Tehnici de fabricare a produselor ecologice

Curs
10/10 (1 vot)
Ă
Conține 5 fișiere: ppt, pptx
Pagini : 490 în total
Mărime: 19.58MB (arhivat)
Cost: Gratis

Extras din document

Produs alimentar (sau aliment) = orice substanță sau produs, indiferent dacă este prelucrat, parțial prelucrat sau neprelucrat, destinat sau prevăzut a fi ingerat de oameni.

Ingredient = orice substanță (inclusiv aditivii) utilizată în fabricarea sau prepararea unui produs alimentar și prezentă încă în produsul finit, eventual sub o formă modificată.

Produs cosmetic = orice substanță sau amestec destinate punerii în contact cu părțile externe ale corpului uman (epidermă, păr, unghii, buze etc.) sau cu dinții și mucoasele cavității orale, cu scopul exclusiv sau principal de a le curăța, de a le parfuma, de a schimba aspectul acestora, de a le proteja, de a le menține în condiții bune sau de a corecta mirosurile corpului.

Substanță = un element chimic și compușii săi, în stare naturală sau obținut prin orice proces de fabricare, inclusiv orice aditiv necesar pentru păstrarea stabilității și orice impuritate care derivă din procesul utilizat, cu excepția oricărui solvent care poate fi separat fără a influența stabilitatea substanței sau fără a-i schimba compoziția.

Detergent = orice substanță sau preparat care conține săpunuri și/sau alți agenți tensioactivi destinați proceselor de spălare și curățare. Detergenții pot fi sub forme diferite: lichidă, pulbere, pastă, bucăți, blocuri, piese turnate, piese fasonate etc.

Agent tensioactiv = orice substanță organică și/sau preparat organic utilizat în detergenți care conține una sau mai multe grupe hidrofile și una sau mai multe grupe hidrofobe care reduc tensiunea superficială a apei și care conduc la formarea unor monostraturi întinse sau adsorbite la interfața apă-aer, precum și la formarea de emulsii și/sau microemulsii și/sau micele și adsorbția la interfețele apă-solid.

Organism modificat genetic (OMG) = orice organism, cu excepția ființelor umane, în care materialul genetic a fost modificat printr-o modalitate ce nu se produce natural prin împerechere și/sau recombinare naturală.

Radiație ionizantă = transfer de energie sub formă de particule sau unde electromagnetice cu λ = 100 nm (max.) și o ν = 3x1015 Hz (min.), capabile să producă ioni, direct sau indirect.

Etichetare = orice termeni, mențiuni, indicații, mărci de fabrică sau de comerț, imagini sau simboluri care apar pe orice ambalaj, document, anunț, etichetă, panou, inel sau manșetă care însoțesc sau fac trimitere la un produs.

Promovare = orice reprezentare destinată publicului, realizată altfel decât prin etichetare, care poate să influențeze și să formeze atitudinea, convingerile și comportamentele, cu scopul de a promova direct sau indirect vânzarea de produse ecologice.

Marcă de conformitate = afirmarea, sub forma unei mărci, a conformității cu un anumit set de standarde sau alte documente normative.

Conținut arhivă zip

  • AIS - TFPE - C5.pptx
  • AIS - TFPE - C4.pptx
  • AIS - TFPE - C3.pptx
  • AIS - TFPE - C2.pptx
  • AIS - TFPE - C1.ppt

Alții au mai descărcat și

Depoluare

APA IN INDUSTRIE caracteristicile apei, surse şi resurse de apă, obţinerea apei potabile şi industriale, cerinţe pentru apa utilizată în...

Procese de Tratare a Apelor

Apa – structură, proprietăţi H2 O (oxidul de hidrogen) Anticii: apa ca origine a tuturor lucrurilor, fruct al dragostei dintre cer şi pământ....

Transfer de masă

În multe dintre industriile de proces (chimica, alimentara, etc.), în urma unor transformări fizice sau chimice rezultă amestecuri de substanţe:...

Vitaminele B12, B5, B6

Argument Vitaminele reprezintă o clasă de produse medicamentoase importante din perspectiva integrității fizice și psihice a ființei umane. Surse...

Știința mediului

Capitolul I Obiectivul chimiei apei 1.1. Generalităţi Apa reprezintă cel mai important factor de mediu, fără de care nu există viaţă pe Terra....

Aditivi

Generalităţi Conform Directivei cadru 85/107/CEE prin noţiunea de aditiv alimentar se înţelege orice substanţă care nu este consumată ca aliment...

Fizico-Chimia Petrolului

CAPITOLUL 1 GAZELE COMBUSTIBILE Introducere Gazele combustibile reprezintă fracţiunea cea mai uşoară a combustibililor fosili. Din punct de...

IMST - termodinamică și cinetică

Materiale plastice Materiale plastice Materialele plastice reprezinta materialele cu proprietati fizico-chimice si mecanice foarte diferite...

Te-ar putea interesa și

Dreptul la un Mediu Sănătos în Reglementările Europene

INTRODUCERE Din cele mai vechi timpuri, omul a încercat să modeleze natura ale cărei legi aspre trebuiau respectate pentru a supravieţui. În...

Plan de afaceri pentru eficiența investițiilor - SC Petrumi SRL

Societatea Comerciala PETRUMI S.R.L. Hirlau este o societate cu capital integral privat, având statut de persoana juridica, inscrisa la Camera de...

Managementul proiectelor - construirea unei case din lemn

INTRODUCERE Odata cu aparitia constructiei de blocuri a fost neglijata traditia europeana si autohtona in domeniul constructiilor din lemn....

Sigla și Etichetarea Produselor Ecologice

INTRODUCERE Aderarea la Uniunea Europeana a Romaniei impune standarde stricte privind protectia mediului . Una din masurile pe care tara noastra a...

Produse Ecologice

1. Agricultura organicã si producele ecologice. PRODUSELE ECOLOGICE Aparitia unor efecte metabolice nedorite induse de dezechilibre alimentare a...

Analiză comparativă a calității mărfurilor - combine frigorifice

Introducere Analiza comparativă a calităţii constă în aplicarea unor metodologii adecvate ce presupun compararea a două sau mai multe mărfuri pe...

Ecoturism - Prezentare Afacere Verde - Holcim SA

Introducere Pentru a defini cât mai bine caracteristicile unei ,,afaceri verzi” voi prezenta firma HOLCIM (ROMÂNIA) S.A.Această firmă face parte...

Analiza mediului de marketing în cadrul entității Art-ProEco SRL

Sarcina: De analizat piaţa unei întreprinderi pe tipuri de produse utilizînd metoda de cerecetare de marketing şi în baza cercetării efectuate, de...

Ai nevoie de altceva?