Acizi monocarboxilici - Nomenclatura si structura

Curs
7/10 (1 vot)
Conține 1 fișier: doc
Pagini : 11 în total
Cuvinte : 1544
Mărime: 273.00KB (arhivat)
Cost: Gratis

Extras din document

I.1. Nomenclatura

În funcţie de natura radicalului hidrocarbonat de care este legată grupa carboxil se disting acizi alcan şi cicloalcancarboxilici şi acizi aromatici cu următoarea formă generală:

Cuvântul acid provine din latinescul acidus care înseamnă acru şi care era legat de acetum (oţet).

Conform regulilor de nomenclatură IUPAC numele acizilor se formulează prin adăugarea terminaţiei oic la numele de hidrocarburi cu acelaşi număr de atomi de carbon.

După o nomenclatură mai simplă, acizii se consideră ca derivaţi ai hidrocarburilor rezultaţi prin înlocuirea unui atom de hidrogen cu grupa carboxil.

În practică se folosesc şi denumiri tradiţionale legate de sursa din care s-a izolat acidul.

H – COOH CH3 – COOH C6H5COOH

acid metanoic acid etanoic acid fenilmetanoic

acid formic acid metancarboxilic acid benzencarboxilic

acid acetic

La acizii cu catene ramificate sau cu substituenţi în moleculă numerotarea poziţiilor începe de la gruparea carboxil, care au prioritate.

Exerciţiul 1. Daţi denumirea IUPAC pentru următorii compuşi:

a) C6H5CH2CH2COOH ;

c)(CH3)3CCOOH

Rezolvare: a) Acidul 3-fenil-propanoic

b) Acidul trans 3-cloro-ciclopentanoic

c) Acidul 2,2-dimetil-propanoic

Acizii cu catenă normală şi cu număr par de atomi de carbon, având între 4 şi 22 de atomi de carbon în moleculă, se găsesc sub formă de esteri ai glicerinei, în grăsimi. Acizii cu catenă normală şi număr impar de atomi de carbon se găsesc rar în natură în unele uleiuri eterice ca esteri.

Tabelul 1. Denumirile unor acizi şi sursa din care au fost izolaţi.

Preview document

Acizi monocarboxilici - Nomenclatura si structura - Pagina 1
Acizi monocarboxilici - Nomenclatura si structura - Pagina 2
Acizi monocarboxilici - Nomenclatura si structura - Pagina 3
Acizi monocarboxilici - Nomenclatura si structura - Pagina 4
Acizi monocarboxilici - Nomenclatura si structura - Pagina 5
Acizi monocarboxilici - Nomenclatura si structura - Pagina 6
Acizi monocarboxilici - Nomenclatura si structura - Pagina 7
Acizi monocarboxilici - Nomenclatura si structura - Pagina 8
Acizi monocarboxilici - Nomenclatura si structura - Pagina 9
Acizi monocarboxilici - Nomenclatura si structura - Pagina 10
Acizi monocarboxilici - Nomenclatura si structura - Pagina 11

Conținut arhivă zip

  • Acizi monocarboxilici - Nomenclatura si structura.doc

Alții au mai descărcat și

Hidrati de Carbon - Glucide si Zaharide

Hidraţii de carbon sunt compuşi naturali de importanţă vitală pentru plante şi animale. Formula generală Cn(H2O)n In natură zaharidele se găsesc...

Chimie Organica

1.1 OBIECTUL CHIMIEI ORGANICE Obiectul de studiu al chimiei organice il reprezinta: -Izolarea si purificarea substantelor organice naturale sau...

Curs de Biochimie

Biochimia este o ştiinţă modernă, cu caracter complex, care are drept material de studiu materia vie şi fenomenele specifice acesteia, din punct de...

Acizi Nucleici

5.1. Definitie, Rol biochimic, Istoric, Caracterizare generala, Clasificare, Acizii nucleici sunt compusi macromoleculari cu o structura extrem...

Chimie Organica

MODUL I 1. SISTEME DISPERSE OMOGENE (SOLU}II) 1.1. Defini]ie, clasificare Sistemele disperse reprezint amestecuri de dou sau mai multe...

Derivati Halogenati

Clasificare a)În funcţie de numărul atomilor de halogen - monohalogenaţi : CH3Cl clorometan - dihalogenaţi : Cl | geminali CH3-CH 1,1...

Chimie Organică

INTRODUCERE ÎN CHIMIA ORGANICĂ DEZVOLTAREA CHIMIEI ORGANICE CA ŞTIINŢĂ Wohler, 1828 – transformarea cianatului de amoniu în...

Compuși Organici cu Funcțiuni Simple și Multiple

Compuşi halogenaţi Definiţie: Compuşii halogenaţi sunt compuşi organici în care atomul de halogen este legat covalent de atomul de carbon Formula...

Ai nevoie de altceva?