Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă

Disertație
8/10 (1 vot)
Conține 1 fișier: docx
Pagini : 58 în total
Cuvinte : 18861
Mărime: 380.39KB (arhivat)
Cost: 11 puncte
MINISTERUL EDUCAŢIEI NAŢIONALE UNIVERSITATEA NAȚIONALĂ DE EDUCAȚIE FIZICĂ ȘI SPORT FACULTATEA DE KINETOTERAPIE

Cuprins

Introducere . 5

Capitolul I – Anatomia şi fiziologia sistemului muscular . 6

I.1. Generalităţi. 6

I.2. Clasificarea muşchilor. 6

I.3. Structura muşchilor scheletici. 7

I.4. Tipuri de contracţie musculară şi fibre musculare. 9

I.5. Inervaţia motorie a muşchiului. 10

Capitolul II – Rolul nutriţiei în remodelarea corporală. 12

II.1. Nutrienţii . 12

II.2. Sistemele energetice . 22

II.3. Metabolismul şi factorii de care depinde metabolismul. 24

Capitolul III – Consideraţii privind rolul profilactic al exerciţiului fizic. 26

III.1. Profilaxia primară. 26

III.2. Exerciţiul fizic şi efortul fizic. 27

III.3. Efortul fizic anaerob – caracteristici. 30

III.3.1. Indicaţii metodice şi condiţii tehnice. 30

III.3.2. Adaptările organismului. 31

III.4. Efortul fizic aerob – caracteristici . 33

III.4.1. Adaptările organismului. 33

III.5. Factorii care influenţează adaptarea la efortul fizic. 35

Capitolul IV – Contribuţii personale privind programe de nutriţie

şi exerciţiu fizic aplicabile în remodelarea corporală.35

IV.1. Ipoteză. 35

IV.2. Obiective. 36

IV.3. Principii generale de alimentaţie. 35

IV.4. Programul de nutriţie. 36

IV.5. Principii generale de practicare sistematică a exerciţiilor fizice. 38

IV.6. Programul de exerciţii fizice. 41

IV.7. Refacerea după efortul fizic.46

IV.8. Rezultatele programelor . 51

Concluzii. 53

Bibliografie. 55

Extras din document

Introducere

Nutriţia studiată din perspectiva alimentaţiei corecte a unui individ sănătos în perioade fiziologice şi de activitate reprezintă aprovizionarea organismului cu materialele necesare care sunt sub formă de alimente . În urma acesteia se produc procese de asimilare a hranei necesare creşterii, dezvoltării şi activităţii organismelor vii. Exerciţiul fizic este o structură psiho-motrică efectuată sistematic şi repetat, ce presupune deplasarea corpului omenesc şi ale segmentelor lui în diferite sau aceleaşi planuri şi axe în scopul adaptării organismului la efortul fizic si menţinerea unui stil de viaţă sănătos bazat pe mişcare. Corelat cu o nutriţie optimă astfel încât organismul să poată susţine efortul fizic şi să se refacă, compoziţia corporală poate fi modificată prin creşterea masei de ţesut muscular şi diminuarea masei de ţesut adipos, susținând remodelarea corporală.

Motivaţia alegerii temei

Alegerea acestei teme a stat la baza dorinţei de a studia procesul de remodelare corporală ce are loc la vârsta adultă cu ajutorul unor mijloace naturale, exerciţiu fizic şi nutriţie, în scopul tonifierii masei musculare şi reducerii stratului de ţesut adipos. Efectele acestui proces fiind complexe, nu doar de natură fizică ci şi psihică, mi-a dat ocazia să observ schimbări şi în modul de gândire al individului care a devenit unul mai pozitiv în activitatea depusă şi în cea profesională. Corelate aduc o satisfacţie şi bucurie în plan profesional datorită stării de spirit pe care am reuşit să o insuflu individului, dar şi a rezultatelor obţinute vizibil. Respectarea propriului corp atât estetic cât şi prin sănătatea care îi este atribuită prin mişcare nu relevă decât respectarea celorlalţi oameni.

