Suport de curs - managementul producției

Curs
9.5/10 (8 voturi)
Domeniu: Management
Conține 13 fișiere: pdf
Pagini : 168 în total
Cuvinte : 48580
Mărime: 2.80MB (arhivat)
Publicat de: Silviu Șerban
Puncte necesare: 0

Cuprins

  1. CAPITOLUL 1 . 4
  2. MAAGEMETUL PRODUCÞIEI . 4
  3. 1.1 Conceptul de management al producþiei (MP). 4
  4. 1.2 Sistemul de producþie . 5
  5. CAPITOLUL 2 . 8
  6. ÎTREPRIDEREA IDUSTRIALÃ . 8
  7. 2.1 întreprinderea sistem organizaþional . 8
  8. 2.2 Conceptul de întreprindere . 10
  9. 2.3 Trãsãturile întreprinderii industriale. 11
  10. 2.4 Crearea unei noi întreprinderi . 13
  11. 2.5 întreprinderile mici si mijlocii. 14
  12. CAPITOLUL 3 . 17
  13. PROCESUL DE PRODUCÞIE AL ÎTREPRIDERII .17
  14. 3.1 Funcþiunea de producþie a întreprinderii . 17
  15. 3.2 Conceptul de proces de producþie . 18
  16. 3.3 Caracterizarea factorilor de producþie ai întreprinderii .18
  17. 3.4 Structura procesului de producþie . 19
  18. 3.5 Studiul procesului de producþie si al organizãrii lui . 21
  19. 3.6 Producþia industrialã . 23
  20. 3.7 Tipuri de producþie . 25
  21. 3.8 Capacitatea de producþie . 26
  22. 3.8.1 oþiune si mod de exprimare . 26
  23. 3.8.2 Factori care influenþeazã mãrimea capacitãþii de producþie . 27
  24. 3.8.3 Calculul capacitãþii de producþie .28
  25. 3.8.4 Balanþa capacitãþilor de producþie . 29
  26. 3.8.5 Analiza gradului de utilizare a capacitãþii de producþie .30
  27. CAPITOLUL 4 . 36
  28. ORGAIZAREA PRODUCÞIEI .36
  29. 4.1 Definirea si structura sistemelor de organizare a producþiei întreprinderii . 36
  30. 4.2 Structura de producþie . 37
  31. 4.3 Tipuri de structuri de producþie si concepþie . 39
  32. 4.4 Organizarea în spaþiu a producþiei . 41
  33. 4.4.1 Producþia în flux . 43
  34. 4.4.2 Elemente de proiectare a unei linii de producþie în flux . 43
  35. 4.5 Metode si tehnici folosite în organizarea în spaþiu a producþiei . 44
  36. 4.6 Organizarea în timp a producþiei întreprinderii . 45
  37. 4.6.1 Ciclul de producþie . 45
  38. 4.6.2 Caracterizarea sistemelor de organizare în timp a producþiei întreprinderii . 47
  39. 4.7 Factori care determinã structura de producþie . 47
  40. 4.8 Mãsuri de modernizare a structurii de producþie . 48
  41. 4.9 Legile fundamentale ale organizãrii producþiei . 48
  42. 4.10 Principiile organizãrii producþiei . 49
  43. CAPITOLUL 5 . 52
  44. MAAGEMETUL ACTIVITÃÞILOR AUXILIARE SI DE SERVIRE . 52
  45. 5.1 Organizarea întreprinderii si reparãrii utilajelor. 52
  46. 5.1.1 Importanþa si obiectivele întreþinerii si reparãrii utilajelor .52
