Enzimologie Specială

Curs
6/10 (2 voturi)
Conține 11 fișiere: doc
Pagini : 85 în total
Cuvinte : 23070
Mărime: 554.69KB (arhivat)
Cost: Gratis

Extras din document

BIOSENZORI

Un biosenzor este un instrument analitic care transforma un raspuns biologic intr-un semnal electric.

Termenul de „biosenzor“ este adesea utilizat pentru a ingloba dispozitivele utilizate in scopul determinarii concentratiilor unor substante sau a altor parametri de interes biologic, chiar daca acestea nu utilizeaza un sistem biologic in mod direct. Aceasta definitie este in mod larg utilizata de unele reviste stiintifice (de exemplu Biosensors, Elsevier Applied Science). Aceste dispozitive nu se vor discuta in acest curs nefiind de fapt ceea ce inseamna un bisenzor.

Accentul in acest curs se pune pe utilizarea enzimelor ca material biologic responsabil, dar trebuie sa mentionam ca si alte sisteme biologice pot fi utilizate pentru realizarea de biosenzori, de exemplu, celule intregi, celule microbiene etc. Schema generala a unui biosensor este reprezentata in figura :

Fig. Diagrama schematica a principalelor componente ale unui biosenzor. Biocatalizatorul (a) converge substratul la produs. Aceatsa reactie este constatata de traductor (b) care o converge intr-un semnal electric. Iesirea din traductor este amplificata (c), prelucrata (d) si prezentata (e).

Producerea de Biosenzori reprezinta, in present, un domeniu cu o extindere rapida, a carei viteza de crestere anuala a fost estimate la 60%. Impulsul major provine din industria producatoare de dispozitive pentru sanatate (de exemplu 6% din populatia Europei de vest este diabetica si trebuie sa beneficieze de disponibilitatea unor biosenzori rapizi, exacti si simpli pentru determinarea glucozei) dar si alte domenii solicita astfel de instrumente, asa cum sunt aprecierea calitatii alimentelor sau monitorizarea mediului inconjurator.

Se estimeaza ca piata mondiala a instrumentelor analitice este in jur de 15.000.000.000 € pe an, din care 30% reprezinta domeniul sanatatii. Este clar ca exista un vast potential al expansiunii acestei piete si din aceasta cel putin 0,1% este reprezentata de biosenzori.

Cercetarile si dezvoltarile din acest domeniu sunt vaste si multidisciplinare cuprinzand biochimia, stiinta bioreactoarelor, fizica, chimia, electrochimia, electronica si ingineria de programare (software).

Cele mai multe dintre incercarile curente se refera la biosenzori potentiometrici, amperometrici si benzi de hartie cu enzime imobilizate. Totusi, in prezent si in viitorul apropiat , se preconizeza studierea intensa a tuturor tipurilor de traductori principali, astfel incat sa se largeasca utilizarea de biosenzori cat mai rapid in urmatorii ani.

Un biosenzor adecvat trebuie sa posede cel putin urmatoarele caracteristici:

- Biocatalizatorul trebuie sa fie inalt specific pentru scopul analizei;

- sa fie stabil in conditii de depozitare normale si, cu exceptia benzilor enzimatice de hartie si dipsticks (a se vedea mai tarziu), sa prezinte o buna stabilitate pentru un numar larg de determinari (de exemplu mai mult de 100);

- Reactia nu trebuie sa fie afectata de parametric fizici cum sunt agitarea pH sau temperatura. Aceasta ar permite analiza probelor cu un minim de pre-tratament.

- Daca reactia implica cofactori sau coenzime, acestea ar trebui, in mod preferabil, sa fie co-imobilizati cu enzima;

- Raspunsul trebuie sa fie exact, précis, reproductibil si liniar pe domeniul analitic utilizat, fara dilutie sau concentrare.

- Trebuie de asemenea sa fie liber de zgomot electric;

- Daca biosenzorul trebuie sa fie utilizat pentru monitorizarea sistemelor invazive in situatii clinice, trebuie sa micut si biocompatibil, sa nu aibe efecte antigenice sau toxice. Daca se vor utiliza in bioreactoare trebuie sa fie sterilizabili. Sterilizarea se realizeaza preferabil prin autoclavare dar nici un biosenzor cu enzime nu poate rezista unui asemenea drastic tratament termic-umed. In ambele cazuri, biosenzorul nu trebuie sa fie predispus spre viciere sau proteoliza;

- Biosenzorul complet trebuie sa fie ieftin, mic, portabil si capabil de a fi utilizat chiar de operatori mai putin dotati;

