Laboratoarele din domeniul Chimie Organică - pagina 2 din 2
Distilarea simplă și fracționată
Este operatia de separare şi purificare cel mai des utilizată în practica de laborator. Distilarea consta in transformarea unei substante lichide în vapori şi apoi coudensarea acestor vapori cu ajutorul unui dispozitiv de răcire (refrigerent) potrivit. Separarea şi purificarea lichidelor prin distilare se... citește mai departe
Lipidele, protide, nucleoproteide, pigmenți naturali vegetali, vitamine, enzime
Lipidele sunt compuşi organici naturali larg răspândiţi în organismele vii. Din punct de vedere al structurii lor lipidele constituie o clasă eterogenă de compuşi, în general, esteri ai alcoolilor ( trioli, steroli, alcooli, superiori) cu acizi graşi superiori. Lipidele se clasifică în: - lipide simple (gliceride,... citește mai departe
Polimeri - Emulsie Viacet
1 Introducere Polimerii sunt substanţe chimice de natură organică sau anorganică caracterizaţi printr-o masă moleculară (M) foarte mare, de obicei mai mare de 5000 -dacă M<5000 avem de-a face cu micromolecule; -dacă M>5000 atunci vorbim despre macromolecula Macromolecula este cea mai importantă unitate... citește mai departe
Analiza Fizică a Apei
DETERMINAREA TEMPERATURII Determinarea temperaturii apelor naturale explică multiplele procese fizico-chimice şi biologice din bazinele de apă. Temperatura apei se determină introducând în apă la adancimea de la care s-a recoltat proba sau, unde nu este posibil, în vasul în care s-a recoltat proba chiar în... citește mai departe
Hidroliza Sărurilor
Reactia ionilor sarurilor dizolvate cu solventul (apa), în urma carora se formeaza acizi slab disociati, baze slab disociate sau saruri acide sau bazice se numeste hidroliza. Acest fenomen nu are în vedere totalitatea proceselor de solvatare, ci numai modificarile de pH, deoarece solutia astfel obtinuta are un... citește mai departe
Lucrări de laborator - biochimie
1) Determinarea bactereologica a mezofilelor; 2) Determinarea bactereologica a coliformilor totali; 3) Determinarea bactereologica a coliformilor fecali; 4) Determinarea bactereologica a streptococilor fecali; 5) Sterilizarea sticlariei de lucru; Sterlizarea sticlariei de lucru Pentru determinarea... citește mai departe
Caracterizarea Substanței Tensioactive Abex
Abstract În prezenta lucrare s-a realizat caracterizarea substantei tensioactive Abex, prin determinarea concentratiei critice micelare a acesteia. Pentru determinarea concentratiei critice micelare al Abex-ului am efectuat studiul variatiei tensiunii superficiale, variatiei conductivitatii, variatia densitatii si... citește mai departe
Acidul Benzilic
Intr-un balon preazut cu refrigerent de reflux se introduc 8 g benzil si 24 ml alcool etilic.Se incalzeste pe baia de apa pana la diolarea completa a benzilului.Se adauga apoi o solutie de 8 g KOH in 24 ml apa si se refluxeaza 30 de minute.Solutia obtinuta de culoare inchisa se raceste, se separa cristalele fine de... citește mai departe
Acidul Cinamic
La baza obtinerii acidului cinamic sta o reactie Perkin intre benzaldehida si anhidrida acetica in mediu slab bazic: Intr-un balon de 500 ml, cu fund rotund se introduc 9.5 ml (10 g) benzaldehida, 10 g carbonat de potasiu anhidru si 13.4 ml de anhidrida acetica (benzaldehida si anhidrida acetica trebuie sa fie... citește mai departe
Tensiunea de Descompunere a Apei
In toate aplicatiile practice cu celule de electrolizei (curatirea si prelucrarea suprafetelor metalice, protectia metalelor prin depuneri galvanice de metale sau straturi de conversie, in electrovopsire) cit si in cele in care intervin celule galvanice (polisare chimica) randamentul procesului de electroliza sau de... citește mai departe
Stabilitatea termică a policlorurii de vinil
Degradarea sub actiunea factorilor fizici (temperatura, presiune, radiatii luminoase, solicitari mecanice) se numeste degradare fizica, iar cea sub actiunea unor substante chimice, degradare chimica. Comportarea polimerilor la incalzire poate determina fenomene reversibile sau ireversibile ce conduc la degradarea... citește mai departe
Gonflarea Polimerilor
Principiul lucrarii. Procesul de dizolvare a polimerilor are loc in doua etape: gonflarea si dizolvarea propriu-zisa. La contactul unui compus macromolecular cu un solvent organic, se produce mai intai difuzia moleculelor de solvent in masa polimerului, proces insotit de cresterea volumului si a greutati (gonflare).... citește mai departe