  47. 5.1.2 Metode si sisteme de organizare a reparãrii utilajelor .53
  48. 5.1.3 Executarea reparaþiilor . 53
  49. 5.1.4 Sistemul reparaþiilor preventiv planificate .54
  50. 5.1.5 Planificarea lucrãrilor de reparaþii . 56
  51. Transportul intern . 57
  52. Concept, importanþã si obiective .57
  53. Tipologia transporturilor si a mijloacelor de transport .57
  54. Sisteme de organizare a activitãþii de transport.58
  55. Depozitarea materialelor în depozite . 60
  56. Definirea, sarcinile si clasificarea depozitelor . 60
  57. Activitãþi ce se desfãsoarã în cadrul depozitelor . 62
  58. Reguli pentru pãstrarea materialelor în depozite . 63
  59. Logistica întreprinderii . 64
  60. CAPITOLUL 6 . 68
  61. PLAIFICAREA ACTIVITÃÞII DE PRODUCÞIE . 68
  62. 6.1 Caracteristici generale ale planificãrii . 68
  63. 6.2 Tipuri de planificare . 69
  64. 6.3 Etapele procesului de planificare . 70
  65. 6.4 Responsabilitatea planificãrii . 72
  66. 6.5. Abordãrile planificãrii . . 72
  67. 6.6. Instrumentele si tehnicile planificãrii . 73
  68. 6.7. Organizarea eficace si eficientã a activitãþii de planificare . 75
  69. 6.8. Indicatorii fizici ai activitãþii de producþie . 76
  70. CAPITOLUL 7 . 79
  71. PROGRAMAREA, LASAREA SI URMÃRIREA PRODUCÞIEI . 79
  72. 7.1 Programarea producþiei industriale . 79
  73. 7.2. Metodologia programãrii producþiei industriale . 79
  74. 7.3. Lansarea în fabricaþie a producþiei industriale . 80
  75. 7.4 Urmãrirea producþiei . 82
  76. CAPITOLUL 8 . 85
  77. PROCESUL DE MUCÃ Î ÎTREPRIDEREA IDUSTRIALÃ . 85
  78. 8.1. Problemele ºi etapele studiului muncii . 85
  79. 8.2. Mãsurarea muncii . 87
  80. 8.3. ormarea muncii . 89
  81. 8.4. Timpul de muncã . 90
  82. 8.4.1. Structura timpului de muncã din punctul de vedere al executantului . 90
  83. 8.4.2. Timpul neproductiv (T) . 94
  84. 8.4.3. Structura timpului de folosire a utilajului . 96
  85. 8.4.3. Structura timpului de trecere a obiectului muncii prin diferitele stadii ale procesului de producþie . 99
  86. 8.5. Elemente de ergonomie . 101
  87. 8.6. Microclimatul industrial . 102
  88. 8.6.1. Iluminatul . 104
  89. 8.6.2. Cromatica industrialã . 106
  90. 8.6.3. Zgomotul . 111
  91. 8.6.4. Vibraþii si trepidaþii . 113
  92. 8.6.5. Muzica funcþionalã . 114
  93. CAPITOLUL 9 . 118
  94. MAAGEMETUL ACTIVITÃÞILOR DE CERCETARE - DEZVOLTARE . 118
  95. 9.1. Cercetarea în cadrul întreprinderii . 118
  96. 9.2. Tipuri de cercetare stiinþificã . 119
  97. 9.3. Asimilarea în fabricaþie a noilor produse . 120
  98. 9.4. Metode performante de organizare a producþiei . 121
  99. Bibliografie generalã . 127