Preview document

Enzimologie Specială - Pagina 1
Enzimologie Specială - Pagina 2
Enzimologie Specială - Pagina 3
Enzimologie Specială - Pagina 4
Enzimologie Specială - Pagina 5
Enzimologie Specială - Pagina 6
Enzimologie Specială - Pagina 7
Enzimologie Specială - Pagina 8
Enzimologie Specială - Pagina 9
Enzimologie Specială - Pagina 10
Enzimologie Specială - Pagina 11
Enzimologie Specială - Pagina 12
Enzimologie Specială - Pagina 13
Enzimologie Specială - Pagina 14
Enzimologie Specială - Pagina 15
Enzimologie Specială - Pagina 16
Enzimologie Specială - Pagina 17
Enzimologie Specială - Pagina 18
Enzimologie Specială - Pagina 19
Enzimologie Specială - Pagina 20
Enzimologie Specială - Pagina 21
Enzimologie Specială - Pagina 22
Enzimologie Specială - Pagina 23
Enzimologie Specială - Pagina 24
Enzimologie Specială - Pagina 25
Enzimologie Specială - Pagina 26
Enzimologie Specială - Pagina 27
Enzimologie Specială - Pagina 28
Enzimologie Specială - Pagina 29
Enzimologie Specială - Pagina 30
Enzimologie Specială - Pagina 31
Enzimologie Specială - Pagina 32
Enzimologie Specială - Pagina 33
Enzimologie Specială - Pagina 34
Enzimologie Specială - Pagina 35
Enzimologie Specială - Pagina 36
Enzimologie Specială - Pagina 37
Enzimologie Specială - Pagina 38
Enzimologie Specială - Pagina 39
Enzimologie Specială - Pagina 40
Enzimologie Specială - Pagina 41
Enzimologie Specială - Pagina 42
Enzimologie Specială - Pagina 43
Enzimologie Specială - Pagina 44
Enzimologie Specială - Pagina 45
Enzimologie Specială - Pagina 46
Enzimologie Specială - Pagina 47
Enzimologie Specială - Pagina 48
Enzimologie Specială - Pagina 49
Enzimologie Specială - Pagina 50
Enzimologie Specială - Pagina 51
Enzimologie Specială - Pagina 52
Enzimologie Specială - Pagina 53
Enzimologie Specială - Pagina 54
Enzimologie Specială - Pagina 55
Enzimologie Specială - Pagina 56
Enzimologie Specială - Pagina 57
Enzimologie Specială - Pagina 58
Enzimologie Specială - Pagina 59
Enzimologie Specială - Pagina 60
Enzimologie Specială - Pagina 61
Enzimologie Specială - Pagina 62
Enzimologie Specială - Pagina 63
Enzimologie Specială - Pagina 64
Enzimologie Specială - Pagina 65
Enzimologie Specială - Pagina 66
Enzimologie Specială - Pagina 67
Enzimologie Specială - Pagina 68
Enzimologie Specială - Pagina 69
Enzimologie Specială - Pagina 70
Enzimologie Specială - Pagina 71
Enzimologie Specială - Pagina 72
Enzimologie Specială - Pagina 73
Enzimologie Specială - Pagina 74
Enzimologie Specială - Pagina 75
Enzimologie Specială - Pagina 76
Enzimologie Specială - Pagina 77
Enzimologie Specială - Pagina 78
Enzimologie Specială - Pagina 79
Enzimologie Specială - Pagina 80
Enzimologie Specială - Pagina 81
Enzimologie Specială - Pagina 82
Enzimologie Specială - Pagina 83
Enzimologie Specială - Pagina 84
Enzimologie Specială - Pagina 85
Enzimologie Specială - Pagina 86
Enzimologie Specială - Pagina 87
Enzimologie Specială - Pagina 88
Enzimologie Specială - Pagina 89

Conținut arhivă zip

  • Enzimologie Speciala
    • curs xiv.doc
    • curs xix.doc
    • curs xv.doc
    • curs xvi.doc
    • curs xvii.doc
    • curs xviii.doc
    • curs xx.doc
    • curs xxi.doc
    • curs xxii.doc
    • curs xxiii.doc
    • tematica, enz. sp.2.doc

Alții au mai descărcat și

Analiza Chimica a Alimentelor prin Spectrofotometrie cu Absorbtie Atomica

1.Definirea metodei de analiză Spectroscopia a reprezentat iniţial studiul interacţiunii dintre radiaţie şi materie în funcţie de lungimea de undă...

Cromatografia Lichida de Inalta Performanta

Cromatografia de inalta performanta HPLC Metode cromatografice Dintre toate metodele de separare, cromatografia are o pozitie unica, putand fi...

Hidrocarburi Aciclice Saturate (Alcani)

Hidrocarburile aciclice saturate numite alcani sau parafine, au formula generala CnH2n+2. Conform cu aceasta formula fiecare termen din seria...

Chimie Generala

1.Aflatoxina Aflatoxina este o substanţă toxică produsă de anumite tipuri de mucegaiuri. Prima dată aflatoxina a fost identificată in 1961 la...

Coroziune

Coroziunea metalelor e procesul care consta in distrugerea totala sau partiala a pieselor metalice in urma unor reactii chimice, biochimice, sau...

Chimie-Fizica

Personalul Servicilor Consulare1. CONSIDERAŢII TEORETICE La trecerea unui curent electric impus din exterior printr-o celulă de electroliză, se...

Chimie Curs

Legea proportiilor definite=orice substanta este compusa din aceleasi elemente combinate in acelasi raport de masa. Cu alte cuvinte compozitia unei...

Chimie analitica cantitativa - Volumetrie

INTRODUCERE - Chimia analitică se ocupă cu studiul metodelor de analiză chimică și analiză fizico-chimică. - Analiza chimică stabilește...

Ai nevoie de altceva?