Gradul de noutate a temei

Datorită stilului de viaţă actual care este în marea majoritate sedentar şi o alimentaţie de tip fast-food bogată în calorii poate avea urmări în timp asupra sănătăţii individului ducând până la apariţia mai multor afecţiuni. Statul excesiv la calculator, televizor si prin prisma faptului că tot mai multe locuri de muncă sunt caracterizate prin lipsa activităţii fizice, conduc la încetinerea metabolismului. Arderile din organism a substanţelor se produc tot mai greu şi devin a fi depozitate sub formă de ţesut adipos la nivelul sistemului muscular. Aduce un prejudiciu atât estetic cât şi funcţional organelor interne. Pentru a combate efectele negative care pot apărea în urma inactivităţii se recomandă să se urmeze un program de nutriţie si exerciţii fizice astfel încât să devină un stil de viaţă.

Capitolul I

Anatomia si fiziologia sistemului muscular

I.1. Generalităţi

Miologia este ramura anatomiei care se ocupă cu studiul morfo-funcţional al ţesutului muscular. Mușchii sunt structuri anatomice care au proprietatea de a se contracta, producând lucru mecanic și implicit mișcare. Totalitatea mușchilor din organism formează sistemul muscular și reprezintă partea activă a sistemului locomotor alături de sistemul osteo-articular . Mușchiul reprezintă un țesut contractil de culoare roz-roșiatică format din celule musculare ce alcătuiesc corpul mușchiului la capătul căruia se află tendoane. Este foarte bine vascularizat capabil să convertească energia chimică derivată din alimente în energie fizică, devenind astfel elementul efector al mişcării. În interstițiile dintre ei se găsesc fasciile care duc vasele sangvine și nervii. Pe faţa fiecărui segment al corpului omenesc se află una sau mai multe grupe musculare cu rol comun, care efectuează mişcări în toate planurile şi axele corpului.

I.2. Clasificarea muşchilor:

1. După formă, dispunere, mod de contracţie: muşchi viscerali, netezi, care se găsesc dispuşi în pereţii organelor interne (stomac, intestine, artere etc.). Întreaga masă se contractă lent, involuntar, primind impulsuri vegetative; muşchi striaţi se subîmpart în două tipuri: cardiaci, cu contracţii involuntare, şi scheletici, cu contracţii mixte, voluntare. Muşchii scheletici sunt alcătuiţi dintr-un corp şi două capete de inserţie, care după forma muşchiului pot fi: tendoane sau aponevroze de inserţie.

2. În raport cu forma lor, muşchii pot fi grupaţi în: muşchi lungi (în special la nivelul membrelor) au aspect fusiform – trec peste una sau două articulaţii şi efectuează prin contracţia lor mişcări ample; muşchi laţi (situaţi la nivelul trunchiului); muşchi scurţi au o poziţie de obicei mai profundă (în cea mai mare parte la nivelul coloanei vertebrale); muşchi circulari ce înconjoară diferite orificii, având rol în închiderea şi deschiderea lor.

3. După dispoziţia fibrelor masei musculare în raport cu tendonul: muşchi penaţi, cu tendonul în centru sau lateral şi fibrele musculare dispuse oblic pe acesta şi pe lungime (brahial); muşchi cu mai multe origini şi un singur tendon terminal (biceps, triceps, cvadriceps, sternocleidomastoidian), sunt muşchi mari, puternici; muşchi cu intersecţii tendinoase (drepţii abdominali).

4. După numărul capetelor de origine: mulchi cu un capăt de origine; cu 2 capete de origine (biceps); cu 3 capete de origine (triceps); cu 4 capete de origine (cvadriceps);

5. După aşezare: muşchi superficiali vin în raport cu pielea prin intermediul fasciei de înveliș a segmentului respectiv, cu rol de protecţie; muşchi profunzi acoperă articulațiile.

