Analize Fizico-Chimice

Curs
8.8/10 (5 voturi)
Conține 16 fișiere: ppt
Pagini : 150 în total
Mărime: 11.55MB (arhivat)
Publicat de: Simion Iordan
Puncte necesare: 0

Extras din curs

Metode de separare

Separarea = proces de izolare a n fractiuni distincte macroscopice, fiecare fractiune continand unul din cei n componenti ai amestecului supus analizei.

Legea fazelor

L = C – F + 2

L = numarul gradelor de libertate

C = numarul minim de componenti necesar pentru definirea compozitiei sistemului

F = numarul de faze

Clasificarea metodelor de separare

Precipitarea solubilitate diferita

Distilarea volatilitate diferita

Sublimarea presiuni de vapori diferite

Extractia solubilitate diferita intre doua faze

Cristalizarea solubilitate la temperaturi scazute

Clasificarea metodelor de separare

Rafinare zonala cristalizare la temperatura ridicata

Flotare diferenta de densitate substanta / lichid

Ultrafiltrare marimea particulei in comparatie cu dispozitivul de filtrare

Dializa trecerea unui lichid printr-o membrana

Electrodepunerea electroliza la electrozi inerti

Chromatografia

Etimologie:

chroma = culoare

graphein = a scrie

Principiul cromatografiei

Metode cromatografice

Cromatografia de adsorbtie pe coloana

distributia solutului intre o faza solida si o faza lichida pe o coloana

Cromatografia de repartitie pe coloana

distributia solutului intre doua lichide pe o coloana

Cromatografia pe strat subtire

adsorbtia sau repartitia pe un strat subtire plan

Cromatografia pe hartie

repartitia pe o suprafata de hartie plana

Cromatografia de lichide de inalta performanta

cromatografie de lichide pe coloana efectua la o presiune ridicata

Conținut arhivă zip

  • Analize Fizico-Chimice
    • AFC - ABSORBTIA MOLECULARA.ppt
    • AFC Spectroscopia atomica.ppt
    • CCM.ppt
    • Coloana deschisa.ppt
    • Cromatografia de gaze.ppt
    • curs 1 afc.ppt
    • electroforeza.ppt
    • HPLC.ppt
    • ir.ppt
    • NEFELOMETRIE.ppt
    • refractometria.ppt
    • rmn.ppt
    • schimbul ionic.ppt
    • SM.ppt
    • spectroscopia optica+.ppt
    • UV VIS.ppt

Alții au mai descărcat și

Metode de Caracterizare a Compozitelor

Introducere Un compozit este un material compus din două sau mai multe componente distincte din punct de vedere fizic. Aceste materiale au atras...

Operații unitare

Transportul de proprietate Procesele fundamentale de transport ale ingineriei chimice se diferentiaza dupa tipul de proprietate astfel:...

Controlul Calității

Eficienţa înseamnă să faci mai bine ceea ce se face deja. Evaluarea calităţii produselor alimetare si biotehnologiice Bazele controlului...

Chimie

CHIMIA Alchimistii foloseau EXPERIENtA ca metodã de lucru. Laboratoarele alchimistilor - primele locasuri din lume anume destinate cercetãrii....

Echipamente pentru transfer de substanță

1.1 Caracterizarea aparatelor tip coloană 1.1.1 Definire şi elemente componente Aparatele de tip coloană sunt recipiente cilindrice cu diametru...

Gravimetrie

Gravimetria ( gravis = greu şi metron = măsură ) sau metoda ponderală, constă din transformarea constituentului analizat într-un compus greu...

Chimie aplicată în inginerie

Corelații între structura substanțelor și proprietățile chimice Chimia s-a consacrat încă din cele mai vechi timpuri ca o știință a naturii....

Chimie analitică cantitativă - Volumetrie

INTRODUCERE - Chimia analitică se ocupă cu studiul metodelor de analiză chimică și analiză fizico-chimică. - Analiza chimică stabilește...

Te-ar putea interesa și

Cercetări organoleptice, fizico-chimice și biochimice comparative a unor produse de panificație obținute de la diferite fabrici

PARTEA I STUDIU BIBLIOGRAFIC Capitolul 1. NOŢIUNI INTRODUCTIVE 1.1. Istoria pâinii Pâinea este unul dintre cele mai necesare alimente, dintre...

Caractere ecologice generale ale Lacului Dracșani

Introducere “Forţele care controleazǎ compoziţia speciilor, diversitatea, dinamica şi stabilitatea unui ecosistem rǎmân unul din cele mai mari...

Analize Fizico-Chimice ale Laptelui de Consum

1. INTRODUCERE Până la sfârşitul secolului al XIX-lea laptele a constituit circa 50% din hrana zilnică a poporului român. Date privind primele...

Analiza fizico-chimică a apei naturale

ARGUMENT Apa este lichidul cu cea mai mare raspandire si, fara exagerare, cel mai important pentru viata. Apa este matricea vietii. Ea este...

Analiza fizico-chimică a semințelor oleaginoase de floarea-soarelui

Cap1.Argument Industria alimentara prezinata o serie de particularitati fata de alte ramuri industriale legate atat de natura materiilor prime...

Metode de analize organoleptice și fizico-chimice pentru pâine și produse de panificație

CAPITOLUL 1 Tehnici generale de analiză şi control a produselor alimentare Norme de calitate pentru paine si produse de panificatie se fabrica pe...

Analiza fizico-chimică a cărnii congelate

1. Argument Sub denumirea de carne se inţelege ţesutul muscular al animalului tăiat, împreuna cu ţesuturile cu care se afla în conexiune naturală:...

Studiu de fazabilitate al laboratorului de analize fizico-chimice și microbilogice

Titlul proiectului: Laborator de analize fizico- chimice și microbiologice Domeniu: Servicii Capitolul1. Prezentare generală a proiectului...

Ai nevoie de altceva?