Perspective ale Îmbunătățirii Calității Serviciilor Hoteliere

CAPITOLUL I

PREZENTAREA GENERALĂ A COMPLEXULUI HOTELIER „ALEXANDROS”

Amplasat într-un cadru natural deosebit, într-o superbă zonă montană, oferind privelişti minunate şi fiind permanent vegheat de ” Crucea de pe Caraiman’’, având o poziţie privilegiată în centrul staţiunii balneo-climaterice Buşteni (la 10 minute de gară), hotelul Alexandros, cu arhitectura sa deosebită este unul dintre cele mai elegante şi rafinate hoteluri de pe Valea Prahovei.

Fig. 1.1. Hotel Alexandros

Sursa:www. info@romanianholiday.com

1.1. PREZENTAREA OFERTEI COMPLEXULUI HOTELIER „ALEXANDROS”

Construcţia este situată într-o zonă ce oferă o privelişte încântătoare. Hotelul este adiacent cu DN1 (E 60) şi paralel cu pârâul Valea Cerbului.

Incinta complexului hotelier „Alexandros” are o suprafaţă totală de 9322 mp şi cuprinde:

• clădirea principală a hotelului,

• o construcţie anexă,

• un teren de tenis,

• un teren de sport multifuncţional,

• alei de acces

• şi platforme de parcare la capacitatea hotelului.

Construcţia hotelului a fost realizată între anii 1971-1973 şi este alcătuită din două corpuri de clădire articulate în zona accesului, şi anume corpul destinat spaţiilor de alimentaţie (pe patru nivele) şi corpul de cazare structurat pe cinci nivele.

Corpul alimentaţiei cuprinde la nivelul solului (denumit subsol 2) un bar de zi cu biliard (capacitate 20 locuri), centrală termică şi spaţii de depozitare (beci) cu acces din anexele bucătăriei. La nivelul superior (subsol 1) se află holul de acces în hotel, un bar de zi cu 40 de locuri, discotecă, grupuri sanitatre pentru consumatori, o carmangerie şi spaţii de depozitare cu acces direct din exterior pentru aprovizionare. La parter se află holul de recepţie cu acces spre corpul de cazare şi spre salonul restaurant (140 locuri), bucătărie, oficiu, preparări şi depozite. La etajul restaurantului se află un separeu transformat într-o sală de conferinţe cu 24 de locuri şi 2 camere cu un grup sanitar care pot funcţiona ca o locuinţă de serviciu.

Corpul de cazare cuprinde la subsol birourile directorului unităţii, ale administratorului şi serviciului de contabilitate, un spaţiu pentru închirieri obiecte sportive şi o saună cu vestiar şi duşuri. La parter se află recepţia cu o garderobă şi grupuri sanitare pentru turişti, camere de cazare. La etajele 1, 2, 3 (mansardat) se află camere de cazare.

Construcţia anexă este parter, a fost realizată în 1983 şi cuprinde un garaj, o spălătorie-călcătorie şi un atelier de tâmplărie.

Terenul de tenis a fost amenajat de curând şi este dotat cu o tribună cu scaune din fibră de sticlă.

Terenul multifuncţional este betonat şi are suprafaţa de jac vopsită.

Ambele terenuri sunt împrejmuite cu garduri din plasă de sârmă şi au nocturnă.

Forma juridică de exploatare este un contract de asociere în participaţiune încheiat între S.C. B.T.T. S.A. şi S.C. SAVINEX H.R. S.R.L.

Datorită investiţiilor făcute în cadrul complexului, hotelul „Alexandros” a primit în primăvara anului 2000 clasificarea de 3 stele.

Dintre investiţiile făcute amintim:

• schimbarea întregului mobilier din complexul hotelier;

• înlocuirea instalaţiilor sanitare din băi;

• înlocuirea faianţei, gresiei, mozaicului peste tot în complex;

• amenajarea saunei;

• înlocuirea sistemului vechi de ferestre cu ferestre antifonice;

• achiziţie aparatură discotecă;

• instalaţia de nocturnă pentru terenurile de sport;

• aparatură şi instalaţii de măsură.

Complexul dispune de reţele de alimentare cu apă, electricitate, gaze naturale şi canalizare racordate la reţelele respective ale localităţii.

Încălzirea şi prepararea apei calde menajere se realizează prin intermediul centralei termice proprii, înlocuită cu instalaţie nouă şi modernă.