Vitaminele B12, B5, B6

Curs
6.7/10 (3 voturi)
Conține 1 fișier: docx
Pagini : 65 în total
Cuvinte : 16021
Mărime: 402.06KB (arhivat)
Cost: Gratis
Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: Apetrei Doina

Cuprins

Cuprins

Argument 3

Capitolul 1:

Introducere 5

Capitolul 2:

Nomenclatura şi importanţa vitaminelor 7

Nomenclatura vitaminelor 7

Importanţa vitaminelor 8

Hipovitaminoza 10

Capitolul 3:

Clasificarea vitaminelor 14

Capitolul 4: Complexul vitaminic B 16

4.1. Vitamina B1 17

4.2. Vitamina B2 24

4.3. Vitamina B3 30

4.4. Vitamina B5 35

4.5. Vitamina B6 39

4.6. Vitamina B8 45

4.7. Vitamina B9 49

4.8. Vitamina B12 53

Capitolul 5:

Produse medicamentoase 60

Concluzii 68

Bibliografie 69

Extras din document

Argument

Vitaminele reprezintă o clasă de produse medicamentoase importante din perspectiva integrității fizice și psihice a ființei umane. Surse vegetale și animale conțin aceste substanțe în cantități moderate sau mari, care servesc la excreția complexului vitaminic necesar.

Contribuția cercetărilor este majoră în acest domeniu medical. Documentele medicale atestă preocupările oamenilor de stiință, care au stabilit prin încercări repetate caracteristici chimice dar și farmaceutice ale substanțelor. Pioneratul s-a manifestat în anul 1911, când s-a obținut primele dovezi ale impoetanței acestei clase de substanțe. Ulterior s-au descoperit o multitudine de „elixire” care au modificat gândirea umană și parcursul științei medicale.

Lucrearea prezintă importanța complexului vitaminic B, accetuând aspecte legate de hipovitaminoză si hipervitaminoză. Industria farmaceutică a secolului XXI asigură aportul vitaminic necesar organismului uman printr-o serie de produse medicamentoase.

Consider că un asistent medical de farmacie trebuie să aibă cunoștințe temenice pentru a putea ajuta pe cei care solicită acest lucru.

Capitolul I

Introducere

Perspectiva terapiei bolilor metabolice depinde de elucidarea mecanismelor fine de reglare la nivelul metabolismului intermediar şi de descoperirea unor noi agenţi terapeutici cu acţiune precisă, diferenţiată la acest nivel. Printre factorii care intervin nemijlocit în procesele biochimice celulare, participînd de obicei sub forma coenzimelor în reacţiile metabolice enzomatice, vitaminele ocupă un rol important.

Vitaminele sunt definite în prezent ca fiind substanțe organice de proveniență alimentară, necesare în cantități mici pentru a efectua o funcție metabolică specifică. Ele se găsesc în alimente sub formă activă sau sub forma unor precursori inactivi, provitaminele, care se transformă în organism în vitamine active.

Vitaminele sunt substanțe cu mare rol în sănătate și în boli. Descoperirea lor constituie un moment important în medicină, fiindcă au fost înțelese multe mecanisme de îmbolnăvire și o serie de posibilități privind ameliorarea sau însănătoșirea.

Rolul lor în patologia umană este recunoscut însă de la Hipocrate, care a semnalat efectul favorabil al consumului alimentar de ficat asupra cecității nocturne. În anul 1816 Mogendie folosind diete purificate la animalele tinere a observat influența lor nefastă asupra stării de sănătate. A urmat o avalanșă de cercetări care au descoperit o serie de factori, cu structură chimică diferită, incluse sub aceeași denumire-vitamine. În prezent, deși termenul este impropriu, se mențin sub aceeași denumire – substanțe active, de natură chimică foarte diferită, având însă importanța lor vitală.

Primele experiențe care s-au efectuat în legătură cu vitaminele au scos în evidență efectele deficitului vitaminic asupra morfologiei diferitelor țesuturi.

Creșterea cantității de informații despre rolul fiecărei vitamine în parte, a permis conturarea lor la procesele biochimice celulare și a efectelor metabolice, care rezultă prin deficitul acestor factori.