6. În raport cu modul de funcţionare, muşchii pot fi: agonişti, care realizează aceeaşi mişcare (apropie două oase); antagonişti, care participă la mişcări pe aceeaşi direcţie, dar în sensuri opuse agoniştilor (depărtează două oase).

7. După acţiune: flexori, extensori, abductori, adductori, rotatori interni, rotatori externi.

Bibliografie

1. Apostu, M. (1998) Surse de energie. Substratul metabolic al efortului fizic, Referat doctorat ANEFS, Bucureşti.

2. Apostu, M. (2010) Bioenergetica în activitatea sportivă – curs universitar, Editura Moroșan, București.

3. Apostu, M. (2002) Biochimie – aspecte generale, Editura Semne, București.

4. Baciu, Cl. , Ifrim, M. (1986) Antropologie motrică, Editura Ştiinţifică şi Enciclopedică, Bucureşti.

5. Baciu, Cl. (1972) Anatomia funcţională a aparatului locomotor, Editura Stadion, Bucureşti.

6. Bota, A. (2007) Kinesiologie, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti.

7. Bratu, M. , Gherghel, C. (2011) Bazele generale ale refacerii, Editura Discobolul, București.

8. Buzescu, A. (2001) Anatomia omului – curs universitar, București.

9. Calais-Germain, B. (2009) Anatomie pentru mișcare. Introducere în analiza tehnicilor corporale vol.I – traducere în lb. română, Editura Polirom, Iași.

10. Calais-Germain, B. , Lamotte, A. (2009) Anatomie pentru mișcare. Exerciții de bază vol.II – traducere în lb. românâ, Editura Polirom, Iași.

11. Cordun, M. (1999) Kinetologie medicală, Editura Axa, Bucureşti.

12. Creţu, A. (2004) Nutriţie, boli de nutriţie şi dietologie – note de curs.

13. Crețu, A. , Bratu, M. (2003) Refacere în sport, Editura Alexandru 24, București.

14. Damian, Ş. (2006) Superfit – Esenţialul în fitness şi culturism, Grupul editorial Corint, Bucureşti.

15. Delavier, F. (2009) Anatomia unui corp perfect – traducere în lb.română, Editura Litera Internațional, București.

16. Dragnea, A. , Bota, A. (1999) Teoria activităţilor motrice, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti.

17. Dragnea, A. (1996) Antrenamentul sportiv, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti.

18. Drăgan, I. (2002) Medicină sportivă, Editura Medicală, Bucureşti.

19. D’Orso, M. , Phillips, B. (2004) Body for life – traducere în lb. română, Editura BicAll, Bucureşti.

20. Ifrim, M. (1986) Antropologie motrică, Editura Ştiinţifică şi Enciclopedică, București.

21.Ionescu, A. (1994) Gimnastică medicală, Editura ALL, Bucureşti.

22. Mindell, E., Hopkins, V. (2010) Dr. Earl Mindell’s Nutrition Bible, Editura Council Oak Books, USA.

23. Papilian, V. (1992) Anatomia omului, Editura medicală, Bucureşti.

24. Plas, F. , Hagron, E. (2001) Kinetoterapia activă, Editura Polirom, Iaşi.

25. Predescu, C. (2011) Fiziologia și biochimia efortului sportiv, Editura Discobolul, București.

26. Sbenghe, T. (1999) Bazele teoretice şi practice ale kinetoterapiei, Editura Medicală, Bucureşti.

27. Sbenghe, T. (1987) Kinetologie profilactică, terapeutică şi de recuperare, Editura Medicală, Bucureşti.

28. Sbenghe, T. (2002) Kinesiologie, ştiinţa mişcării, Editura Medicală, Bucureşti.

29. Şerbescu, C. (2000) Kinetoprofilaxia primară. Biologia condiţiei fizice, Editura Universităţii din Oradea.

30. Theodorescu, D. (1982) Mic atlas de anatomia omului, Editura Didactică și pedagogică, București.

31. Todea, S.F. (2001) Exerciţiul fizic în educaţie fizică, sport şi kinetoterapie, Editura Fundaţiei „România de Mâine”, Bucureşti.