Extras din curs

CAPITOLUL 1 MAAGEMETUL PRODUCÞIEI

Obiective:

• Definirea conceptului de management al producþiei

• Caracterizarea sistemului de producþie si al sistemului de fabricaþie

1.1 Conceptul de management al producþiei (MP)

Managementul producþiei (MP) este o componentã a managementului unei organizaþii. Locul MP

în cadrul managementului întreprinderii este prezentat în figura 1.1. Locul central în MP îl ocupã

"Execuþia".

Figura 1.1 Locul managementului produc.iei în managementul produc.iei

Obiectivele MP sunt:

• îndeplinirea programului de producþie din punct de vedere cantitativ, calitativ si al termenului de

livrare;

• întreþinerea si repararea la timp si de calitate a utilajelor;

• asigurarea ritmicitãþii producþiei.

MP presupune folosirea în procesul de producþie a resurselor umane, materiale si bãnesti în scopul

obþinerii unei cantitãþi de produse de o anumitã calitate, la termenul stabilit si cu cheltuieli minime de

producþie (sau încadrându-se în bugetul planificat).

Managementul producþiei

• foloseste metode, tehnici si instrumente manageriale care sã ne permitã sã obþinem produse în

condiþii de eficienþã;

• oferã metode de control care permit identificarea abaterilor si luarea unor mãsuri de corecþie;

• oferã metode de coordonare a activitãþii si antrenare a angajaþilor în atingerea obiectivelor stabilite.

în managementul producþiei nu se pot stabili reþete, metode tip de organizare a producþiei si a

muncii.

Dar cunostinþele dobândite permit celor interesaþi, care conduc procesul de producþie sã desfãsoare

activitate eficientã.

Elementele MP se obþin rãspunzând la urmãtoarele 6 întrebãri:

CE se va fabrica? - OBIECTUL PRODUCÞIEI

CINE va fabrica? – AGENTUL

CUM se va fabrica? – METODA

UNDE se va fabrica? - LOCUL

CÂND se va fabrica? – MOMENTUL

PENTRU CE se va fabrica? - SCOPUL PRODUCÞIEI

1.2 Sistemul de producþie

Sistemul este un ansamblu de elemente între care existã relaþii de interdependenþã si interacþiune

reciprocã, alcãtuind o structurã organizatã si funcþionalã. Funcþia sistemului este de a transforma intrãrile

în iesiri, definind modalitatea de realizare a sarcinii.

Sistemul de producþie poate fi definit ca totalitatea elementelor fizice, naturale si artificiale, a

conceptelor, teoriilor, metodelor si regulilor, informaþiilor prin a cãror organizare si coordonare se obþine

capacitatea de îndeplinire a unor scopuri dinainte stabilite, derivate din strategia fixatã1.

1 Jaba si Niþã, 2000

Principalele elemente ale unui sistem de producþie sunt:

• subsistemul de aprovizionare si desfacere;

• subsistemul de personal;

• subsistemul de proiectare produse si tehnologii;

• subsistemul financiar contabil;

• subsistemul de control;

• subsistemul de mentenanþã

• subsistemul de fabricaþie.

Toate subsistemele sistemului de producþie acþioneazã astfel încât sã asigure funcþia principalã a

producþiei, adicã transformarea materiei prime si materialelor în produse finite.

Un sistem de producþie este alimentat cu materii prime si materiale, cu echipamente, informaþii,

mânã de lucru si energie ce constituie intrãrile sistemului. Principala componentã a sistemului de producþie

este subsistemul de fabricaþie, care este deservit de celelalte subsisteme.

Sistemul de fabricaþie este strãbãtut de trei tipuri de fluxuri: materiale, energetice si informaþionale.

* Conexiunile dintre sistemul de producþie si cel de fabricaþie vor fi analizate printr-un studiu de caz, la

aplicaþii.