Intervenția vitaminelor în metabolismul celular este dintre cele mai importante. Ele participă sub formă de coenzime la o serie de reacții ale metabolismului intermediar, cu rol în sinteza proteică în menținerea integrității celulare și ale organitelor celulare.

Pentru buna funcționare a organismului și menținerea sănătății, vitaminele sunt substanțe necesare în cantități mici sau foarte mici, zilnic câteva miligrame sau micrograme.

Nu există nici o îndoială asupra faptului că vitaminele sunt importante pentru o stare bună de sănătate. Cercetătorii continuă să descopere tot mai multe despre felul în care aceste substanțe nutritive acționează în organism, modul în care pot ajuta la creșterea imunității, la prevenirea bolilor degenerative și la încetinirea procesului de îmbătrânire. Ca rezultat, tot mai mulți oameni au devenit conștienți de nevoia de a consuma cantități optime de vitamine în fiecare zi prin alimentație, asociate cu un supliment nutritiv adecvat. Cu toate acestea, multe persoane nu au o idee clară despre funcțiile vitale pe care vitaminele le îndeplinesc în

Bibliografie

Băcanu Gh.S. –MEDICAȚIA METABOLICĂ, Ed. Medicală, București

Dăescu C. – CHIMIA ȘI TEHNOLIGIA MEDICAMENTELOR, Ed. Didactică și pedagicică, R.A., București.

Dobrescu D. – FARMACOTERAPIA PRACTICĂ, vol I, Ed. Medicală, București.

Enescu L.- BIOCHIMIE MEDICALĂ, Ed.„D.Cantemir”, Tg. Mureș.

Stroescu V.- bazele farmacologice ale practicii medicale, Ed. Medicală, București.

Agenda medicală, Ed. Medicală, București.

Preview document

Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 1
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 2
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 3
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 4
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 5
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 6
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 7
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 8
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 9
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 10
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 11
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 12
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 13
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 14
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 15
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 16
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 17
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 18
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 19
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 20
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 21
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 22
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 23
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 24
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 25
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 26
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 27
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 28
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 29
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 30
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 31
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 32
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 33
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 34
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 35
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 36
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 37
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 38
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 39
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 40
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 41
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 42
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 43
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 44
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 45
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 46
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 47
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 48
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 49
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 50
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 51
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 52
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 53
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 54
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 55
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 56
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 57
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 58
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 59
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 60
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 61
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 62
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 63
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 64
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 65
Vitaminele B12, B5, B6 - Pagina 66

Conținut arhivă zip

  • Vitaminele B12, B5, B6.docx

Alții au mai descărcat și

Vitamina C

A .1 Introducere Vitaminele alaturi de enzime si hormoni se gasesc in organism in cantitate mica si contribuie la reglarea proceselor metabolice....

Energia Chimică și Termică

Capitolul 8. ENERGIA CHIMICĂ ŞI TERMICĂ 1. Se dau reacţiile de mai jos: C (s) + O2 (g) = CO2 (g) ΔH1 = − 94,1 kcal H2 (g) + 1/2 O2 (g) = H2O (g)...

Proprietati Generale Aminoacizi

1. AMINOACIZI Aminoacizi proteinoformatori – clasificare, structurã Aminoacizi esenþiali ºi neesenþiali Proprietãþi fizico-chimice Biosinteza...

Electroliti

Electroliti-reali (crist in retelele ionine Na+Cl-) -potentiali(crist in retetele ionice H-Cl-) Disocierea se apreciaza cantitativ prin grad de...

Celule de Electroliza

Electroliza reprezinta un proces in care reactiile chimice de oxidare si reducere re realizeaza prin actiunea curentului electric. Electroliza...

Tehnologii Generale în Industria Alimentară

1. APA ÎN INDUSTRIA ALIMENTARA Apa reprezinta un element indispensabil vietii, constituind un factor important în aproape toate procesele de...

Mecanismul Reactiilor Chimice

Cinetica chimica = studiul reactiei chimice, al mecanismului acesteia si al legilor ce determina desfasurarea ei. ”G, ”H, ”S,...nu sunt in...

Chimie Fizica

Materia-ocupa spatiu si are masa. Energia-conceptul central din toate rationamentele chimice fizicii si reprezinta capacitatea de a efectua lucru....

Ai nevoie de altceva?