Managamentul calității

Disertație
9.5/10 (2 voturi)
Domeniu: Management
Conține 1 fișier: doc
Pagini : 68 în total
Cuvinte : 21983
Mărime: 88.40KB (arhivat)
Cost: 12 puncte

Cuprins

Introducere

Capitolul 1. Calitatea. Definiţii şi concepte de bază

1.1 Calitatea. Scurt istoric şi definire

1.2 Importanţa calităţii în contextul economic actual

1.3 Factori interni şi externi organizaţiei care influenţează calitatea

Capitolul 2. Abordări teoretice privind mangementul calităţii

2.1 Cultura organizaţională şi calitatea

2.2 Apariţia şi dezvoltarea sistemului de management

2.3 Standarde ISO 9000

2.4 Principiile managementului calităţii

2.5. Funcţiile managementului calităţii

Capitolul 3. Prezentarea societăţii S.C. DANONE S.R.L

3.1. Date generale

3.2. Potenţialul tehnico – productiv

3.3.Diagnosticul activităţii economice si de marketing

3.4. Diagnosticul activităţii financiare

3.5.Analiza S.W.O.T

Capitolul 4. Managementul calităţii la S.C. DANONE S.R.L

4.1. Sistemul de management al calităţii

4.2.Politica de calitate aplicata de S.C. DANONE X S.R.L. in prezent

4.3.Implemetarea sistemului HACCP la S.C. DANONE S.R.L

4.4Costurile calităţii la S.C. DANONE S.R.L

Concluzii

Bibliografie

Extras din document

Introducere

Calitatea poate fi definita ca un ansamblu de proprietati si caracteristici ale unui produs sau serviciu, care ii confera acestuia aptitudinea de a satisface necesitati explicite sau implicite.

In optica managerilor firmelor prestatoare de servicii, definitia de mai sus necesita o readaptare la obiectivele strategice urmarite si exprima nivelul de perfectiune (nivelul de excelenta) pe care o firma si-a propus sa ii atinga si sa ii mentina pentru a satisface preferintele clientelei-tinta. In acest fel, calitatea devine masura in care firmele reusesc sa se conformeze acestui obiectiv strategic de prima importanta.

Daca o firma profilata pe prestarea de servicii va actiona dupa conceptul "cu fata mereu spre piata", clientela-tinta va fi aceea care, prin nevoile si asteptarile ei, va impune nivelul calitativ care trebuie atins pentru ca societatea sa se mentina competitiva pe piata serviciilor.

In general, calitatea a devenit un factor-cheie in decizia clientilor de a alege o anumita societate prestatoare sau alta. Prin liberalizarea schimburilor internationale de valori, prin internationalizarea si globalizarea comertului si dezvoltarea turismului, stacheta in materie de calitate urca mereu.

Tendinta permanenta spre obtinerea unui plus de calitate se manifesta si in domeni preturilor la care sunt oferite serviciile. Managerii firmelor prestatoare de servicii trebuie fie constienti de faptul ca, la un pret egal, clientii vor prefera unitatea prestatoare care ofe servicii de o mai buna calitate, iar la calitate egala, serviciile care li se par mai ieftine. Când un client evalueaza calitatea serviciului de care a beneficiat, el nu disociaza diferitele componente ale acestuia. Pentru un client conteaza impresia de ansamblu si nu reusita relativa a actiunilor componente individuale.

Capitolul 1. Calitatea. Definiţii şi concepte de bază

1.1 Calitatea. Scurt istoric şi definire

Preocuparea pentru calitatea produselor realizate este străveche, începuturile înfiripării în conştiinţa oamenilor a semnificaţiei utilităţii obiectelor utilizate datând din perioada timpurie a epocii primitive.

Aceste prime concepte referitoare la calitate se cristalizează în cadrul relaţiilor specifice acelei perioade şi anume :

- producătorul şi utilizatorul direct al obiectului sunt identici;

- producătorul şi utilizatorul direct al obiectului realizat sunt în contact nemijlocit într-o relaţie de schimb în natură.