Preview document

Suport de curs - managementul producției - Pagina 1
Suport de curs - managementul producției - Pagina 2
Suport de curs - managementul producției - Pagina 3
Suport de curs - managementul producției - Pagina 4
Suport de curs - managementul producției - Pagina 5
Suport de curs - managementul producției - Pagina 6
Suport de curs - managementul producției - Pagina 7
Suport de curs - managementul producției - Pagina 8
Suport de curs - managementul producției - Pagina 9
Suport de curs - managementul producției - Pagina 10
Suport de curs - managementul producției - Pagina 11
Suport de curs - managementul producției - Pagina 12
Suport de curs - managementul producției - Pagina 13
Suport de curs - managementul producției - Pagina 14
Suport de curs - managementul producției - Pagina 15
Suport de curs - managementul producției - Pagina 16
Suport de curs - managementul producției - Pagina 17
Suport de curs - managementul producției - Pagina 18
Suport de curs - managementul producției - Pagina 19
Suport de curs - managementul producției - Pagina 20
Suport de curs - managementul producției - Pagina 21
Suport de curs - managementul producției - Pagina 22
Suport de curs - managementul producției - Pagina 23
Suport de curs - managementul producției - Pagina 24
Suport de curs - managementul producției - Pagina 25
Suport de curs - managementul producției - Pagina 26
Suport de curs - managementul producției - Pagina 27
Suport de curs - managementul producției - Pagina 28
Suport de curs - managementul producției - Pagina 29
Suport de curs - managementul producției - Pagina 30
Suport de curs - managementul producției - Pagina 31
Suport de curs - managementul producției - Pagina 32
Suport de curs - managementul producției - Pagina 33
Suport de curs - managementul producției - Pagina 34
Suport de curs - managementul producției - Pagina 35
Suport de curs - managementul producției - Pagina 36
Suport de curs - managementul producției - Pagina 37
Suport de curs - managementul producției - Pagina 38
Suport de curs - managementul producției - Pagina 39
Suport de curs - managementul producției - Pagina 40
Suport de curs - managementul producției - Pagina 41
Suport de curs - managementul producției - Pagina 42
Suport de curs - managementul producției - Pagina 43
Suport de curs - managementul producției - Pagina 44
Suport de curs - managementul producției - Pagina 45
Suport de curs - managementul producției - Pagina 46
Suport de curs - managementul producției - Pagina 47
Suport de curs - managementul producției - Pagina 48
Suport de curs - managementul producției - Pagina 49
Suport de curs - managementul producției - Pagina 50
Suport de curs - managementul producției - Pagina 51
Suport de curs - managementul producției - Pagina 52
Suport de curs - managementul producției - Pagina 53
Suport de curs - managementul producției - Pagina 54
Suport de curs - managementul producției - Pagina 55
Suport de curs - managementul producției - Pagina 56
Suport de curs - managementul producției - Pagina 57
Suport de curs - managementul producției - Pagina 58
Suport de curs - managementul producției - Pagina 59
Suport de curs - managementul producției - Pagina 60
Suport de curs - managementul producției - Pagina 61
Suport de curs - managementul producției - Pagina 62
Suport de curs - managementul producției - Pagina 63
Suport de curs - managementul producției - Pagina 64
Suport de curs - managementul producției - Pagina 65
Suport de curs - managementul producției - Pagina 66
Suport de curs - managementul producției - Pagina 67
Suport de curs - managementul producției - Pagina 68
Suport de curs - managementul producției - Pagina 69
Suport de curs - managementul producției - Pagina 70
Suport de curs - managementul producției - Pagina 71
Suport de curs - managementul producției - Pagina 72
Suport de curs - managementul producției - Pagina 73
Suport de curs - managementul producției - Pagina 74
Suport de curs - managementul producției - Pagina 75
Suport de curs - managementul producției - Pagina 76
Suport de curs - managementul producției - Pagina 77
Suport de curs - managementul producției - Pagina 78
Suport de curs - managementul producției - Pagina 79
Suport de curs - managementul producției - Pagina 80
Suport de curs - managementul producției - Pagina 81
Suport de curs - managementul producției - Pagina 82
Suport de curs - managementul producției - Pagina 83
Suport de curs - managementul producției - Pagina 84
Suport de curs - managementul producției - Pagina 85
