Tehnici de fabricare a produselor ecologice

Curs
10/10 (1 vot)
Ă
Conține 5 fișiere: ppt, pptx
Pagini : 490 în total
Mărime: 19.58MB (arhivat)
Cost: Gratis

Extras din document

Produs alimentar (sau aliment) = orice substanță sau produs, indiferent dacă este prelucrat, parțial prelucrat sau neprelucrat, destinat sau prevăzut a fi ingerat de oameni.

Ingredient = orice substanță (inclusiv aditivii) utilizată în fabricarea sau prepararea unui produs alimentar și prezentă încă în produsul finit, eventual sub o formă modificată.

Produs cosmetic = orice substanță sau amestec destinate punerii în contact cu părțile externe ale corpului uman (epidermă, păr, unghii, buze etc.) sau cu dinții și mucoasele cavității orale, cu scopul exclusiv sau principal de a le curăța, de a le parfuma, de a schimba aspectul acestora, de a le proteja, de a le menține în condiții bune sau de a corecta mirosurile corpului.

Substanță = un element chimic și compușii săi, în stare naturală sau obținut prin orice proces de fabricare, inclusiv orice aditiv necesar pentru păstrarea stabilității și orice impuritate care derivă din procesul utilizat, cu excepția oricărui solvent care poate fi separat fără a influența stabilitatea substanței sau fără a-i schimba compoziția.

Detergent = orice substanță sau preparat care conține săpunuri și/sau alți agenți tensioactivi destinați proceselor de spălare și curățare. Detergenții pot fi sub forme diferite: lichidă, pulbere, pastă, bucăți, blocuri, piese turnate, piese fasonate etc.

Agent tensioactiv = orice substanță organică și/sau preparat organic utilizat în detergenți care conține una sau mai multe grupe hidrofile și una sau mai multe grupe hidrofobe care reduc tensiunea superficială a apei și care conduc la formarea unor monostraturi întinse sau adsorbite la interfața apă-aer, precum și la formarea de emulsii și/sau microemulsii și/sau micele și adsorbția la interfețele apă-solid.

Organism modificat genetic (OMG) = orice organism, cu excepția ființelor umane, în care materialul genetic a fost modificat printr-o modalitate ce nu se produce natural prin împerechere și/sau recombinare naturală.

Radiație ionizantă = transfer de energie sub formă de particule sau unde electromagnetice cu λ = 100 nm (max.) și o ν = 3x1015 Hz (min.), capabile să producă ioni, direct sau indirect.

Etichetare = orice termeni, mențiuni, indicații, mărci de fabrică sau de comerț, imagini sau simboluri care apar pe orice ambalaj, document, anunț, etichetă, panou, inel sau manșetă care însoțesc sau fac trimitere la un produs.

Promovare = orice reprezentare destinată publicului, realizată altfel decât prin etichetare, care poate să influențeze și să formeze atitudinea, convingerile și comportamentele, cu scopul de a promova direct sau indirect vânzarea de produse ecologice.

Marcă de conformitate = afirmarea, sub forma unei mărci, a conformității cu un anumit set de standarde sau alte documente normative.

Conținut arhivă zip

  • AIS - TFPE - C5.pptx
  • AIS - TFPE - C4.pptx
  • AIS - TFPE - C3.pptx
  • AIS - TFPE - C2.pptx
  • AIS - TFPE - C1.ppt

Alții au mai descărcat și

Operatii Unitare

Analiza granulometrica a unui material polidispers Scopul lucrării: determinarea diametrului mediu al particulelor unui amestec polidispers şi...

Chimie

Principalele aplicatii ale elementelor Inbogatirea uraniului, aditivi in apa, Aditiv in pasta de dinti, productia de aluminiu 9F RespiraŃie,...

Procese Termice de Masa

Condiţii obligatorii de intrare în examenul final - Predare 90% teste curs - Predare 90% teme de casă (atenţie testele identice nu vor fi luate...

Biochimie

Biologia celulară și moleculară este o disciplină biomedicală fundamentală, o care se ocupă cu studiul structurilor și funcțiilor generale, comune,...

Chimie Generala

CAP. 1 INTRODUCERE 1. care sunt caracteristicile prin care se definesc substantele? - omogenitate si compozitie constanta (unitara) 2. ce se...

Biomateriale

Biomaterialele = materiale inerte, care trateaza, inlocuiesc sau asigura functia unui tesut sau organ natural, vin in contact cu acestea sau cu...

Acizi Nucleici și Proteine

Aminoacizii sunt substanţe solide, cristalizate, solubile în apă (cu excepţia cisteinei, cistinei şi treoninei). Au punct de topire şi fierbere...

Procese Transfer Masa

Calculul coloanei de fracţionare a amestecului binar ce formează azeotrop Amestecurile binare omogene sau parţial miscibile care formează azetrop...

Ai nevoie de altceva?