polimerilor. Stare de agregare După cum se ştie, în funcţie de condiţiile mediului înconjurător, o substanţă poate exista în una din cele trei stări de agregare: gazoasă, lichidă şi solidă. Fiecare stare de agregare se...

  • Compozitia Chimica si Organizarea Materiei Vii

    1. Compoziţia chimică şi organizarea materiei vii 1.1. Compoziţia chimica generală a organismelor Compuşii chimici care se găsesc în organismele vii sunt foarte complecşi şi diferiţi. Alături de moleculele de apă şi dioxidul de carbon, care au o masa moleculară mică, se găsesc molecule gigant a căror masă moleculara se măsoară cu sutele de mii şi milioane de daltoni (moleculele de proteine şi acizi nucleici). Moleculele compuşilor care alcătuiesc materia vie poartă denumirea de...

Pagina 7 din 16