Suport de curs - managementul producției - Pagina 86
Suport de curs - managementul producției - Pagina 87
Suport de curs - managementul producției - Pagina 88
Suport de curs - managementul producției - Pagina 89
Suport de curs - managementul producției - Pagina 90
Suport de curs - managementul producției - Pagina 91
Suport de curs - managementul producției - Pagina 92
Suport de curs - managementul producției - Pagina 93
Suport de curs - managementul producției - Pagina 94
Suport de curs - managementul producției - Pagina 95
Suport de curs - managementul producției - Pagina 96
Suport de curs - managementul producției - Pagina 97
Suport de curs - managementul producției - Pagina 98
Suport de curs - managementul producției - Pagina 99
Suport de curs - managementul producției - Pagina 100
Suport de curs - managementul producției - Pagina 101
Suport de curs - managementul producției - Pagina 102
Suport de curs - managementul producției - Pagina 103
Suport de curs - managementul producției - Pagina 104
Suport de curs - managementul producției - Pagina 105
Suport de curs - managementul producției - Pagina 106
Suport de curs - managementul producției - Pagina 107
Suport de curs - managementul producției - Pagina 108
Suport de curs - managementul producției - Pagina 109
Suport de curs - managementul producției - Pagina 110
Suport de curs - managementul producției - Pagina 111
Suport de curs - managementul producției - Pagina 112
Suport de curs - managementul producției - Pagina 113
Suport de curs - managementul producției - Pagina 114
Suport de curs - managementul producției - Pagina 115
Suport de curs - managementul producției - Pagina 116
Suport de curs - managementul producției - Pagina 117
Suport de curs - managementul producției - Pagina 118
Suport de curs - managementul producției - Pagina 119
Suport de curs - managementul producției - Pagina 120
Suport de curs - managementul producției - Pagina 121
Suport de curs - managementul producției - Pagina 122
Suport de curs - managementul producției - Pagina 123
Suport de curs - managementul producției - Pagina 124
Suport de curs - managementul producției - Pagina 125
Suport de curs - managementul producției - Pagina 126
Suport de curs - managementul producției - Pagina 127
Suport de curs - managementul producției - Pagina 128
Suport de curs - managementul producției - Pagina 129
Suport de curs - managementul producției - Pagina 130
Suport de curs - managementul producției - Pagina 131
Suport de curs - managementul producției - Pagina 132
Suport de curs - managementul producției - Pagina 133
Suport de curs - managementul producției - Pagina 134
Suport de curs - managementul producției - Pagina 135
Suport de curs - managementul producției - Pagina 136
Suport de curs - managementul producției - Pagina 137
Suport de curs - managementul producției - Pagina 138
Suport de curs - managementul producției - Pagina 139
Suport de curs - managementul producției - Pagina 140
Suport de curs - managementul producției - Pagina 141
Suport de curs - managementul producției - Pagina 142
Suport de curs - managementul producției - Pagina 143
Suport de curs - managementul producției - Pagina 144
Suport de curs - managementul producției - Pagina 145
Suport de curs - managementul producției - Pagina 146
Suport de curs - managementul producției - Pagina 147
Suport de curs - managementul producției - Pagina 148
Suport de curs - managementul producției - Pagina 149
Suport de curs - managementul producției - Pagina 150
Suport de curs - managementul producției - Pagina 151
Suport de curs - managementul producției - Pagina 152
Suport de curs - managementul producției - Pagina 153
Suport de curs - managementul producției - Pagina 154
Suport de curs - managementul producției - Pagina 155
Suport de curs - managementul producției - Pagina 156
Suport de curs - managementul producției - Pagina 157
Suport de curs - managementul producției - Pagina 158
Suport de curs - managementul producției - Pagina 159
Suport de curs - managementul producției - Pagina 160
Suport de curs - managementul producției - Pagina 161
Suport de curs - managementul producției - Pagina 162
Suport de curs - managementul producției - Pagina 163
Suport de curs - managementul producției - Pagina 164
Suport de curs - managementul producției - Pagina 165
Suport de curs - managementul producției - Pagina 166
Suport de curs - managementul producției - Pagina 167
Suport de curs - managementul producției - Pagina 168

