Aminoacizi

Imagine preview
(6/10 din 4 voturi)

Acest curs prezinta Aminoacizi.
Mai jos poate fi vizualizat un extras din document (aprox. 2 pagini).

Arhiva contine 1 fisier ppt de 22 de pagini .

Iti recomandam sa te uiti bine pe extras iar daca este ceea ce-ti trebuie pentru documentarea ta, il poti descarca.

Fratele cel mare te iubeste, acest download este gratuit. Yupyy!

Domeniu: Chimie Organica

Extras din document

În natură se găsesc peste 400 de aminoacizi, însă organismele utilizează doar un număr restrâns pentru biosinteza diferitelor tipuri de protide.

La edificul structural al protidelor participă frecvent 20-24 aminoacizi

Diversitatea enormă a tipurilor de protide este determinată de natura diferită a aminoacizilor constituenţi, de numărul şi proporţia în care aceştia participă, precum şi de ordinea înlănţuirii lor în moleculele proteidelor

Din punct de vedere chimic, aminoacizii sunt compuşi polifuncţionali ce conţin în moleculă grupări amino şi grupări carboxilice

Toţi aminoacizii care intră în structura protidelor sunt α-aminoacizi

Atât gruparea funcţională amină primară –NH2 cât şi cea carboxilică –COOH sunt grupate la acelaşi atom de carbon, carbonul α.

Diferenţierea aminoacizilor este determinată de natura radicalului R.

Fisiere in arhiva (1):

  • Aminoacizi.ppt