Cursurile din domeniul Chimie Generală - pagina 9 din 15
Cinetica Proceselor de Biosinteză
1. DINAMICA MULTIPLICĂRII BACTERIILOR. CURBA DE CREŞTERE Procesul de creştere a microorganismelor se desfăşoară prin sinteza specifică echilibrată a constituenţilor celulari, pornind de la substanţe nutritive simple aflate în mediul de cultură [Gh. Zarnea]. Procesul de creştere a microorganismelor este controlat... citește mai departe
Note de Curs Chimie
Se disting trei ramuri fundamentale ale stiintelor naturii : fizica, chimia si biologia Fizica (de la cuvantul grecesc physis = natura) se ocupa cu numeroasele transformari numite fenomene , ce au loc in natura si cu fortele care le provoaca Chimia se concentreaza asupra speciilor materiale , unitare si bine... citește mai departe
Coroziune
Coroziunea metalelor e procesul care consta in distrugerea totala sau partiala a pieselor metalice in urma unor reactii chimice, biochimice, sau electrochimice survenite in urma contactului pieselor metalice cu mediul inconjurator. Instabilitatea metalelor constituie o reflectare a interactiunii spontane dintre... citește mai departe
Cristalografie
1.5. Grupuri punctuale (clase de simetrie) Un loc important în caracterizarea cristalografică a unui cristal îl ocupă grupurile cristalografice – grupurile punctuale, în cazul figurilor finite (formele exterioare ale cristalelor) şi grupurile spaţiale, în cazul figurilor infinite (structura reticulară). Un cristal... citește mai departe
Enzimologie Specială
BIOSENZORI Un biosenzor este un instrument analitic care transforma un raspuns biologic intr-un semnal electric. Termenul de „biosenzor“ este adesea utilizat pentru a ingloba dispozitivele utilizate in scopul determinarii concentratiilor unor substante sau a altor parametri de interes biologic, chiar daca acestea... citește mai departe
Chimie Curs
Legea proportiilor definite=orice substanta este compusa din aceleasi elemente combinate in acelasi raport de masa. Cu alte cuvinte compozitia unei substante este constanta si bine definita. Exemplu este sulfura de fier care se obtine in reactia directa dintre Fe si S. S-a putut constata ca intotdeauna raportul... citește mai departe
Chimie Generala
1.Aflatoxina Aflatoxina este o substanţă toxică produsă de anumite tipuri de mucegaiuri. Prima dată aflatoxina a fost identificată in 1961 la Aspergillus flavus, mucegai de la care i s-a dat şi denumirea (A.flavus - aflatoxina). Aflatoxinele sunt produşi de metabolizare ai mai multor specii de mucegaiuri având... citește mai departe
Operații și Echipamente de Proces
4. OPERATIA DE FILTRARE 4.1. Definitii Filtrarea –reprezinta operatia cu caracter hidrodinamic prin care se realizeaza separarea fazelor unui amestec eterogen solid-fluid (suspensie gazoasa sau lichida) prin retinerea particulelor solide pe suprafata sau în masa unui mediu poros, prin care poate sa treaca... citește mai departe
Refractrometria
Principiu Metodele refractometrice se bazeaza pe fenomenul de refractie/reflectie totala a unui fascicol de radiatii luminoase, la limita de separatie intre doua medii cu indici de refractie diferiti. Refractia = fenomenul prin care o raza de lumina isi schimba directia la trecerea dintr-un mediu mai putin dens... citește mai departe
Depoluare
APA IN INDUSTRIE caracteristicile apei, surse şi resurse de apă, obţinerea apei potabile şi industriale, cerinţe pentru apa utilizată în industrie APĂ PRETUTINDENI VIATA = APA Apa acopera 71% din suprafata Pamantului Corpul uman contine peste 60% apa PROPRIETĂŢILE ANORMALE ALE APEI Interval larg intre... citește mai departe
Nanocompozite
I. Introducere Compozitele polimerice sunt materiale bifazice alcatuite in principiu dintr-o faza continua, denumita generic matrice polimera si un agent de ranforsare sau de umplutura, care constituie faza dispersa (discreta). In mod evident scopul acestei asocieri consta in obtinerea unor materiale cu rezistente... citește mai departe
Elemente si Combinatii Chimice
Criteriul de bază al clasificării elementelor este numărul atomic, Z care reprezintă numărul total de electroni ai atomilor, respectiv numărul de protoni din nucleu Elementele în sistemul periodic sunt aşezate în coloane verticale - grupe - respectiv şiruri orizontale - perioade. Succesiunea perioadelor respectă... citește mai departe
Metode Cromatografice de Analiza
CROMATOGRAFIA-reprezinta o metoda de separare bazata pe repartitia diferentiata a componentilor unui amestec de separate intre doua faze in contact si care se situeaza intr-un raport de miscare relativ una fata de cealalta (definita prin termenii de faza stationara si faza mobile).Separarea cromatografica este... citește mai departe
Analiza Instrumentala
curs I Analiza instrumentala Metode instrumentale: -metode electrice (electrochimice) -metode optice (spectrometrice) -metode de separare (cromatografice) Metode electrochimice Metodele electrochimice se bazeaza unei proprietati electrice a unui sistem care se afla incorporat intr-o celula... citește mai departe
Procese de Tratare a Apelor
Apa – structură, proprietăţi H2 O (oxidul de hidrogen) Anticii: apa ca origine a tuturor lucrurilor, fruct al dragostei dintre cer şi pământ. Leonardo Da Vinci: seva vieţii pe pământ Apa - componenta fundamentală a materiei vii - 60-70% în organismul animalelor superioare; - până la 98% în organismele marine... citește mai departe