Extras din document
CURS 1
ECONOMIA AGROALIMENTARA
OBIECTUL DE STUDIU
Economia agroalimentara studiaza fenomene si mecanisme economice care se desfasoara in sistemul agroalimentar.
Fenomenele economice sunt :
-productia
-consumul
-schimbul .
Mecanismele economice sunt :
-legea cererii
-legea ofertei
-legea concurentei.
Studiul fenomenelor si mecanismelor economice are loc la nivel de individ care poarta denumirea de microeconomie si la nivel de comunitate (sau ramura economica ) cand poarta denumirea de macroeconomie .Termenul de economie provine de la cuvantul grecesc ,,oikia “ care inseamna casa si ,,nomos “care inseamna arta de a administra .
Termenul de agroalimentar include sapte activitati economice ,respectiv :
-agricultura
-industri agricole si agroalimentare
-piata si distributia produselor alimentare
-restaurantele si serviciile de administrare publica
-unitatile de consum
-comertul international
-cercetarea,dezvoltarea din domeniul agroalimentar.
Practic sistemul agroalimentar cuprinde toate activitatile umane legate de obtinerea de bunuri cu destinatie ,,alimente”.Activitatea ecomonica prin care se prelucreaza produsele agricole ,dar se obtin produse care nu sunt destinate consumului alimentar (uleiuri industriale,tesaturi ,etc) poarta denumirea de ,,sistem”.
Microeconomia studiaza productia ,consumul si schimbul la nivel de unitate de consum numita consumator si unitatea de productie numita interprindere .
Macroeconomia studiaza productia ,consumul si schimbul la nivel de comunitatea de tara sau de economie globala ( spre exemplu :cresterea economica ,dezvoltarea economica ,inflatia ,somajul ,crerea agregata ,oferta agregata ,etc.).
CURS 2
INFORMATIA ECONOMICA SI METODA
DE CERCETARE
SISTEMUL ECONOMIC
Informatia economica este formata din date cifrice care masoara fenomenele si mecanismele economice ,respectiv productia ,consumul , schimbul, oferta ,cererea si concurenta.Datele cifrice provin fie din fisele interprinderilor cand masoara fluxurile interprinderii ,fie din statistica nationala cand masoara fluxurile economice ale natiunii ,fie din studii si cercetari cand masoara raspunsul la diferite intrebari economice .
Informatia economica utilizeaza trei tipuri de cifre:
-cifre absolute
-cifre relative
-cifre agregate.
Preview document
Conținut arhivă zip
- Economie Agrara.docx
Alții au mai descărcat și
Capitolul 1: CARACTERIZAREA SECTORULUI AGROALIMENTAR DIN ROMANIA IN PERSPECTIVA INTEGRARII IN U.E. Economia agroalimentara se contureaza ca...
Tendințele în industria designului interior de astăzi sunt în continuă schimbare, încat amprenta artistică se face din ce în ce mai remarcată în...
Laptele ocupă o poziţie importantă în economia agricolă a Uniunii Europene. Peste un milion de producători furnizează anual 148 de milioane de...
1.Scurtă prezentare România Denumire: România Acest nume a fost adoptat în 1862, după fondarea statului-naţiune prin unirea celor două...
Economia muncii este o ramură aplicativă a științei economice care vizează utilizarea celei mai importante resurse a unei organizații: resursa...
Introducere Cursul « Economie Europeană » se adresează studenţilor din ciclul de licenţă, înscrişi la programele de studiu ZI si ID, organizat de...
INTRODUCERE EUROPA LA SFÂRSITUL CELUI DE AL DOILEA RAZBOI MONDIAL. NASTEREA IDEII DE EUROPA UNITA 1. Consiliul Europei 2. Planul Marshall –...
1.1 Trasaturile activitatilor hoteliere Activitatile hoteliere presupun nu numai asigurarea locurile de cazare, prepararea alimentelor, a...
Te-ar putea interesa și
INTRODUCERE Motivația alegerii acestei teme derivă din dorința de a înțelege mai multe despre Programul Național de Dezvoltare Rurală și care sunt...
CAPITOLUL I – Premisele istorice ale înfăptuirii Marii Uniri – Premisele istorice şi economice ale formării statului naţional unitar român...
Actualitatea şi gradul de studiere a temei investigate Abordarea problematicii privind argumentarea economică a planurilor de afaceri în sectorul...
INTRODUCERE Prezenta lucrare urmărește dezvoltarea economiei românești de la încheierea primului război mondial și pînă la marea criză economică...
Introducere Este cunoscut faptul că de nivelul de dezvoltare şi de eficienţa funcţionării sectorului agricol depinde securitatea alimentară,...
Istoria poporului nostru atestă cu puterea de convingere a faptelor că agricultura a reprezentat pe parcursul a lungi perioade istorice ocupaţia de...
Capitolul I. TRĂSĂTURILE CARACTERISTICE ALE CONDUCERII ÎNTREPRINDERILOR PERFORMANTE 1.1. Definirea conceptelor si a termenilor de bază privind...
CAPITOLUL 1 OBIECTUL SOCIOLOGIEI RURALE ŞI EVOLUŢIA GÂNDIRII SOCIOLOGICE DIN ROMÂNIA 1.1. Obiectul sociologiei 1.2. Funcţiile sociologiei...