Odată cu apariţia comunităţilor umane şi cu diversificarea relaţiilor dintre oameni, se dezvoltă şi semnificaţiile conceptului de calitate iar modul de apreciere a acesteia se face în cadrul relaţiei producător - piaţă de desfacere - utilizator direct.

Aprecierea calităţii se face în această perioadă prin intermediul simţurilor proprii ale oamenilor iar criteriile de apreciere erau: nevoia utilizatorilor direcţi, gradul de acoperire a nevoii şi impresia asupra acestora.

Apariţia aşezărilor construite (case, turnuri, piramide, cetăţi, oraşe etc.), a mijloacelor de transport, diversificarea rapidă a mărfurilor şi relaţiile de schimb ale acestora, apariţia apoi a structurilor organizate de producţie a mărfurilor (manufacturi antice, ateliere, bresle) şi a căilor comerciale de transport şi desfacere a mărfurilor, fac ca treptat să apară reglementări, tehnici şi metodologii specifice (de multe ori confidenţiale) de realizare şi comercializare a produselor

Aprecierea calităţii în acest context se făcea prin utilizarea diverselor mijloace de verificare şi măsurare iar la criteriile de apreciere precizate anterior se adaugă uneori şi gradul de conformitate al produselor realizate cu mărimile, instrucţiunile sau reglementările stabilite. Este apreciată şi măiestria artizanală a meseriaşilor. Trecerea la producţia şi consumul de masă al produselor precum şi diversificarea extrem de mare a acestora, a avut un impact deosebit asupra lărgirii conceptului de calitate. La obţinerea calităţii în acest nou context conta modul de proiectare, punerea la punct şi menţinerea proceselor şi modul de ambalare şi livrare al produselor. Terminologia şi semnificaţia calităţii se dimensionează acum în raport cu toate aceste aspecte. Se diferenţiază o calitate proiectată, o calitate fabricată şi o

calitate livrată. Noţiunea de calitate devine din ce în ce mai complexă iar preocuparea

pentru definirea ei, considerabilă.

Preview document

Managamentul calității - Pagina 1
Managamentul calității - Pagina 2
Managamentul calității - Pagina 3
Managamentul calității - Pagina 4
Managamentul calității - Pagina 5
Managamentul calității - Pagina 6
Managamentul calității - Pagina 7
Managamentul calității - Pagina 8
Managamentul calității - Pagina 9
Managamentul calității - Pagina 10
Managamentul calității - Pagina 11
Managamentul calității - Pagina 12
Managamentul calității - Pagina 13
Managamentul calității - Pagina 14
Managamentul calității - Pagina 15
Managamentul calității - Pagina 16
Managamentul calității - Pagina 17
Managamentul calității - Pagina 18
Managamentul calității - Pagina 19
Managamentul calității - Pagina 20
Managamentul calității - Pagina 21
Managamentul calității - Pagina 22
Managamentul calității - Pagina 23
Managamentul calității - Pagina 24
Managamentul calității - Pagina 25
Managamentul calității - Pagina 26
Managamentul calității - Pagina 27
Managamentul calității - Pagina 28
Managamentul calității - Pagina 29
Managamentul calității - Pagina 30
Managamentul calității - Pagina 31
Managamentul calității - Pagina 32
Managamentul calității - Pagina 33
Managamentul calității - Pagina 34
Managamentul calității - Pagina 35
Managamentul calității - Pagina 36
Managamentul calității - Pagina 37
Managamentul calității - Pagina 38
Managamentul calității - Pagina 39
Managamentul calității - Pagina 40
Managamentul calității - Pagina 41
Managamentul calității - Pagina 42
Managamentul calității - Pagina 43
Managamentul calității - Pagina 44
Managamentul calității - Pagina 45
Managamentul calității - Pagina 46
Managamentul calității - Pagina 47
Managamentul calității - Pagina 48
Managamentul calității - Pagina 49
Managamentul calității - Pagina 50
Managamentul calității - Pagina 51
Managamentul calității - Pagina 52
Managamentul calității - Pagina 53
Managamentul calității - Pagina 54
Managamentul calității - Pagina 55
Managamentul calității - Pagina 56
Managamentul calității - Pagina 57
Managamentul calității - Pagina 58
Managamentul calității - Pagina 59
Managamentul calității - Pagina 60
Managamentul calității - Pagina 61
Managamentul calității - Pagina 62
Managamentul calității - Pagina 63
Managamentul calității - Pagina 64
Managamentul calității - Pagina 65
Managamentul calității - Pagina 66
Managamentul calității - Pagina 67
Managamentul calității - Pagina 68

