Instalatie de Rectificare a Amestecului Binar Etanol-Apa

Imagine preview
(8/10 din 2 voturi)

Acest laborator prezinta Instalatie de Rectificare a Amestecului Binar Etanol-Apa.
Mai jos poate fi vizualizat un extras din document (aprox. 2 pagini).

Arhiva contine 1 fisier ppt de 11 pagini .

Profesor: Prof.univ.dr.ing.Gavrilă Lucian, Asist.drd.ing. Simion Andrei

Iti recomandam sa te uiti bine pe extras iar daca este ceea ce-ti trebuie pentru documentarea ta, il poti descarca.

Fratele cel mare te iubeste, acest download este gratuit. Yupyy!

Domeniu: Industria Alimentara

Extras din document

Distilarea:

-este operaţia de separare a componenţilor unui amestec omogen de lichide, pe baza diferenţei de volatilitate a componenţilor.

-este o operaţie dublă, compusă din fierberea parţială a amestecului şi condensarea vaporilor.

-distilarea se realizează industrial într-o mare varietate de moduri de operare: distilare simplă, distilare fracţionată, antrenare cu vapori, rectificare, distilare azeotropă, distilare extractivă, distilare moleculară, etc.

Pentru realizarea operaţiei de distilare în vederea obţinerii concentraţiei de 96% etanol, plecând de la datele iniţiale de proiectare am ales următoarele etape şi instalaţii de separare:

-de la 6% alcool în plămadă fermentată până la 30% - separarea are loc în instalaţia de distilare continuă tip ;

-de la concentraţia de 30% la 96% - separarea are loc într-o coloană de concentrare

Fisiere in arhiva (1):

  • Instalatie de Rectificare a Amestecului Binar Etanol-Apa.ppt

Alte informatii

Să se proiecteze o instalaţie de rectificare a amestecului binar etanol-apă cu o concentraţie iniţială în etanol de 7% pentru obţinerea unui distilat de concentraţie 95%.