Laboratoarele din domeniul Agronomie
Acțiunea actelor normative în timp, spațiu și asupra persoanelor
Introducere 3 I. ACTUL NORMATIV - PRINCIPALUL IZVOR DE DREPT .. 1.1 STRUCTURA INTERNĂ, TIPURI, PRINCIPII ALE ACTELOR NORMATIVE ..4-7 1.2 PRINCIPIILE ȘI ETAPELE DE ELABORARE A ACTELOR NORMATIVE ...8-11 II. ACȚIUNEA ACTELOR NORMATIVE ... 2.1 ACȚIUNEA ACTELOR NORMATIVE ÎN TIMP .12-14 2.2 ACȚIUNEA ACTELOR... citește mai departe
Proiectare asistată
Subiectul 13. O companie dispune de trei fabrici in Arad, Timisoara si Oradea. Produsele sunt distribuite in Sibiu, Deva si Brasov. Costurile de transport pe fiecare ruta (lei/tona), disponibilul in fiecare depozit (tone) si cererea la fiecare beneficiar (tone) sunt date in tabelul urmator. Aflati planul optim de... citește mai departe
Proceduri de expertizare prin examene de laborator pentru produsele agricole și alimentare
1. Determinarea numărului total de germeni aerobi din produsele alimentare Produse alimentare care se examinează în vederea detectării NTG: lapte crud; lapte pentru consum, Lapte UHT; lapte praf, zer dulce praf, cazeinat și zer acid praf, zară praf, lactoză, cazeină ( acidă, lactică, cheag); produse lactate praf... citește mai departe
Procese de producție în industria zahărului
Introducere Zahărul este unul din alimentele cele mai răspândite și este în același timp materie prima pentru industria alimentară, chimică, farmaceutică, fermentativă. Zahărul rafinat este consumat în cantități mari ca aliment, fiind asimilat complet în organism, iar energia produsă este eliberată rapid. Este... citește mai departe
Mașini agricole
Sa se intocmeasca o tehnologie de mecanizare pentru cultura fasole cunoscand suprafata cultivata de 304 Ha in doua etape semanat. FASOLE (Phaseolus vulgaris) Pregătirea terenului Toamna, după eliberarea terenului de resturi vegetale, se realizează o arătură adâncă de 28-32 cm. Este indicat ca înainte de... citește mai departe
Microbiologia alimentară
Bacteriile coliforme sunt : - bacili aerobi sau facultativ anaerobi, nesporulaţi, Gram negativi; fermentează lactoza la 370C, cu producere de gaze, în condiţiile indicate incubării uzual pe mediul B.B.L.V.; Cele mai multe STANDARDE descriu procedurile de izolare a speciilor care fermentează lactoza şi produc... citește mai departe
Analiza senzorială a produselor lactate fermentate
Scopul lucrării: familiarizarea cu condițiile pentru desfăsurarea analizei senzoriale a produselor lactate fermentate, cu modul de pregătire și prezentare a probelor și cu metoda de analiză senzorială a produselor lactate fermentate cu ajutorul scării de punctaj. Principiul metodei: evaluarea fiecărei... citește mai departe
Tehnici experimentale
CAP. I Elemente fundamentale ale experienţelor în agricultură I.1. Importanţa experienţelor în agricultură. Câmpul de experienţă îndeplineşte mai multe roluri. Astfel, el reprezintă un instrument esenţial de cercetare ştiinţifică, care contribuie substanţial, prin studiul fenomenelor, la lărgirea cunoştinţelor... citește mai departe
Microbiologie generală - vibrio parahaemolyticus
Capitol 1 Introducere 1.1Morfologie.Izolare.Condiții de creștere și dezvoltare Bacilii sunt bacterii în formă de cilindru rotunjit la capete. Bacilul este una din formele cele mai frecvente ale bacteriei, cealaltă fiind cocul. Bacilii includ familiile Bacillus, Enterobacteriacee etc.Bacilii se prezintă izolați,... citește mai departe
Metode Generale de Izolare a Toxicelor
Metode generale de izolare a toxicelor I. Izolarea toxicelor din aer Substanţele toxice prezente în atmosferă pot fi detectate fie direct la sursă, fie după recolarea probelor de aer. A. Detectarea toxicului direct la sursă se poate realiza cu ajutorul hârtiilor, creioanelor sau tuburilor indicatoare. a.... citește mai departe
Obținerea unui preparat proteazic cu aspergillus oryzae
Proteinele din drojdii dezvoltate pe etanol reprezintă o gama largă de produse intermediare între medicamente şi alimente, care au avantajul că pot fi utilizate timp îndelungat fără efecte secundare. Aceste produse au efect benefic asupra organismului şi intervin în echilibrarea metabolismelor dereglate, mai ales în... citește mai departe
Dendrometrie
Determinarea suprafeţei secţiunii transversale la nivelul diametrului de bază pentru un arbore de molid Tema lucrării: Pentru arborele de molid luat in considerare să se determine suprafaţa secţiunii transversale la nivelul diametrului de bază folosind următoarele metode: 1.1 Formula cercului cu măsurarea unui... citește mai departe
Costuri, prețuri și tarife
Nr. Crt. Nume Prenume Grupa 1. Caraivan Cristina 8316 2. Traian Sorin 8316 3. Tone Laura 8316 4. Andrei Alina 8316 5. Bodali Roxana 8316 Proiect la disciplina Costuri,preturi si tarife. 1.Zona geografica - Unităţi agroturistice: VALEA PRAHOVEI Regiunea de Dezvoltare Sud.Caracteristici Regiunea Sud este... citește mai departe
Gestiune
1) Conceptul privind gestiunea si diferentierea fata de management Gestiunea unitatii de alimentatie publica si agroturism reprezinta o succesiune de decizii, prin care managerul se asigura ca obiectivele stabilite vor fi realizate Gestiunea nu trebuie confundata cu managementul, care reprezinta un nivel superior,... citește mai departe
Principalii Indicatori ai Agriculturii 2012
Principalii indicatori ai agriculturii În România exista 3,85 milioane de fermieri, din care 90% sunt persoane fizice. Din totalul persoanelor fizice prezente în agricultura locala, 2,4 milioane exploateaza sub 5 hectare de teren, iar alte 1,1 milioane au în proprietate sau arenda alte 1,1 milioane de hectare.... citește mai departe