Extras din curs
OPERATII SI PROCESE TERMICE
IN INDUSTRIA ALIMENTARA
- Incalzirea
- Racirea
- Condensarea
- Pasteurizarea
- Sterilizarea
- Evaporarea
- Cristalizarea
- Uscarea
- Distilarea
- Rectificarea
INCALZIREA
APARATELOR SI REACTOARELOR
- APARATE – utilaje in care au loc procese de
natura FIZICA (numai TRANSFER)
- REACTOARE – utilaje in care au loc procese
de natura CHIMICA si/sau BIOCHIMICA
(TRANSFORMARE + TRANSFER)
INCALZIREA
- CHIMICA (ex.
Arderea
combustibilului)
- NUCLEARA (ex.
CNE)
- MECANICA (ex.
Pompa de caldura)
- SOLARA
- Etc.
AGENTUL PURTATOR
DE CALDURA
(AGENTUL TERMIC)
- Preia ENERGIA
TERMICA de la - SURSA
DE ENERGIE:
SURSA DE ENERGIE PROCES TEHNOLOGIC
Pierderi de
caldura
PURTATORI DE CALDURA
- Gazosi (vapori): aer, gaze de ardere, abur
- Lichizi: apa, lichide organice, saruri topite
- Solizi: bile, granule
TIPURI DE INCALZIRE
- Incalzire DIRECTA
(ex: barbotare de
abur in apa)
- Incalzire INDIRECTA
(ex: prin intermediul
unui perete
despartitor)
INCALZIREA CU AGENTI
TERMICI IN STARE GAZOASA
- Agentul termic nu-si schimba starea de
agregare – cedeaza numai CALDURA
SENSIBILA (incalzire cu gaze
permanente)
- Agentul termic isi schimba starea de
agregare (vaporii condenseaza) –
cedeaza CALDURA LATENTA
(incalzire cu vapori in condensare)
INCALZIREA CU GAZE
- GAZE: au cp si α scazute
Preview document
Conținut arhivă zip
- Incalzirea.pdf
Alții au mai descărcat și
INTRODUCERE Tema aleasa pentru lucrarea de atestat este „MASURAREA INTESITATII CURENTULUI ELECTRIC”. Tema aleasa prezinta modul de masurarea a...
1.1. Marimi fizice Numim marime, în general, tot ceea ce variaza cantitativ. De mare importanta practica sunt marimile fizice care pot fi...
14. Un sistem mecanic care executa o miscare oscilatorie întretinuta se numeste rezonator, iar sistemul care imprima forta periodica se numeste...
TRANSFERUL DE CALDURA - Transferul de căldură = fenomen complex, reprezentat de schimbul de energie termică între: – două corpuri solide, –...
SEDIMENTAREA - Separarea suspensiilor lichid – solid în fazele componente se poate face prin: - sedimentare, - filtrare, (ambele putând avea...
1 Particula libera. Cel mai simplu caz de analizat este cel în care adica, cazul particulei libere (asupra particulei nu actioneaza nici o...
a)Variabile canonice; Spaţiul fazelor. Mecanica analitică se dezvoltă continuu şi mai ales pe măsură ce aplicaţiile devin tot mai numeroase,...
Unele marimi fizice care descriu fenomenul de propagare sunt mărimi vectoriale şi deci funcţia de undă este o funcţie vectorială care se va scrie...
Te-ar putea interesa și
Rezumat Această lucrare prezintă instalaţia pentru încălzirea unui imobil cu birouri folosind o pompă de căldură. Pompa de căldură este un sistem...
Capitolul I. Parti scrise Argumente pentru utilizarea energiei solare Domeniul cel mai raspandit al utilizarii energiei solare in instalatii il...
STUDIU TEHNIC PRIVIND SOLUTII NEPOLUANTE DE INCALZIRE A LOCUINTELOR Instalatiile de incalzire cu rezistenta electrica cuprind o gama larga de...
Să se efectueze calculul necesarului de căldură și să se dimensioneze suprafețele de schimb termic pentru un bloc de locuințe. Se cunosc partiul...
I.1. Sistemul de incalzire prin pardoseala A. Scurt istoric Sistemul de incalzire prin pardoseala nu este o idee deloc noua. Astfel de sistem de...
INTRODUCERE Încălzirea globală este fenomenul de creştere continuă a temperaturilor medii înregistrate ale atmosferei în imediata apropiere a...
1.Tema Tema proiectului consta in „Simularea unui termostat cu comanda de racire si incalzire” cu ajutorul Microcontroler-ului Atmega16.Se va...
MEMORIU TEHNIC Prin tema s-a cerut proiectarea unei cladiri de tipul S+P+6, amplasata in orasul Miercurea Ciuc ( zona climatica IV, zona eoliana...