Conținut arhivă zip

  • Cap I.pdf
  • Cap II.pdf
  • Cap III.pdf
  • Cap IV.pdf
  • Cap V.pdf
  • Cap VI.pdf
  • Cap VII.pdf
  • Cap VIII.pdf
  • curs 1.pdf
  • curs 2.pdf
  • curs 3.pdf
  • curs 4.pdf
  • curs 5.pdf

Alții au mai descărcat și

Managementul operațional al producției

Cap. I Managementul operational al productiei – notiuni generale, componente 1.1 Managementul operational al productiei – componenta a...

Managementul Producției și Operațiilor

Managementul operaţiunilor abordează problematica realizării de produse şi servicii pe care organizaţiile le pun la dispoziţia societăţii in...

Managementul producției

Tratarea sistemica a unei unitati de productie presupune determinarea interactiunilor dintre diversele subsisteme si structuri componente ale...

Comportamentul și Trăsăturile Cadrelor de Conducere

I. COMPORTAMENUL CADRELOR DE CONDUCERE Managerii sunt o componentă deosebit de importantă a resurselor umane din organizatie. Literatura de...

Managementul relațiilor cu clienții

Provocarile si conþinutul Managementului resurselor umane 1 Provocãrile MRU Timp îndelungat, întreprinderea nu a avut decât o finalitate...

Managementul Producției

1.1 ABORDAREA ÎNTREPRINDERII INDUSTRIALE ÎN VIZIUNE CIBERNETICĂ O clasă importantă de sisteme o reprezintă sistemele cibernetice, ce au...

Managementul Resurselor Umane

CAPITOLUL I. CONSIDERATII PRIVIND MANAGEMENTUL RESURSELOR UMANE Managementul personalului / resurselor umane reprezinta ansamblul de activitati...

Comportament Organizațional

Comportamentul organizational se refera la ceea ce se întâmpla în organizatii. Pare destul de simplu pentru ca fiecare dintre noi face parte,...

Te-ar putea interesa și

Folosirea metodei Just în Time în managementul operațional

Introducere Mediul economic din țara noastră, ca de altfel din întreaga lume, este în prezent foarte agresiv sub aspectul concurenței și total...

Managementul Calității

Prefaţă Proiectul de faţă îşi propune să facă o analiză asupra Sistemului de Management al Calităţii pentru S.C Viromet S.A. Societatea işi are...

Sistemul de management integrat de mediu al firmei CET SA Iași

Etapa I. Pregătirea organizaţiei pentru implementarea unui sistem de management de mediu ( SMM ) 1.1. Descrierea organizaţiei: • Profil de...

Implementarea unui Sistem de Management Mediu

Etapa I. Pregătirea organizaţiei pentru implementarea unui sistem de management de mediu ( SMM ) 1.1. Descrierea organizaţiei: • Profil de...

Reflectarea Aspectelor Financiare ale Guvernantei Corporatiste la o Societate pe Actiuni. Studiu de Caz - SC Dafora SA

I.Caracterizarea mediului de afaceri ĩn care evoluează societatea S.C DAFORA S.A S.C DAFORA S.A Sediul Social: Mediaş, Piaţa Regele Ferdinand I,...

Referențialul EFQM pentru Autoevaluare Excelența în Afaceri

Capitolul 1 PREZENTARE GENERALĂ 1.1. Date de identificare S.C. AEM S.A. cu sediul în Timișoara, str.Calea buziașului , nr. 26 a luat fiinţă în...

Managementul producției - suport curs ASE

Curs 2 Tipul de productie Un concept economic care sta la baza activitatii de organizare intr-o unitate economica. Tipul de productie este o...

Leadership

LEADERSHIP elemente generale - Conceptul de leadership - Leadership versus Management - Rolurile leaderilor - Satisfacţia şi insatisfacţia...

Ai nevoie de altceva?