Micelizarea

Curs
8/10 (1 vot)
Conține 2 fișiere: ppt
Pagini : 89 în total
Mărime: 3.74MB (arhivat)
Cost: Gratis
Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: Otilia Cinteza
curs sisteme si fluide nanostructurate facultatea de chimie, univ. bucuresti

Extras din document

Def = Sisteme nanostructurate cu proprietati de fluid si compozitii complexe:

* Clasa particulara de sisteme coloidale (sisteme nanostructurate) cu aplicatii foarte largi

Bicomponente (sisteme de surfactanti si polimeri)

Ex: agregate micelare in solutii apoase; agregate micelare in solutii neapoase; cristale lichide liotrope; vezicule; solutii concentrate de polimeri;

Tricomponente (sisteme apa-ulei-surfactant)

Ex: emulsii, microemulsii ternare

Tetracomponente (sisteme apa-ulei-surfactant-cosurfactant)

Ex: microemulsii cuaternare (pseudoternare)

Surfactant = substanta amfifila =

= substanta tensioactiva

(surfactant eng; tenside germ; tensioactif fr)

Structurarea la scara nanometrica a fluidelor complexe se datoreaza procesului de autoasociere a moleculelor de surfactant

Autoasocierea surfactantilor conduce la formarea de agregate supramoleculare cu structuri si forme complexe, functie de - concentratia de SF

- polaritatea solventului

- prezenta altor compusi

Micele de asociatie sferice

Micele de asociatie cilindrice

Agregate superioare (cristale lichide liotrope)

Vezicule (lipozomi)

Conținut arhivă zip

  • SFN C2-SF CLL-termod miceliz3.ppt
  • SFN C2-SF CLL-termod miceliz2.ppt

Alții au mai descărcat și

Izolarea rădăcinilor ecuațiilor algebrice și transcendente

Scopul lucrării: Cunoașterea și utilizarea metodelor de rezolvare a unei ecuații liniare. Determinarea rădăcinilor ecuației prin metoda...

Procese fizico-chimice de suprafață

INTRODUCERE Concentraţia ionilor de hidrogen variază, în soluţii apoase, între 1 M ( 1 molar) si 10-14 M adică între valoarea corespunzătoare unui...

Determinarea Carbonaților și Bicarbonaților Alcalini din Sol

Scopul lucrării de laborator: în cadrul laboratorului, fiecare student din echipa de lucru va determina individual conţinutul de carbonaţi si...

Lucrări laborator chimie - electronică

1. TERMOCHIMIE Consideraţii teoretice O porţiune limitată din univers ocupată de un număr mare de particule, se numeşte sistem macroscopic....

Determinarea fierului din apele de Vâlcele

1. Procedura de lucru 1.1 Obiective - Prepararea setului de soluții etalon - Analiza spectrofotometrică - Trasarea curbei de calibrare -...

Chimie fizică

Vp=25mL c=0.1N=0.05mol/L Se consideră a≅b V0=18.6mL V0 – volum initial de Na2S2O3 (mL) Vp – volum probă (mL) Vt – volum de Na2S2O3 la...

Etalonarea unui Spectroscop și Analiza Spectrala Calitativa

Consideratii teoretice Atomul este format dintr-un nucleu central in jurul caruia orbiteaza electronii. Aceştia ocupa nivelele energetice din atom...

Probleme Echilibru Rezolvate

La piroliza CH4, dupa reactia: 2CH4 C2H2 + 3H2 la temperatura de 1500oC, s-au gasit la echilibru 3 mol•l-1 CH4. Stiind ca în reactie s-a...

Te-ar putea interesa și

Observații privind variabilitatea normală și patologică a colesterolului ca parametru major al metabolismului lipidic

INTRODUCERE Daca asistam la mari progrese in tehnologie, stiinta, nu acelasi lucru se poate spune despre pastrarea sanatatii, a calitatii mediului...

Boala celiacă și malabis

DEFINIŢIE Clasic se face o distincţie între malabsorbţie şi maldigestie. Practic cele două procese sunt strâns legate şi se utilizează termenul de...

Adsorbanți alimentari. săruri anorganice anhidre

1. Adsorbtia Adsorbtia (v. Adsorbtie) este procesul unitar bazat pe retinerea substantelor impurificatoare (sorbati) pe corpuri solide sau...

Nutriție și dietetică

Nevoile energetice ale organismului Toate sistemele biologice sunt dependente de un aport adecvat de energie pentru crestere si supravietuire. La...

Compușii Chimici din Alimente

Produsele alimentare sunt consumate pentru acoperirea cheltuielilor energetice ale organismului si refacerea ţesuturilor. Orice organism viu poate...

Adsorbția substanțelor tensioactive la interfețe

ADSORBŢIA SURFACTANŢILOR LA INTERFETE Proprietăţi generale ale surfactanţilor Surfactanţii sunt molecule cu structură amfifilă alcătuite...

Polimeri funcționali

1.Polimeri functionali. Definire, caracteristici, strategii de obtinere, aplicatii, istoric Polimerii, respectiv compusii macromoleculari in...

Ai nevoie de altceva?