Site-uri consultate:

https://www.corpul-uman.com (28.02.2013)

https://www.topfitness.ro (02.04.2013)

https://www.nutritie.go.ro (15.03.2013)

https://www.sfatulmedicului.ro (10.02.2013)

https://www.scribd.com (11.05.2013)

https://www.superfit.ro (23.04.2013)

https://www.fiziologie.ro (10.03.2013)

https://www.danutritie.ro (13.01.2013)

https://www.scritube.com (05.12.2012)

https://www.nutritiesportiva.ro (27.02.2013)

https://www.anatomie.romedic.ro (25.02.2013)

https://www.fitness-nutritie.ro (08.03.2013)

Preview document

Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 1
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 2
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 3
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 4
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 5
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 6
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 7
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 8
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 9
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 10
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 11
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 12
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 13
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 14
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 15
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 16
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 17
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 18
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 19
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 20
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 21
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 22
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 23
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 24
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 25
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 26
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 27
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 28
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 29
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 30
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 31
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 32
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 33
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 34
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 35
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 36
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 37
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 38
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 39
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 40
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 41
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 42
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 43
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 44
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 45
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 46
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 47
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 48
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 49
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 50
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 51
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 52
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 53
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 54
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 55
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 56
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 57
Rolul Nutriției și a Exercițiului Fizic în Remodelarea Corporală la Vârsta Adultă - Pagina 58

Conținut arhivă zip

  • Rolul Nutritiei si a Exercitiului Fizic in Remodelarea Corporala la Varsta Adulta.docx

Alții au mai descărcat și

Experiment privind dezvoltarea rezistenței la juniorii de 17-18 ani, în fotbal

CAPITOLUL I INTRODUCERE 1.1. Gradul de actualitate şi importanţa practică a temei Fotbalul de performanţă cunoaşte o puternică dezvoltare, atât...

Model metodic pentru învățarea lovirii mingii cu capul la jucătorii de 13-15 ani

1.1. MOTIVAŢIA ALEGERII TEMEI În toată activitatea unui antrenor de fotbal, indiferent de licenţa de clasificare sau de echipa pe care o...

Contribuții privind educarea și dezvoltarea psihomotricității la ciclul primar

CAPITOLUL I – INTRODUCERE I.1. SCOPUL LUCRARII Scopul acestei lucrarii il reprezinta educarea/ dezvoltarea psohomotricitatii la ciclul primar,...

Jocuri de mișcare și grupe de exerciții pentru preșcolarii de nivel I

INTRODUCERE Educaţia fizică intervine în mod organizat în dirijarea procesului de creştere în asigurarea dezvoltării armonioase a organismului...

Soluții pentru formarea deprinderilor tehnico-tactice ale apărătorilor pentru participarea în atac

CAPITOLUL I. - INTRODUCERE 1.1. IMPORTANȚA ȘI ACTUALITATEA TEMEI Concomitent cu apariția a noi factori ce influențează procesul de antrenament și...

Studiu privind dezvoltarea calității motrice, forța la o echipă de juniori II

CAPITOLUL I I.1. IMPORTANŢA EDUCAŢIEI FIZICE ÎN SISTEMUL NOSTRU DE ÎNVĂŢĂMÎNT Există suficiente dovezi, adunate de-a lungul anilor, care pot...

Contribuții privind Experimentarea Metodei Stretching în Antrenamentul Jucătorilor de Fotbal

INTRODUCERE În urmǎ cu câtva timp sportul era socotit doar o distracţie pentru copii sau o modalitate de a-şi umple timpul liber pentru adulţii...

Studiu privind Cunoașterea și Autocunoașterea în Formarea Profesională în Domeniul Educație Fizică și Sport

CAPITOLUL I INTRODUCERE ÎN PROBLEMATICA CERCETĂRII 1.1. ACTUALITATEA TEMEI Cunoaşterea şi autocunoaştere este un proces ce implică dimensiunile...

Ai nevoie de altceva?