Conținut arhivă zip

  • Managamentul Calitatii.doc

Alții au mai descărcat și

Implementarea Sistemului Integrat de Management - Calitate - Mediu în Domeniul Produselor Electrocasnice

1.1. Generalitati Prin credibilitatea si recunoasterea internationala pe care le confera, implementarea si certificarea unui sistem al calitatii...

Managementul calității - Germanos

1.CAPITOLUL 1 Aspecte generale ale Managementului Calitatii 1.1.Conceptul de calitate Termenul provine din limba latină, de la cuvântul...

Implementarea și Dezvoltarea unui Management al Calității Performant la Liceul Vitomirești

I. INTRODUCERE Peste tot, în toate ocaziile şi în toate domeniile, se vorbeşte astăzi de calitate. Acestui concept i s-au consacrat mai multe...

Implementarea unui sistem de managementul calității după seria de standarde ISO 9000 - Studiu de caz la Unilever SA

INTRODUCERE Implementarea unui sistem de managementul calității după seria de standarde ISO 9000 reprezintă un pas important pentru asigurarea...

Analiza sistemului de management al calității la SC Herman Ploiești

INTRODUCERE Bazele teoretice ale managementului calităţii au fost puse începând cu anii '50 pe baza lucrărilor şi cercetărilor elaborate de...

Managementul Calității Totale în Instituțiile Publice

INTRODUCERE În lucrarea de fată mi-am propus să analizez conceptul de Management al Calității Totale ( TQM), în instituțiile publice, deoarece în...

Managementul Calității

INTRODUCERE O analiză succintă a tabloului economic mondial al anilor ’90 permite evidenţierea unor trăsături definitorii incontestabile:...

Management Strategic - Danone

I. Prezentarea companiei Danone România face parte din Grupul Danone (care deţine 100% din capitalul filialelei din România). În prezent, Grupul...

Te-ar putea interesa și

Managementul calității la SC Autopart SRL

INTRODUCERE Lucrarea “Analiza managementului calităţii la S.C. EURO PARTENER INSTAL S.R.L ” este structurată în 4 capitole. Ea are drept obiectiv...

Plan de Afaceri - SC Mahon SRL

1. Titlul proiectului Modernizarea si retehnologizarea procesului de productie la SC MAHON SRL 2. Scopul şi obiectivele Scopul proiectului este...

Implementarea Sistemului de Siguranta a Alimentelor Conform Principiilor HACCP intr-o Unitate de Fabricare a Branzeturilor

1. SISTEME DE MANAGAMENT A CALITATII Sistemul de management a siguranţei recunoscut pe plan internaţional, care şi-a dovedit eficienţa în toate...

Aspirina

Firma - S.C. TERAPIA SA Produsul Aspirina 500 mg comprimate 1.1 Prezentarea produsului Aspirina sau acidul acetilsalicilic este un medicament...

Documentația Sistemului de Management al Calității

Introducere Elaborarea unei documentaţii corespunzătoare privind sistemul de management al calităţii este esenţială pentru implementarea şi...

Evaluarea Performanțelor și Dezvoltarea Resurselor Umane

Evaluatorul 1.1 Evaluator extern şi evaluator din interiorul organizaţiei Sistemul de evaluare a personalului are ca principal obiectiv...

Managamentul calității - Canon

Capitolul I 1. Definiție specificație : Prin specificaţie se înţelege documentul care prescrie cerinţele cu care produsul trebuie să se...

Managementul calității în firma de reparații

Prezentarea firmei „Reparaţii electrocasnice Constanţa” Firma Reparaţii electrocasnice Constanţa este o firma ce asigură depanarea şi repară...

Ai nevoie de altceva?